Лук див лук ∗ 10-те най-добри съвета за засаждане и грижи

Характеристики

• Научно наименование: Allium tuberosum
• Семейство: семейство Allium (Allioideae)
• Род: Allium (Allium)
• Синоними: чесън, чеснов лук, китайски лук
• Произход: Китай
• Тип на растеж: тревисто растение
• Височина на растеж: 25 см до 80 см
• Листа: дръжки
• цветя: сенникови съцветия
• Корени: луковични на къси коренища
• Издръжливост: издръжлива, многогодишна
• Употреба: билка, декоративно растение, естествено лечебно растение

растеж

Какво е див лук? Накратко, отговорът е: Allium tuberosum е билка, която расте като див лук (Allium schoenoprasum) и има вкус на чесън (Allium sativum). За разлика от истинския чесън, яденето на чеснов лук не оставя натрапчива миризма на дъха ви. Следните ключови данни за растежа обясняват защо азиатският праз се култивира все по-често в нашите градини:

• навик за растеж: тревисти, изправени кичури, дъговидни, надвиснали стебла и сферични съцветия върху жилави стъбла.
• височина на растеж: 25 см до 80 см, рядко по-висока.
• тип растеж: Многогодишно (отглежда листата си на открито след първата слана).
• специално свойство: дърпа саксията на перваза на прозореца див лук не е и може да се бере през цялата година.
• корен: цилиндрични, 10 mm големи луковици на къси коренища (плитки корени).
• качество на потребление: всички части на растението са годни за консумация, здрави и вкусни.

Лук чесън и див чесън - две билкови съкровища за пикантен чеснов аромат без неприятни миризми

листа

Листата на Knolau не могат да отрекат тясната ботаническа връзка с лука. Листата на лука могат да бъдат точно идентифицирани по следните характеристики:

• форма на листа: плоски стебчета, копиевидни, тревисти, широки от 1,5 mm до 8 mm.
• цвят на листата: наситено зелено
• свойства на листа: годни за консумация, с апетитна миризма и вкус на чесън.

В дръжките на чесновия лук има много добро. Здравословните съставки включват висок процент на витамин С, протеини и фибри при тънките 26 калории на 100 грама прясно набрани листа. Подобно на любителите на билките, той е от растенията праз чесън (Allium sativum) и див чесън (Allium ursinum) Вече знам, че лукът също съдържа активната съставка алицин за стабилност имунна система.

цъфти

Младите растения Allium tuberosum обикновено цъфтят през втората си година. Когато започне цъфтежа, лукът се превръща в празник за сетивата. От всички праз, Knolau процъфтява с най-деликатните и най-вкусни пъпки, които излъчват примамлив флорален аромат. Тези характеристики характеризират китайския лук:

• съцветие: сферичен, 7-8 см голям чадър с многобройни, звездовидни отделни цветове.
• цветове на цветята: бяло, пастелно розово, виолетово
• свойства на цветята: годни за консумация, деликатен аромат след виолетово или рози.
• разцвет: Юли до октомври
• опрашване: Насекоми, предимно пчели.

Цветните пъпки също са подходящи за консумация, сурови или варени. в приятелска за пчелите градина хоби градинарите се отказват от напъпилото удоволствие, така че многобройните цветя се разгръщат в полза на земни пчели, диви пчели, медоносни пчели и пеперуди.

издръжливост

Чесънът от див лук е сертифициран като зимна издръжливост до – 30° по Целзий. На открито билката издърпва надземните си стъбла след първата слана. Клубените зимуват в земята като устойчиви на замръзване дълготрайни органи. Точно в началото на следващата пролет дръжките поникват свежи.

използвайте

В Азия лукът се култивира от векове като билка, зеленчук и лечебно растение. Култивирането на Knolau в немските градини придобива все по-голямо значение от няколко години благодарение на широк спектър от възможни приложения:

Засадете див лук

През пролетта можете да закупите готов за засаждане лук от разсадници, градински центрове и супермаркети. За евтино отглеждане на Knolau със зелен забавен фактор, хоби градинарите предпочитат сеитба. Как и къде да засадите чеснов лук правилно, прочетете тук:

Предпочитам

Като предпочитате лука на перваза на прозореца, вие давате на младите растения значителна преднина в растежа. Най-доброто време е от началото на март. Използването на пролетни саксии като среда за сеитба спестява вас и трудното убождане на разсада. Следните кратки инструкции обясняват как да засеете семената правилно:

1. Поставете съда за набъбване във водоустойчива купа, залейте го с вода и го оставете да набъбне.
2. Засейте по 2-3 семена от чесън в пролетна саксия, покрийте тънко със субстрат и натиснете надолу.
3. Поддържайте постоянно влажна на светлия, топъл перваз на прозореца под прозрачна качулка, без да се намокри.
4. Времето за поникване е между 15 и 21 дни при 18° до 25° по Целзий.

Местоположение

На това място китайският лук вирее пищно, ароматно, с много цветя и трайни насаждения:

• На слънчеви до частично сенчести места.
• нормално градински под, за предпочитане питателна, свежа, пропусклива и без риск от преовлажняване.
• Допълнителен съвет: глинеста почва с пясък и компостна почва оптимизирайте.
• Благоприятни съседи на растения в смесено отглеждане: копър, моркови, магданоз, домати.
• Неблагоприятни съседи на растенията: праз, млади картофи, боб, грах, зеле.

Директна сеитба

В началото на април се отваря времевият прозорец за директна сеитба на семена от Кнолау в открита земя. Можете да сеете лук до август. Пригответе семената на ситно ронливо легло. Засейте семената или разпръснати, или в редове на разстояние 25 сантиметра. Покрийте леките кълнове от 0,5 до 1,0 сантиметра с пръст. За добър контакт с почвата натиснете семето с a валяк за трева или парче дърво. Накрая излейте фин душ.

Растения - съвети за лехи и саксии

Времето за засаждане на див лук, който сте закупили или отгледали сами, е от април до август. Тези практически съвети за засаждане обясняват как умело да овладеете засаждането:

• Накиснете кореновите топки във вода преди засаждане.
• Саксийни растения, засадете разсад от собствено отглеждане заедно с пролетни саксии.
• Ямката за засаждане е два пъти по-голяма от кореновата топка.
• Обогатете изкопа в леглото до една трета с компост и рогови стърготини.(€9,00 в Amazon*)
• Разстояние на засаждане: 25 см до 30 см.
• Чесън див лук в саксия над дренаж експандирана глина или засадете саксии.
• Запазете предишната дълбочина на засаждане, в саксия с ръб за изливане с височина 1-2 см.

Редовното плевене е добро нещо Окото попита. Лукът също се нарича чеснова трева по причина. Котиледоните и поникващите стъбла могат лесно да бъдат сбъркани с нежелани треви.

Съберете лука

Периодът на прибиране на реколтата на лука се простира от пролетта до есента. В саксийна култура под стъкло можете да берете ароматните листа през цялата година. Стъблата се берат за първи път, когато са високи поне 15 сантиметра. Нарежете дръжките като див лук на инч или два от земята. Като режещи инструменти са подходящи остър нож или ножици за билки. Колкото повече листа отрежете, толкова по-силна ще поникне билката отново.

Рецепти с лук

Приготвянето и консервирането на лука върви ръка за ръка с тези прости рецепти:

• Идея за рецепта със сламки: Пасирайте 140 г сламки с 20 г сол и напълнете в буркан с винт.
• Употреба: подходящо за билково масло и като алтернатива на чесъна при овкусяване и подправяне на обилни ястия.
• Идея за рецепта с цветя: Нарежете 8 цвята Кнолау на малки парченца, разбъркайте в 200 г краве масло на стайна температура, подправете със сол и черен пипер.
• Употреба: вкусна като намазка за безгрижна наслада, която не оставя миризма на чесън.

отклонение

Ягоди и див лук - Dream team в зеленчуковата градина

Поддържайте лука

Зеленият лук е лесен за грижа. Равномерната влага в почвата в среда без плевели гарантира буен растеж и редовни реколти. В нашите географски ширини билката често се отглежда многогодишно, тъй като презимуването и размножаването са лесни за справяне. Прочетете тези съвети за грижа за висококачествена реколта от Knolau.

Изсипете

Когато растенията кнолау цъфтят, консумацията на вода се увеличава значително. Достатъчно водоснабдяване през летните месеци е задължително. Пуснете обикновена чешмяна вода директно върху сухата почва, защото влажните стъбла са уязвими мухъл и други гъбични инфекции. Моля, дозирайте количеството вода пестеливо, за да не се образува преовлажняване.

торя

При богата на хранителни вещества градинска почва не е необходимо допълнително торене. Ако отглеждате лук в саксия, осигурявайте месечно течен билков тор според инструкциите на производителя.

зимен сън

След първата слана лукът издърпва дръжките си. Отрежете мъртвото зелено с многогодишен сърп. На места с сурови зими трябва да покриете кореновия диск с листа и смърчови клони, за да се предпазите от мразовития студ и зимното преовлажняване. В тенджерата и кутия за цветя(36,00 евро в Amazon*) Knolau зимува под стъкло на светло място при 12° до 18° по Целзий, сравнимо с босилек. Пестеливо поливане и от време на време торя придружават безопасно китайския лук през тъмния сезон.

умножете

Най-лесният начин за размножаване на Knolau е чрез разделяне. Най-доброто време е през пролетта след последните силни слани. Следните кратки инструкции обясняват правилната процедура стъпка по стъпка:

1. Изкопайте лука.
2. С две ръце издърпайте кореновата топка на няколко отделни сегмента.
3. Отстранете изгнили, повредени и изгнили грудки заедно с корените им.
4. Засадете всяка секция на новото място в богата на хранителни вещества почва, като същевременно поддържате предишната дълбочина на засаждане.
5. Притиснете и поливайте почвата.

вредители

Луковата муха е най-разпространеният вредител при отглеждането на праз като лук, чесън, праз и див лук. Насекомото изглежда объркващо подобно на домашна муха, но причинява значително повече щети. В началото на май презимуващите женски снасят яйцата си директно върху младите растения Knolau. След една седмица личинки с дължина 10 мм се излюпват и изяждат през нежните луковици и стъбла. Засегнатите млади растения умират скоро след поникване и лесно се изваждат от земята. Как да се борим с лучената муха без отрова:

• предотвратяване: Предпочитайте Knolau на перваза на прозореца, покрийте леглото изцяло с мрежа за защита на културата.
• насърчаване на хищници: паразитни оси,(€33,00 в Amazon*) земен бръмбар и др полезни привличат.
• органичен спрей: Ежеседмично пръскайте лехата с лук с чай от вратига или отвара от пелин.

Популярни сортове

В допълнение към бялата цъфтяща естествена форма Allium tuberosum, в специализираните магазини можете да откриете тези красиви сортове:

• лепрекон: популярен, компактен сорт за бордюри и билкови саксии, с бели цветове и 40-60 см дълги стебла.
• чудовищност: Гигантски нарязан чесън, идеален за външни и балконски вани, бели цветя, до 80 см височина.
• neko: красив сорт с виолетови сферични цветове, многогодишно растение, мек вкус на чесън, височина на растеж от 25 см до 30 см.
• бръмчащ: здрав сорт с 40 см високи стебла, подходящ за отглеждане на закрито и открито.
• Дебел лист: декоративен сорт Knolau с особено широки, 70 см високи дръжки, издръжлив и многогодишен в билкови лехи.

ЧЗВ

Как можете да запазите лука?

Прясно набраният лук е най-вкусен. Нарязаните стъбла остават хрупкави, свежи и ароматни в чаша вода до четири дни. Моля, сменяйте водата всеки ден. Можете да запазите Knolau за по-дълъг период от време, като нарежете прясно събраните стъбла на 2 см парчета и ги замразите. Ако сте готови да пожертвате значително количество вкус, можете да изсушите чеснов лук.

Можете ли да си купите див лук като лук?

С диаметър по-малък от 1 сантиметър лукът Knolau е слабо развит. Поради тази причина в търговията не е обичайно да се продава чеснов лук като луковично растение. Можете да изберете да закупите лук като предпочитано саксийно растение или като сертифицирано семе.

Кой е най-лесният начин за размножаване на Knolau?

Чесънът расте на бучки и през годините нараства до 30 сантиметра широк. С този растеж растението праз е напълно подходящо за размножаване чрез разделяне. Издърпайте изкопаната коренова топка с две ръце, така че да се получат няколко отделни секции. Една топка, която е подходяща за размножаване, има поне три до пет луковици на къси корени. На новото място засадете всяка секция в богата на хранителни вещества, прясна почва и вода с фин спрей.

Издръжлив ли е лукът?

Чесънът с лук е многогодишна, издръжлива билка с многогодишен навик на растеж. На открито надземните стъбла загиват след първата слана. Кореновата топка е устойчива на замръзване до -30° по Целзий и презимува като дълготраен орган градински под. На следващата пролет от многобройните малки грудки поникват свежи зелени стъбла.

Светли или тъмни покълвания са семената на чесъна от лук?

Семената на чесновия лук са леки покълвания. Поради тази причина трябва да покривате семената само тънко с почва, за да покълнат надеждно.