Плодове на пергола: растения, грижи и подходящи сортове

Плодното дърво espalier не само прави много. Отглеждането на плодовете на еспалиер също възнаграждава големите усилия с добри добиви. Овощните дървета с пергола по южните стени също дават възможност за отглеждане на топлолюбиви сортове.

Ако разполагате само с малко пространство, но с топла слънчева и защитена от вятър южна стена, можете да опитате да отглеждате плодове от еспалиер. В допълнение към избора на подходящ сорт за отглеждане на перголи, е важно също така да се изгради трайна асма и да се получи желаната форма чрез редовна резитба.

Какво представлява плодът еспалиер?

Плодовите дървета, които са вързани за рамка от жици или твърди подпори, се наричат ​​​​решетъчни плодове отглеждат и привеждат в плоска, двуизмерна форма с подходяща работа по рязане и оформяне ще. Тази форма на обучение позволява не само спестяващо пространство и формално-естетическо отглеждане на овощни дървета, но и използване на топлинно благоприятен микроклимат. Ето защо овощните дървета Espalier традиционно се засаждат пред топли южни стени или склонове. Дори и на по-неблагоприятни места, овощни дървета, които имат нужда от топлина, като напр зеленина, праскови или нектарини, но сортовете ябълки и круши, които се нуждаят от топлина, също виреят. Чрез насочване на клоните под определени ъгли трябва да се оптимизира подаването на плодовете или да се контролира образуването на цветове.

Добре оформеното перголно дърво в никакъв случай не е резултат само от рязане и оформяне. Вместо това е необходимо още от самото начало да се избере подходящ вид плод, който от своя страна да се присади върху бавно растяща подложка. Само по този начин растежът и образуването на добив са възможни в изключително ограничено пространство.

Плодове на пергола или колонни плодове: каква е разликата? За културата като колоновидни плодове, наричано още кордово дърво или кордон, често се използват едни и същи видове плодове. Кордовите дървета са сортове, които са избрани заради склонността си да образуват дълги издънки. Поради това те рядко образуват дълги странични издънки. Това поведение на растеж също е благоприятно за отглеждане на плодове с еспалиер. От едни и същи сортове могат да бъдат създадени кордови дървета или овощни дървета.
В повечето случаи колоновидните плодове се отчитат като оформени плодове заедно с плодовете на еспалиер, въпреки че единичен издън не изисква цял espalier, а само един прът като връзка.

Какви плодови форми на еспалиер има?

Разбира се, има редица плодови форми на еспалиер. Тук сме събрали често срещани и интересни форми за вас:

U формата

Тази проста форма на тренировка на пергола се нарича просто U-образна форма. Основният летораст се отрязва и по-късно се отстранява напълно, така че страничните издънки да поникнат далеч отдолу. Две странични издънки, които са в благоприятно положение, се избират и насочват отново вертикално нагоре в почвата, създавайки "U". Тази плодова форма е особено подходяща за тесни щандове. 160 см място за изправяне е достатъчно за обикновена U-образна форма. По-широко разширение на U-образната форма е двойно-U-образната форма, при която друга U-образна вилка е създадена върху раменете на долната U.

Бакшиш: П-образните и прости вървички могат също да бъдат вързани под ъгъл от 45° до хоризонтална връзка. Тук трябва да се отбележи, че дърветата трябва да се поставят под ъгъл, когато са засадени, за да се намали рискът от счупване поради силно напрежение в ствола. За друга красива вариация, наклонените издънки на две дървета могат да бъдат спираловидни около кръгла рамка, създавайки преплетена колона. Формата на спирала може да бъде оформена и с помощта на прости дървета от канап.

Палмата Верие

Палметата на Verrier е просто разнообразна U-образна форма. Водещата издънка се прищипва отново и отново в продължение на няколко години, така че да поникнат странични издънки, които се отвеждат на едно ниво над предходната в U-образна форма. Голямото предимство на палметата на Verrier е, че нейната структура осигурява равномерно снабдяване както на плодовия набор отгоре, така и отдолу. Изисква място за изправяне от поне 200 см.

Простата хоризонтална паллета

Това е най-често срещаната форма на пергола. Строго хоризонтални странични издънки се разклоняват от централна издънка наляво и надясно. Централното задвижване се отстранява. Хоризонталната формация благоприятства развитието на плодова дървесина и следователно е подходяща и за по-силни сортове, които са по-малко склонни да цъфтят. Една обикновена палмета може да бъде доста над 400 см широка, да покрива значителна площ или да създава полу-плътен екран за поверителност.

Решетка на вентилатора

Костилковите плодове като череши, сливи и зеленина, но също и много ягодоплодни храсти, често не могат да бъдат вързани в малки ъгли без повреда, дори при внимателна техника. Следователно те са оформени малко по-малко стриктно, например във форма на ветрило. Това е особено подходящо за вишни и праскови, които всяка година се режат доста далеч за смяна на плодовото дърво. След това новите плодни пръчки отново се прикрепват свободно към вентилатора, което позволява добър преглед и добро загряване на нуждаещите се праскови. В зависимост от вида на плода, ветрилната решетка е широка от 300 до 400 см.

Аркадата

Към пергола могат да се прикрепят не само рози, но и плодни дървета от еспалиер. Хоризонталното водене в горната част също подобрява развитието на плодовата дървесина тук, но винаги е изложено на риск от възникване на конкуриращи се „водни издънки“. Кордовите дървета могат да бъдат оформени на един лък. Разбира се, на пътеките е възможно проектирането на по-широки перголни плодови форми като наклонени канапни дървета или палмети.

Бакшиш: Обикновените връвни дървета се засаждат на разстояние от само 70 см или дори по-малко, хоризонталните дървета растат с дължина от 300 до 400 см.

НЛО

UFO е съкращение от Upright Fruiting Offshoots. Тази форма на обучение е сравнително нова. Главният летораст или два странични издънки се насочват хоризонтално, което означава, че всяка година на върха се появяват млади "водни издънки", които залагат плодна дървесина през следващата година. Ако кацнал клон стане твърде голям, той се отстранява. Формата на НЛО може да бъде реализирана и върху стандартно дърво. Грижата и резитбата са изключително лесни, а формата е подходяща както за семкови, така и за костилкови плодове.

Кои видове плодове са подходящи като решетъчни плодове?

Почти всеки вид плод може да се обучи в еспалиер с бавно растяща подложка и повече или по-малко усилия. С някои сортове обаче това е много по-лесно, отколкото с други. Ягодовите плодови храсти могат да се оформят във ветрила дори когато са остарели. Особено подходящи са следните сортове ябълки и круши espalier, както и череши:

Препоръчителни сортове семкови плодове за отглеждане на еспалиер:

• Apple 'Berlepsch': Ябълката е подходяща за най-добрата почва и възнаграждава усилията за тренировка на пергола.
• Apple „Шампанско Рене“: Неговият растеж благоприятства espalier обучение и може да се съхранява добре.
• Apple "Канадаренет": Тази много вкусна ябълка е подходяща за топли места.
• Apple „Ландсбергер Ренет“: Издръжлив сорт с добро разклоняване, този сорт се справя най-добре на проветриви места, тъй като е предразположен към брашнеста мана.
• круша „Дейн на клуба“: Този вариант изисква топлина и умерено добро разклоняване.

Бакшиш: Споменатите сортове могат да се отглеждат само като еспалиер овощни дървета върху бавнорастящи основи и със стабилна връзка. Бавнорастящите ябълкови подложки са например 'M9', 'M27' - ако имате повече място, можете да използвате средно растящи подложки като 'MM111' или 'M7'. Крушите се присаждат върху дюли като 'Quitte A', 'Quitte C' или OHF подложки за намаляване на растежа.

Препоръчителни сортове костилкови плодове за отглеждане на еспалиер:

• Кайсия „Нанси кайсия“: Френският сорт образува широки еспалиери.
• Вишня 'Schattenmorelle': Този стар вариант вирее добре дори при северно изложение.
• Праскова "Proskauer": Тук е възможно обучение като решетка за вентилатор. Разнообразието е много адаптивно.
• Праскова "Mountain Peach": Този вариант се препоръчва и за по-неблагоприятни места и може да се култивира като ветрила.
• Слива Мирабел „Aprimira“: Въпреки че не е много податлив на болести, той е подходящ само за места без висок риск от късни слани.
• Кайсия „Унгарска най-добра“: Тази кайсия се нуждае от топлина, но иначе като цяло е здравословна.

Бакшиш: Когато избирате вашите перголични костилкови сортове, обърнете внимание и на слаборастящите подложки. Най-добре е да потърсите съвет от разсадник, когато правите своя избор.

Подходящата пергола за овощни дървета

По принцип ширината и височината на пергола естествено зависят от по-късните размери на засаденото дърво. U-образната форма изисква тесен, висок пергол, докато НЛО изисква плоска, широка решетка. Основно правило при изграждането на плодове от еспалиер е разстоянието между всеки слой да е около 40 см.

Решетка от плодни дървета по стените

Ако плодът на пергола е пред стена, има смисъл да го използвате като котва. Необходими са издръжливи стоманени жици или устойчива на атмосферни влияния дървесина, като лиственица или дъгласова ела. В крайна сметка пергола не може да се смени без усилия, особено при по-малко стабилните, късорастящи сортове. Имайте предвид, че пергола на стената не само насочва леторастите, но и дава стабилност на дървото – уверете се, че е стабилно с достатъчно големи дюбели и винтове. Проводниците трябва да могат да се опъват механично, така че да не провиснат след няколко години.

Свободно стоящи решетъчни плодове

Свободно стоящите перголи се създават с помощта на опъващи проводници между високи стълбове. Поставете два стълба на разстояние, равно на ширината на бъдещото дърво. При дървените стълбове е важно да се обърне внимание на добрата, конструктивна защита на дървото, например чрез инсталиране на дренаж в отвора или стълба се поставя директно в стълбова обувка с бетонна основа - така конструкцията е издръжлива за много години, през които дървото ще расте върху нея. Ако самият стълб е в земята, той трябва да бъде вграден в земята за поне една трета от височината на стълба. Във всеки случай си струва да закрепите стълбовете с тел и земна анкера отстрани, защото иначе стълбовете ще се наклонят един към друг с течение на времето поради дългия експлоатационен живот. Между стълбовете могат да се закачат и проводници с опъващи устройства или дървени летви.

Засадете решетъчни плодове

Засаждането на еспалиер е също толкова успешно, колкото и при други овощни дървета. Има няколко специални характеристики, които трябва да имате предвид:

• Перголът трябва да бъде поставен на топла, за предпочитане малко закътана южна стена, ако искате да се възползвате от по-мекия микроклимат там. Свободно стоящите перголи трябва да бъдат подравнени в посока север-юг за оптимално използване на светлината.
• Инсталирайте пергола преди засаждане на дървото. Ако процедурата е обърната, съществува риск кореновата топка да бъде наранена по време на земни работи или издънките да се прегънат при работа над земята.
• Ако искате да направлявате водещото задвижване хоризонтално или под ъгъл, вкарайте и балата под ъгъл. По този начин се избягват големи напрежения до и включително счупване на главното задвижване.
• Уверете се, че точката на присаждане е поне на една ръка над земята – в противен случай може да се случи благородният сорт сам да образува корени и да отблъсне субстрата.
• Извършете засаждането и, в зависимост от сезона и състоянието на посадъчния материал, тренировъчна рязане. Обясняваме повече за рязането на плодове espalier в изчерпателна статия.
• Завържете директно вашата пергола. Връзката му придава стабилност и също така подобрява растежа, като също така предпазва кореновата топка от движение, което би нарушило финия растеж на корените.

Повече информация и съвети за отглеждане на плодове можете да намерите в нашето списание.

Култивирайте перголни плодове

Грижата за плодовете на еспалиер не се различава съществено от тази за "нормалните" култивирани овощни дървета - с изключение на резитбата. Защото подрязването на пергола е малка наука сама по себе си, с която бихме искали да ви запознаем в следваща статия.

Друга особеност е, че малките плодни дървета еспалиер имат само много ограничено кореново пространство. Тъй като използваните подложки са избрани за тази форма на растеж - именно за да се забави и надземния растеж. Тъй като пространството за вкореняване е толкова ограничено, се препоръчва ежегодно торене. Въпреки това, изтеглянията от дървесните плодове са много малки. Използвайте предимно органичен дълготраен тор, тъй като минералните торове могат да доведат до повишен растеж на леторастите и колебания в добива. Нашият пример за висококачествени органични торове, които се грижат за почвата Органичен дълготраен органичен тор Plantura.

Обичате не само изкуственото образувание, но понякога и дивото, естествено израстване? След това проверете ябълка "Престолонаследникът Рудолф" по-точно, който вирее най-добре в щедри ливадни овощни градини.