Мексиканска мини краставица: Засаждане и грижа за Cucamelon

Cucamelon е много модерен в момента. Разкриваме какво трябва да имате предвид при засаждането на мексиканската мини краставица и как да я ядете.

Мексиканската мини краставица е пестеливо растение с едно решаващо предимство: малките краставички за закуска са обичани от децата. И тъй като отглеждането е почти толкова лесно, колкото пай, ние можем да поберем малките увивни растения във вашите План за отглеждане на зеленчуци просто препоръчвам.

Така че можете да блеснете с експертни познания, когато някой ви поиска малките пъпеши във вашия градина пита, ние имаме съвети за произход и свойства, покупка, засаждане и грижи събран. И накрая, ще намерите и няколко съвета как да използвате тези специални плодове.

Мексиканска мини краставица: произход и свойства

Мини краставицата идва от Мексико и също е роден в други страни от Централна Америка. Cucamelon е топлолюбиво, увивно растение увивно растение. Растението образува под земята силни складови корени, които го правят толерантно на суша и позволяват многогодишно отглеждане. Над земята младите пипчета търсят опорна точка с кръгови движения и след това се навиват спираловидно по нея. Cucamelon с неговите триделни листа и малки жълти цветя расте около осем фута височина.

Цветовете се развиват в плодове с размер на грозде, които имат свеж и кисел вкус и приличат на малки дини. Това също не е изненадващо, т.к пъпеши, краставици (Cucumis sativus) и миникраставичките са от разред Тиква (Cucurbitales) в същия подразред. Към рода принадлежат само пъпешите и краставиците Cucumis (семейство краставици), но мини краставицата става род Мелотрия преброени. Този род включва общо десет вида - но само Melothria scabra се предлага от нас като растения или семена.

Резюме на произхода и свойствата на мексиканската мини краставица:

• Поръчка: Cucurbitales; род: мелотрия; мил: scabra
• Произходът е в Централна Америка
• Обича топлината и толерира сушата
• увивно растение; около 2,5 метра височина
• Образува подземни складови корени за презимуване
• плодове с дължина около 25 мм; външно диня; вкус на краставица

Купете мексикански мини туршии

Мексиканските мини краставици се предлагат като предпочитани растения или семена. Тъй като отглеждането е доста лесно, покупката на семена определено си заслужава. Ако малко закъснеете със сеитбата, ще намерите вашата мини краставица поради нарастващата й популярност сред различни онлайн търговци на дребно, а също и в някои градински центрове. Цената е доста ниска, можете да закупите десет семена за по-малко от две евро, а цяло растение струва не повече от четири евро. Въпреки това, ако наистина искате да използвате малките плодове, трябва да вземете повече от две растения, за да можете да приберете реколтата, която си заслужава.

Бакшиш: По-нататъшната култура на мексиканската мини краставица успява добре чрез корена за съхранение, който както в далии (далии) може да презимува леко влажна и без замръзване. Тъй като наличните сортове обикновено са твърди семена, малките семена също могат да бъдат изстискани от плодовете, почистени, изсушени и засяти отново на следващата година.

Какво трябва да имате предвид при засаждането на мини краставица?

Тъй като Cucamelon идва от по-топлите зони на земята, той не може да се справи с мразовитите температури в нашия район. Едва след като отминат ледените светци - т.е. след 15-ти Май – предпочитаните растения трябва да се засаждат на открито. Опитът показва, че местоположението им трябва да е слънчево до полусенчесто, топло и защитено. Култивирането в оранжерията е възможно, но не е абсолютно необходимо. Почвата е оптимална, когато е богата на хранителни вещества и относително суха – преполиването само увеличава податливостта на растението към болести. За да се издигне далеч, мини краставицата определено има нужда от шпалир. Също така в кофата или повдигнато легло Между другото, културата успява без никакви проблеми. на Органична доматена и зеленчукова почва Plantura е добър избор за това. Той осигурява на мини краставицата идеални хранителни вещества, а също така е без торф и е устойчиво произведена.

Правилна грижа за мини краставица

За по-добър преглед сме подготвили цялата информация за вас в табличен вид:

Засяване на перваза на прозореца	края на февруари до средата на март
дълбочина на засяване	1-2 см
температура на покълване	18-25ºC
време за поникване	22-26 дни
бодене	Около седмица след поникването; в богат на хранителни вещества субстрат
температура на културата	18°C и повече
засадете	След 15-ти Може; в богат на хранителни вещества субстрат; слънчево, топло място
Сеитба на открито	средата на май до средата на юни
разстояние между растенията	40х40см
да поливам	умерено; Почвата никога не трябва да е мокра
прибиране на реколтата	Възможно от юли до октомври
зимуване	Премахнете листата през есента; изкопаване на корени за съхранение; зимуват на хладно и без замръзване в леко влажен пясък
размножаване	Относно семената

Рецепти и приготвяне на мини краставица

Мини краставицата може да се приготви и консумира по много начини. Като лека краставица, децата особено обичат да я хапят директно от растението. Между другото, малко по-младите плодове имат по-добър вкус и съдържат по-малко семена от зрелите, жълтеникави плодове. По същия начин, мини краставицата, разбира се, може да се използва цяла или нарязана в салати, където осигурява определена хапка.

Възможно е също варене или задушаване и се завършва с кремообразен сос от копър и малко картофи. И не на последно място, Cucamelon може да се маринова като истински краставици и благодарение на ограничените си размери ни спестява необходимостта да го нарязваме на малки парченца. Кисело-сладка оцетна запарка с ябълков сок, копър и лук особено добре подчертава специалния вкус на мини краставици.

повече по темата отглеждане на краставици можете да намерите тук в нашата специална статия.