Птича череша ∗ Съвети за засаждане, грижи и употреба

най-важното накратко

• на птича череша е 5 до 15 м висок, частично отровен, широколистен храст с извити клони, обилен пролетен цъфтеж, ядливи мини плодове и красиви цветове на листата през есента.
• Дървесината от череша е светложълта в беловината, червеникава до тъмнокафява в сърцевината, мека, гъвкава и мирише неприятно на горчиви бадеми.
• Засадете Prunus padus на слънчево до частично засенчено място в свежа, влажна, богата на хранителни вещества, бедна на вар почва.
• Съвети за грижа: поливайте обилно, когато изсъхне, торя с компост през март и юни, резитба и прореждане през февруари, борба с пиковата суша с техники за рязане, уеб молец седнете
• Красиви сортове Prunus padus: пирамидална черна череша „Le Thoureil“, черна череша „Obelisk“, Пеперуда 'Watereri' и късен цъфтеж или американска птича череша (Prunus serotina).

Характеристики

• Научно наименование: Prunus padus
• Семейство: Rosaceae
• Тип на растеж: широколистен храст, малко дърво
• Височина на растеж: 600 – 1500 см
• Листа: тъмнозелени, жълто-червен есенен цвят
• Време на цъфтеж: от април до юни
• Цвете: бяло грозде
• Плодове: костилки
• Токсичност: частично токсичен
• Издръжливост: издръжлив
• Болести и вредители: дантелена суша, паяк молец
• Употреба: естествена градина, декоративно дърво, жив плет

плод

По време на пищния пролетен цъфтеж за опрашването се грижат пчели, мухи и пеперуди. Има много работа за заетите насекоми, защото една птича череша блести с безброй, дълги 10 до 20 см, надвиснали, 12 до 30 цветни гроздовидни съцветия. Като награда опрашителите се примамват с глътка нектар в центъра на всяко цвете. Всяко опрашено цвете се превръща в ядлива костилка до края на лятото. Тези свойства характеризират плода на птича череша:

• Цвят: светлочервен, черен, когато е напълно узрял
• Размер: размер на грахово зърно
• Форма: сферична
• Тегло: 1,3 до 2,1 g
• Месо: кисело-горчиво, годно за консумация, нетоксично
• Steinkern: заострен, с мрежести костилки, отровен

Ядливи костици отблизо

Лист

Малко преди началото на периода на цъфтеж местната птича череша слага листата си. С напредването на годината листата претърпява промяна в цвета, докато не окапват през зимата. Листът може да бъде разпознат по следните характеристики:

• Цвят: тъмно тъмнозелен отгоре, сиво-зелен отдолу, жълто-червен есенен цвят
• Размер: дължина от 6 до 15 см
• Форма: обратно яйцевидна до елипсовидно заострена, дръжка, фино назъбен ръб на листата
• Специални свойства: важно хранително растение за застрашени видове пеперуди като пиперени косми и жупели пеперуди
• Градинарска стойност: бързо разлагане, добро образуване на хумус, идеална добавка за компост

Американската птича череша (Prunus serotina), мигрирала в Централна Европа, е дълга от 4 до 12 см. продълговато-яйцевидни до продълговато-ланцетни листа с тъмнозелена, лъскава горна страна и светлозелени отдолу. Освен това ръбът на листата е назъбен по-видно, отколкото на листа на Prunus padus.

токсичност

По отношение на отровното си съдържание, черешата е изключително непостоянна. Някои части на растението са пропити с токсини, които трябва да държат хищниците на разстояние. Други диапазони са нетоксични за годни за консумация. Следната таблица изброява подробностите:

• Отровен: кора, дърво, корени, листа, семена, каменна сърцевина,
• нетоксичен: цветя, пулпа
• Годни за консумация: костилков плод без костилка (изцеден, направен на каша, конфитюр, дестилат)

Отровните части на растението съдържат предимно циановодородна киселина, разпознаваема по издайническия аромат на горчив бадем. Неприятната миризма е най-осезаема, когато подушите кората или разтриете лист между пръстите си. Според реномирани източници, черешата няма лечебен ефект (виж botanikus.de). Традиционните рецепти съобщават, че чай, приготвен от кората, обещава облекчение от кашлица, ревматизъм, проблеми с очите, астма, подагра и високо кръвно налягане. Не е известно дали потребителите трябва да плащат за консумацията на чай от череша с гадене, повръщане и спазми.

използвайте

Птичата череша притежава всички ценни свойства, които хоби градинарите искат от едно дърво за естествената градина. Разкошният фестивал на цъфтежа с живописно надвиснало грозде, последван от яростни есенни цветове, е източник на вдъхновение за творческа употреба. Благоприятни за пчелите чашковидни цветове, годни за консумация костилки и бърз растеж до високи височини завършват декоративната и полезна стойност. Следната таблица дава представа:

През пролетта море от цветни гроздове привлича пчелите, земни пчели, мухи и пеперуди в богатия на нектар бюфет. За птиците масата е подредена с питателни плодове в края на лятото. Сега хоби градинарите трябва да побързат да се сдобият с част от костилките като съставка за кисело-плодово сладко, горчиво-сладък сироп или оцет от диви плодове, приготвени в домашен стил. Като романтичен самотен храст или домашно дърво за предния двор, черешата е украшение. Жив плет от Prunus padus защитава неприкосновеността на личния живот като цъфтяща опора срещу любопитни очи.

Дърво от череша

Под невзрачната си сива кора черешата крие благородна дървесина с ценни свойства. Топлите цветове, меката, еластична консистенция, ниското тегло и най-доброто качество на обработка характеризират дървесината на череша. Следната таблица изброява подробностите:

• Беловина: белезникава до жълтеникава, често с червеникавокафяв оттенък
• Сърцевината: бледо червеникаво-жълта до светло червеникаво-кафява, потъмнява с течение на времето
• Характеристики: мек, еластичен, порест, делящ се, лесно запалим

Квалифицираните майстори "направи си сам" и опитните дърводелци знаят как да използват тези предимства за производството на музикални инструменти, бастуни, отделни мебели и фурнири. Натрапчивата миризма и съдържанието на отрова трябва да бъдат критикувани. Може да се появят гумени жилки поради намалена устойчивост на атмосферни влияния. Дървените трупи, отглеждани в Централна Европа, са от второстепенно значение за дърводобивната промишленост. В САЩ дървесината на черешата е една от най-търсените ценни дървесини за производство на мебели.

отклонение

Ракета на растеж с инвазивна тенденция

Засадете птича череша правилно - инструкции

Най-доброто време за засаждане на череша като евтина кореноплодна култура е есента. Можете да засадите млад храст в контейнер през цялата година, при условие че почвата не е замръзнала или изсъхнала. С съвестен избор на местоположение и експертна техника на засаждане, вие задавате курса за бързо вкореняване. Как да засадите птича череша правилно:

Изберете местоположение

Птичата череша обитава алувиалните гори от Европа до Азия. От друга страна дивото плодно дърво е рядък гост в слънчевите, сухи средиземноморски райони и на варовитите балкански острови. Това разпределение дава важна информация за качествата на местоположението, които Prunus padus иска в градината за хоби:

• Слънчево до полусенчесто място
• Свежа, влажна, богата на хранителни вещества почва, добре дренирана
• За предпочитане е неутрално до леко кисело pH около 6
• Критерии за изключване: подгизнали, блатисти, варовити и изключително сухи места

Подгответе местоположение

За здравословен растеж на прясно засадена череша се препоръчва добра подготовка на почвата. Загребете предвиденото място за засаждане няколко пъти. Премахнете по този повод трева и стари корени. Сега разпределете 3 до 5 литра зрели, пресяти компостна почва на квадратен метър и загребете повърхностно органичния стартов тор.

Засадете птича череша

Докато подготвяте почвата, поставете корените на млада череша в кофа с вода. Накиснатите коренови нишки са по-малко податливи на стрес от суша, една от най-честите причини за пропадане на младите дървета през първите няколко месеца. Ето как правилно да засадите дивото плодно дърво:

1. Изкопайте яма за засаждане, два пъти по-голяма от кореновата топка
2. Обогатете изкопа до една трета с компост и стърготини от рог
3. Постелете ямата с коренова преграда
4. Поставете напоената с вода коренова топка в центъра на дупката за засаждане
5. Забийте опорен стълб в земята и го свържете към централното задвижване
6. Напълнете ямата, притиснете земята и я закалете
7. резен корен мулч с листа, мулч от кора или компост

Резитба е необходима само за птича череша като коренов продукт. Преди засаждане отрежете огънатите корени. За гъсто разклоняване съкратете всички странични издънки с една трета след засаждането. Моля, не подрязвайте поддържащата централна издънка. Ако сте предвидили място за череши в жив плет, препоръчителното разстояние за засаждане е 50 сантиметра или две дървета на метър.

Грижа за птича череша - съвети за хоби градинари

Грижата за птича череша се характеризира с висока нужда от вода и хранителни вещества. Редовното рязане предотвратява нежеланото разпространение. Сушата от шипове Monilia ще изсъхне мизерно горите. Ако се зарази с паякообразния молец, съществува риск от обезлистване. Програмата за неусложнена грижа в бърза последователност:

Изсипете

Птичата череша е много жадно дърво. Редовното поливане през сухи периоди покрива големия разход на вода. Ако почвата под храста се чувства суха, има нужда от поливане. Тъй като дъждът рядко прониква в гъстия балдахин, продължете да поливате в дъждовни дни. В средата на лятото поливайте големия храст обилно рано сутрин или късно вечер. За предпочитане използвайте събрани дъждовна вода или застояла чешмяна вода, бедна на вар.

торя

Органичен тор дава на череша необходимата енергия за растеж. Запасите от хранителни вещества от подготовката на почвата и първоначалното торене бързо се изчерпват. Попълването осигурява щедра помощ компостна почва през март и юни с 3 до 5 литра на квадратен метър. Загребете идеално пресятия компост повърхностно, защото Prunus padus е плитък вкоренител. Моля, продължете да поливате, така че хранителните вещества да се абсорбират бързо.

Да реже

Грижата за подрязване е насочена към ограничаване на растежа, насърчаване на светло наводнена корона и придаване на красива форма на вашата череша. Експертната резитба стимулира растежа, съживява цъфтежа и предотвратява болести. Как правилно да отрежете птича череша:

1. Най-доброто време: Февруари при сухо и без замръзване време
2. Алтернативна дата: края на юни
3. Започнете с изтъняване на цялата мъртва дървесина
4. Премахнете кръстосаните и вертикални клони
5. Отрежете надвисналите издънки, които са твърде дълги с една трета или повече
6. Поставете ножиците на разстояние от 3 до 5 мм от пъпка или пъпка спящо око
7. Важно: Не оставяйте дълги парченца като потенциални входни точки за гъбични спори и други патогени

Ако топиарът е ограничен до тазгодишния растеж, отрежете храста или короната веднага след цъфтежа. С тази дата насърчавате изобилието от цветя, защото Prunus padus цъфти върху едногодишна дървесина. Птичата череша може да образува множество бегачи и да се разпространи из градината по тази пътека. Отрежете кореновите издънки там, където се разклоняват от главния корен. Изхвърлете изрезките със семена, плодове или корени в органичен отпадък или кошчето за домакински боклук. Листни, нецъфтящи, здрави издънки могат да отидат върху компостната купа.

Борба със суша от връх Prunus

Като част от разнообразния род Prunus, черешата не е пощадена от типичните болести. Гъбичната инфекция е често срещана Монилия laxa, известен още като Prunus peak сухота. Ботанически свързани други страдащи са ябълка, круша, череша, слива и череша. Домашните средства и фунгицидите се губят в борбата с болестта. Все още има надежда за излекуване. Как да се борим с пиковата суша на птича череша:

• симптоми: увехнали цветя и листа, белезникаво-кафяв растеж на гъбички по умиращите връхчета на леторастите, изтичане на венците
• битка: отрежете засегнатите клони на 15 см в здравата дървесина
• предотвратяване: годишен изтъняващ разрез, премахване на плодови мумии, изхвърляне на заразените изрезки в битовите отпадъци

Уеб молец - бори се или седи?

За голямо огорчение на градинарите-хоби, ненаситният вредител се е специализирал в птичи череши. Жълто-черните гъсеници на черешовия молец (Yponomeuta evonymellus) са ненаситни в алчността си и изяждат дървесината голо. Краят на песента е напълно завъртян скелет без листа, който блести зловещо на слънчевата светлина. Не се изисква битка. Следният кратък поглед върху жизнения цикъл на паякообразните молци и реакцията на птича череша обяснява защо това е така:

През пролетта презимуващите гъсеници се излюпват от какавидите си и изяждат младите листа. В същото време вредителите произвеждат гъста, сребристо-бяла мрежа, която да ги предпазва от паразити и влага. Ненаситните ларви живеят под тази защитна тъкан, ядат и какавидират. В средата/края на юни се излюпват възрастни молци, които не поемат никаква храна, така че обезлистването приключва. Само две седмици по-късно многострадалната череша отново пониква. Единствената капка горчивина е провалът на тазгодишната реколта от диви плодове, защото вредителите атакуват и цветните гроздове.

Популярни сортове

Оригиналният вид, ранноцъфтяща птича череша (Prunus padus), беше вдъхновение за декоративни сортове с различни форми на растеж. За разлика от тях, късноцъфтящата череша (Prunus serotina) досега е била представена без никакви сортове в Централна Европа.

• Пирамидална череша "Le Thoureil": Тънък, коничен храст, 6 до 8 м висок, чисто бял, надвиснали цветни гроздове от април.
• колона „Обелиск“: колоновиден храст, 6 до 10 м висок, цъфти обилно от април до юни.
• череша пеперуда 'Watereri': мощна птича череша, 8 до 12 м височина, 6 до 8 м широка, период на цъфтеж от април до юни.
• Късно цъфтяща череша: Период на цъфтеж от май до юни, ядливи мини череши в края на лятото, височина на растеж 5 до 8 m.
• Американска птича череша: Синоним на късно цъфтяща череша (Prunus serotina).

ЧЗВ

Можете ли да направите сладко от плодовете на птича череша?

Ако не ви пречи тръпчивият, горчив вкус на птичи череши, можете да използвате костилковите плодове за приготвяне на сладко или желе. Важно е да се отбележи, че изцеждате плода предварително, тъй като семената съдържат токсична циановодородна киселина. С 1,7 литра сок от птича череша, 1 кг консервирана захар (2:1), 2 пакета ванилова захар и 1 чаена лъжичка лимонена киселина можете да приготвите вкусно желе от диви плодове за нула време.

Подходяща ли е черешата за жив плет?

В смесен, свободно растящ жив плет с диви плодове, черешата не бива да липсва. Особено в градината с влажна, богата на хранителни вещества почва, местният Prunus padus убеждава с море от цветя през пролетта и питателни плодове през есента. Засадени като жив плет, местните ракети за растеж бързо се трансформират в гъста мрежа от клони, в която пернатите и крилати градински обитатели могат лесно да се скрият. Социализирайте птичата череша с трънка (Prunus spinosa), черни старейшина (Sambucus nigra) и дрян (Корнус mas) на идеалното разстояние за засаждане от 50 сантиметра.

Има ли риск да объркате птичи череши с други дървета и храсти?

Птичата череша трябва да се бърка с елховия зърнастец (Rhamnus frangula). И двата диви плодни храста имат сива кора и издават неприятна миризма. Освен това беловината и на двата вида дървесина е оцветена в жълтеникаво-бяла, а сърцевината в червеникава. Съществува и риск от объркване по отношение на обозначението. Рано цъфтящата птича череша (Prunus padus) е популярно известна като служебна череша или служебно дърво, което звучи подобно на служебното дърво от вида бял лъч (Sorbus torminalis). Не на последно място местната птича череша и американската череша изглеждат объркващо сходни.

Каква е калоричността на дървесината на птича череша?

Калоричната стойност на изсушената на въздух дървесина на Prunus padus е 19,1 MJ/kg. Това съответства на калоричност от 4,0 kWh/kg. Дървесината на птича череша е наравно с клен, бреза, чинар или бряст. Трябва да се отбележи, че тези стойности се отнасят за изсушена дървесина. Като прясно от гората дървесина, черешата има само калоричност от 6,8 MJ/kg и калорична стойност от 1,9 kWh/kg.