„Wettringer Taubenpfel“ е добър избор за всеки, който има голяма градина, но иска да отдели малко време за поддръжка. Средно голяма ябълка расте на силно дърво, което за щастие е много здраво и здраво.
Сортът ябълки „Wettringer Taubenpfel“ също се нарича просто „Wettringer“, по-рядко „Pigeon Apple from St. Luis“. Ябълката „Wettringer Taubenpfel“ дава заострени плодове с тъмно розова, синкаво ивичеста кора и е доста неизискваща. Дървото обаче расте силно и затова е особено интересно за собствениците на по-големи градини.
съдържание
- Wettringer Pigeon apple: профил
- Произход и история на „ябълката за гълъб Wettringer“
- Свойства, вкус и външен вид на есенната ябълка
- Засаждане и грижа за сорта ябълки 'Wettringer Taubenpfel'
- Ябълка „Wettringer Taubenpfel“: събиране и използване
Wettringer Pigeon apple: профил
синоними | „Ветрингер“, „гълъбова ябълка на Св. Луис“ |
плод | среден размер; жълт основен цвят с тъмно червен цвят на върха |
вкусът | сладко-кисел |
добив | високо, понякога люлеещо се; предимно ранно начало |
време за жътва | от средата на септември |
зрелост | октомври до ноември |
срок на годност | среден; Ябълките, събрани рано, могат да се съхраняват до края на декември |
растеж | силен |
климат | много неизискващ; много издръжлив на замръзване |
болести и вредители | много устойчив на болести и вредители |
Произход и история на „ябълката за гълъб Wettringer“
В допълнение към „Wettringer Taubenpfel“ има и други Taubenpfel - демаркацията между Сортовете не винаги са лесни, тъй като гълъбовите ябълки са доста стара група от сортове ябълки.
Твърди се, че „Ветрингер“ е стар регионален сорт от Средна Франкония, който възниква около 1900 г. От друга страна, сортът често се описва като идентичен със сорта „Гълъбовата ябълка на Сейнт Луис“, който обаче вижда бял свят още през 1855 година. Произходът на този сорт все още не е напълно ясен, така че можем с нетърпение да очакваме какво ще разберат помолозите за това.
Свойства, вкус и външен вид на есенната ябълка
Ябълката Wettringer е средно голяма и частично с неправилна форма. Половинките понякога са оформени с различна дебелина, но иначе повърхността е еднаква и показва само бледи ръбове към стъблото. Формата обикновено е конична, заостряна до върха, много по-рядко се срещат сферични или леко сплескани плодове. Основният цвят на кората е жълт, а тъмночервеният, набраздения връх цвят може да покрие цялата повърхност на плода. Кожата е восъчна и има синкава глазура, подобна на тази на слива. Под средно дебелата кора има белезникаво-зелено, средно фино и умерено рохкаво месо, който не съдържа много сок и преди всичко има сладко-кисел вкус, без да добавя специфичен аромат разгръщам.
Засаждане и грижа за сорта ябълки 'Wettringer Taubenpfel'
Сортът ябълки „Wettringer Taubenpfel“ е един от най-невзискателните сортове ябълки, но определено трябва да бъдат изпълнени две условия:
- Добра почва: Ако искате да засадите 'Wettringer', определено трябва да подобрите песъчливата и бедна на хранителни вещества, както и тежката и влажна почва или, ако се съмнявате, изберете друга сорт ябълки комплект. Ако искате да подготвите градинската си почва за засаждане на ябълковото дърво 'Wettringer', можете да направите това например с нашите богати на хранителни вещества и редуцирани с торф Органична универсална почва Plantura заедно с нашите Универсален органичен тор Plantura донесе за употреба. Нашият компост подобрява както почвата, която е твърде лека, така и почвата, която е твърде тежка.
- Пространство за развитие: „Wettringer Taubenpfel“ расте енергично и следователно не е подходящ за малки градини.
„Wettringer Taubenpfel“ се препоръчва за отглеждане в ливадни овощни градини. Но това не е свързано само със силния му растеж и високата и широка, по-късно надвиснала корона. Преди всичко „Wettringer“ е подходящ за екстензивно отглеждане, защото е изключително здрав и здрав. Дървесината и цветовете са мразоустойчиви, а плодовете узряват добре дори и на по-хладни места.Дървото е много устойчиво на болести и неприятели. Брашнестата мана и струпясването по ябълката могат да се появят само на абсолютно безветрени места, докато отглеждането на голяма надморска височина е възможно безпроблемно.
За отглеждане в по-малки градини препоръчваме присаждане върху средно растяща подложка M7 и отглеждане като полустъбло или храстово дърво, тъй като това гарантира по-ранно начало на добива, леко забавя растежа и приближава дървото до гледача етаж. Тъй като короната на 'Wettringer' расте толкова бързо, годишната резитба и евентуално поддържането й с кол е от съществено значение - в противен случай стволът трудно може да поддържа короната. Всеки, който култивира дървото като еталон в овощната градина, трябва да го отглежда като еталон или полустъбло на собствен корен или върху силно растящата подложка М25. Няма годишна резитба и дървото расте много голямо.
Wettringer Taubenpfel цъфти средно рано и е добър донор на цветен прашец. Самият той е например от сортовете „Muskatrenette“, „Berner Rosenapfel“, „Eehriger Blutstreifling“, „онтарио“ и „Idared” са оплодени.
Ябълка „Wettringer Taubenpfel“: събиране и използване
При нормални метеорологични условия ябълката Wettringer може да се бере между средата и края на септември за съхранение. Ябълките Wettringer, събрани рано, могат да се съхраняват до края на декември. Тъй като плодовете са устойчиви на вятър, те могат да се берат от дървото само през октомври или ноември, когато са готови за ядене. Тези ябълки, които се берат по-късно обаче, вече не са подходящи за съхранение. „Wettringer Taubenpfel“ е вкусна десертна ябълка, може да се използва за приготвяне на каша и компот и е особено подходяща за дестилация на плодови ракии.
Прекрасно допълнение към "Wettringer Taubenpfel" в градината е "онтарио‘. Дърветата могат не само да се опрашват взаимно, но и да се допълват по отношение на използваемостта: Е краят на съхранението на 'Wettringer' е достигнат, започва зрялост на 'Ontario', който в по-правилно Съхранение на ябълките продължава до май.