Greengage ∗ 10-те най-добри съвета за засаждане и грижи

Характеристики

• Научно наименование: Prunus domestica subsp. Italiana
• Вид: слива (Prunus domestica)
• Семейство: семейство рози (Rosaceae)
• Синоними: Благородна слива, Reineclaude, захарна слива
• Произход: Южна Европа, Близкия Изток
• Тип на растеж: средно голямо широколистно дърво
• Височина на растеж: 3 m до 6 m
• Листа: удължено-елиптични, тъмнозелени
• Цвете: сенник
• Плод: костилка
• Издръжливост: условно издръжлива
• Употреба: Прясна консумация, консервиране на плодове

произход

на зеленина е подвид сливи от семейство розови (Rosaceae). Растението с костилкови плодове е родом от Близкия изток. Основната зона на отглеждане в Европа е Франция. Вкусният плод е високо оценен там от 600 години.

Зелената зона дължи името си на френската кралица Клаудия (* 1499 г. в Роморантин; 1524 г. в Блоа), дъщеря на крал Луи XII. Според легендата кралицата (Reine Claude) обичала да яде сочен сладък зеленина, известен още като захарни сливи. Топлолюбивите зелени дървета също процъфтяват тук в региони с мека зима от около 150 години.

растеж

Живописен силует, буйни цветя и вкусни плодове форма растежа на зелено дърво. Информативни ключови данни за външния вид и растежа с един поглед:

• тип растеж: широколистно плодно дърво с бели цветни сенници и жълто-зелени, едри благородни сливи през есента.
• навик за растеж: средно голямо дърво с широка, овална корона или храстовиден, разпръснат храст.
• специално свойство: в напреднала възраст почти хоризонтално изпъкнали клони.
• височина на растеж: 250 см до 600 см.
• ширина на растеж: 200 см до 400 см.
• темп на растеж: увеличение с 30 см до 50 см годишно.
• Имоти от значение за градинарството: условно издръжлив до -10° по Целзий, не се самоопрашва, лесен за грижи, понася резитба, податлив на шарка.

цъфтят

Зелено дърво цъфти няколко седмици след началото на пролетта. В това отношение захарната слива не се различава от другите видове сливи. Романтичният празник на цъфтежа е създаден от стада малки цветчета със следните свойства:

• съцветие: Сенник с 2 до 3 единични цветя.
• единично цвете: чашовидни, петкратни, 2-4 см в диаметър, бели венчелистчета, отделени тичинки с жълти прашници.
• екология: еднодомни, хермафродитни
• разцвет: април до май

Струва си да знаете подробности за умело подрязване: зеленините се образуват върху страничните пъпки на едногодишните къси издънки.

плод

Когато в края на лятото под зеленото дърво има апетитен аромат, плодовете са готови за прибиране. Можете да разпознаете зеленина по тези характеристики:

• форма на плода: сферичен (по-голям от сливи, по-малък от сливи)
• Кора: жълто-зелено, червеникаво на слънчевата страна, красиво лъскаво, когато е напълно узряло и лесно се отлепя.
• целулоза: сочно-твърдо, зеленикаво-жълто.
• вкус: ароматен, сладко-пикантен.
• време за жътва: август и септември.

За разлика от домашните сливи и други регионални видове сливи, е трудно да се отделят костилката от месото на Greengage.

използвайте

Greengage е подходящ за различни кулинарни приложения. Прясно събраните плодове могат да се съхраняват в отделението за зеленчуци на хладилника само за три до пет дни. По време на прибиране на реколтата храните и напитките за прясна консумация са в менюто на любителите градинари. Излишъкът от реколтата е вкусно обработен и консервиран. Оставете се да бъдете вдъхновени от тези възможности за освежаване на кулинарни изкушения със зеленина:

Сладкото от Greengaga е особено вкусно на пресен хляб във фурната. В следващото видео можете да разберете как лесно можете сами да си направите пикантно-сладката намазка:

Направете сами сладко от зеленина - идея за рецепта за самодостатъчност

растителна зеленина

Когато купуват благородна слива, умните хоби градинари дават предпочитание на местен разсадник за дървета. Присадено зелено дърво от ръцете на майстора градинар е по-добре подготвено за студено, влажно зимно време, отколкото внесените дървесни растения. Правилният избор на място и експертни техники за засаждане имат ценен принос за здравия растеж и богата реколта. Важни съвети за засаждане за бързи читатели:

Местоположение

Това е най-доброто място за градинска зеленина:

• Основно изискване: мек зимен климат (лозарски район, Долен Рейн, устойчив на замръзване микроклимат)
• слънце изгрява полусянка, идеално топло и защитено от вятъра.
• нормално градински под, свеж до влажен и питателен.

засаждане

Най-доброто време за засаждане на евтини зелени корени е есента. Можете да засаждате контейнерни стоки през цялата година, докато a пика попада в земята. Следните кратки инструкции обясняват как правилно да засадите зелено дърво:

1. Поставете кореновата топка във вода.
2. Изкопайте яма за засаждане с два пъти по-голям диаметър от кореновата топка.
3. Обогатете разкопките с рогови стърготини(€9,00 в Amazon*) и по-зрял компостна почва.
4. Извадете контейнера, не отстранявайте кърпата за корени, отрежете повредените корени.
5. Засадете напоено с вода зелено дърво в средата, стъпчете и размете земята.
6. дървесен дискмулч с листа, изсушени изкосени тревни площи, мулч от лава(€15,00 в Amazon*) или мулч от кора.

За да се предпазите от вятър, забийте опорен кол в земята, който свързвате с дървото под короната и до половината нагоре по ствола.

отклонение

Спешно се търсят донори на цветен прашец

грижа за зеленина

Greengage е лесен за грижи в мека зима. Снабдяването с вода и хранителни вещества е просто. Със следните съвети за грижа можете успешно да овладеете грижата за рязане и презимуването. Добре поддържано зелено дърво е победено само от опасната болест Шарка. Всички важни подробности накратко:

Изсипете

• Поливайте зеленината обилно, когато изсъхне.
• Пуснете нормална чешмяна вода директно върху кореновия диск.
• Основно правило: По-добре е да поливате рядко и обилно, вместо ежедневно в малки количества.

торя

• Greengage дърво през март/април и след цъфтеж с компост торя.
• Разпределете органичен тор върху диска на дървото, загребете и валете.
• По желание една през септември калиев тор прилага за укрепване на зимната издръжливост.

Да реже

• Подрязвайте зеленината след прибиране на реколтата.
• Изтънете мъртвата дървесина, скъсете стръмните, насочени нагоре клони до 5-10 см къси шишарки.
• Висящи, събрани плодово дърво отрежете до две годишна странична издънка.
• Не режете тазгодишните клони (ако са по-дълги от 20 см, отрежете ги с една трета).
• Допълнителен съвет: подробен урок за рязане тук за четене.

зимна защита

С местоположение в мек зимен климат, зелено дърво все още не е в безопасност. Постоянната смяна между времето на замръзване и размразяване в комбинация с палещото зимно слънце дърпа дървесна кора и разкъсва кората. През първите пет години, моля, увийте багажника с руно или тръстика. По-старите благородни сливи се възползват от липа палто през есента. Дебел слой мулч върху диска на дървото е задължителен.

болести и вредители

Редовните проверки за листни въшки са задължителни, защото тълпата предава страшната болест Шарка. Шарката е най-опасното вирусно заболяване по костилковите плодове и подлежи на нотификация. Проверете основно долната страна на листата за дребни вредители. Ако намерите това, което търсите, борете се с въшките с доказания разтвор на извара и алкохол.

Типични симптоми на заразяване с Sharka са маслиненозелени петна по листата. По плода се образуват вдлъбнатини, подобни на едра шарка, поради което инфекцията се нарича още едра шарка. Под вдлъбнатините пулпата става червеникава и придобива неапетитна, каучукова консистенция. Досега не са известни биологични или химически средства за контрол. Засегнатата зеленина трябва да бъде изчистена.

Популярни сортове

Можете да закупите тези доказани сортове зеленина за домашната градина в добре заредените дървесни разсадници:

• Greengage Голям зелен Greengage: Премиум сорт, жълто-зелени, средно едри, захарно-сладки, силно пикантни плодове, не самооплодени, добър донор на прашец.
• Оулинс Грингедж: исторически сорт от Франция, самоплоден, толерантен към шарка, едри, жълто оцветени плодове, сочно-сладки и леко пикантни на вкус.
• Грингейдж на граф Алтън: доказан сорт от Бохемия, издръжливи, сочни, без костилкови, кървавочервени благородни сливи, необходими опрашители.

ЧЗВ

Какво представляват greengage?

Greengage са подвид сливи (Prunus domestica) и затова се наричат ​​още благородни сливи. Плодовете имат зелено-жълта кора и имат сферична форма. Greengage е малко по-малък в диаметър от домашните сливи и дамсони. Под подвижната обвивка има сочно, сладко, твърдо месо с ароматен, пикантен вкус.

Колко здравословни са зелените?

В Ренеклоден има много добро. Финият костилков плод ви кани да го ядете прясно от реколтата с високо съдържание на изключително здравословни витамини и минерали. 100 грама пулпа съдържат, наред с други неща: 13 mg калций, 6 mg витамин C, 0,8 g протеин и 2,25 g фибри с тънки 62 калории.

Нашата двугодишна зеленина не цъфти. Липсата на опрашители ли е?

Липсващ опрашител не може да бъде причината, защото това може да опраши само цъфтящо зелено дърво. Цветните пъпки се образуват, когато съотношението азот-фосфор-калий (NPK) е правилно. Ако зеленината се наторява с високо съдържание на азот, се образува изобилие от листна маса за сметка на пъпковата система. Дайте органичен в бъдеще горски тор(€9,00 в Amazon*) (напр. Б. от Oscorna) или компост.

В нашата градина доминира кисела торфена почва. Възможно ли е все още да се засади зеленина?

Засаждането на зеленина в блатна почва е възможно след подходяща обработка на почвата. Обогатете торфената почва с пясък и горния почвен слой или глинеста почва. След това проверете стойността на pH с тестов комплект. Ако рН е доста под 6, почвата за настилка се варува до стойност от 6,5 до 7, която е благоприятна за зеленина.

Образуват ли се и плодовете, ако в градината има само едно зелено дърво?

Повечето зелени растения не са самоплодни. Без опрашител няма да се образува плод. С малко късмет има слива в непосредствена близост до вашата градина (50-300 м) като потенциален донор на цветен прашец, при условие че летят насекоми. Препоръчително е да засадите два вида сливи, които се опрашват взаимно. Доказани кандидати са „Große Grüne Greengage“, „Bühler Frühzwetschge“, „Oullins Greengage“ и „Mirabelle von Nancy“.

Може ли всеки сорт зеленина да се преработи в компот?

По принцип всички сортове зеленина са подходящи за приготвяне на компот или конфитюр. Гурмета се кълнат в „Big Green Greengage“ като идеалната съставка за компот. Популярният "Graf-Althans-Reneklode", от друга страна, се казва, че има желеобразна консистенция, когато плодовете са напълно узрели, което се отразява негативно на качеството на компота.