Особено сочните плодове от сорта ябълки Weißer Matapfel са особено подходящи за изцеждане на сок. Като класически представител на винената ябълка, от този сорт се приготвя ябълков сок и в частност вино. Белият матапфел произхожда от Бавария или Баден-Вюртемберг, където все още понякога се култивира за извличане на сок.
(син.: кромелор, дълбок охлюв, дръжка ябълка, късна цъфтяща ябълка, бяла подправка ябълка, ябълка с подправка)
- Много здрав и климатично невзискателен сорт ябълки
- Средно големи, закръглени плодове с много високо съдържание на сок
- Добро съотношение на фруктоза и плодова киселина
- Идеален сорт винени ябълки за производство на сайдер
- Устойчив срещу струпясване и мухъл
Аз съм дипломиран индустриален инженер, но винаги съм бил ентусиазиран хоби градинар по душа. Отглеждам плодове и зеленчуци в собствената си градина повече от десет години и страстта ми е преди всичко в редките и специални сортове.
Любим плод: праскови с червено месесто и плуоти (хибрид кайсия/слива)
Любими зеленчуци: къдраво зеле, домати и кардун
Ето градинският стълб
С регистрацията вие се съгласявате, че редовно ще ви изпращаме нашия бюлетин за градината и с продуктови предложения по имейл. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време с ефект за в бъдеще.