Градина за закуски: съвети и растения за създаване

Децата предпочитат да ядат пресни плодове направо от храста. Тук ще намерите съвети за създаване на своя собствена градина за закуски, която ще зарадва малки и големи.

Какво вдъхновява големите и малките през лятото? Точно така – сладки горски плодове и пресни плодове. Разбира се, здравословните лакомства са най-вкусни, когато ги ядете директно от храста в собствената си градина може да избира, поради което Naschgarten е чудесен начин за игриво да запознаете децата с градинарството да въведе. Освен това цветните плодове не само имат добър вкус, но и по нищо не отстъпват на цветята и ко. Така че не е чудно, че градината за закуски е абсолютно задължителна не само за деца, но и за възрастни. Но как да създадете такъв рай за тези, които обичат сладко и кои растения са най-подходящи? В тази статия обясняваме най-добрия начин да създадете кът за закуски във вашата градина.

Създайте градина за закуски

Градината за закуски е много популярна сред децата, в края на краищата тя предлага сладки и здравословни лакомства през цялото лято. За щастие създаването на такова легло също е много лесно, ако следвате няколко съвета.

1. Правилното време

Един от най-важните въпроси, които трябва да зададете, когато създавате градина за закуски, е изборът на подходящото време. Най-добре е да започнете да засаждате през есента: по това време трябва да се засадят ягодоплодни храсти и овощни дървета да бъдат засадени така, че да имат повече време за образуване на нови корени - в същото време те създават по-силен растеж като цяло Денят. Трябва ли допълнителни зеленчуци като моркови (Daucus carota subsp. sativus) или репичка (Рафанусsativus вар. sativus) се отглеждат, можете лесно да ги засеете през пролетта в част от градината, запазена за тази цел.

2. Правилното местоположение

Местоположението е от особено значение за една успешна закуска градина, която също носи богата реколта. Повечето растения, подходящи за градина за закуска, обичат слънцето. По-специално плодовете не могат да се наситят с тях и на светло наводнено място те не само произвеждат повече, но и по-сладки плодове. Преди засаждането почвата трябва да бъде добре разхлабена и компост бъде снабдена - тежката, бедна на хранителни вещества почва е кошмар за повечето сладки растения. Ако имате само малко място или нямате подходящо място, не е нужно да бъдете тъжни: В саксии на терасата или балкона могат да се отглеждат и множество подходящи растения за градината култивирам. на Органична универсална почва Plantura е оптимален избор за отглеждане в саксии. Той осигурява на вашите растения идеални хранителни вещества, а също така е устойчив и напълно без животни.

3. Планирането

След като сте намерили правилното местоположение, голяма част от планирането вече е завършена. Остава обаче един важен въпрос: Кои и най-вече колко растения трябва да има във вашата градина за закуски? Когато избирате растенията, трябва да се ръководите само от индивидуалния си вкус – плодовете и зеленчуците, които никой не хапва, само заемат излишно място. Трябва да проявите малко сдържаност, когато става въпрос за броя на отделните растения: твърде бързо растенията се поставят твърде близо един до друг, за да се използва възможно най-добре пространството. Но ако растенията са твърде близо един до друг, те бързо изчерпват почвата и са по-податливи на болести. И накрая, трябва да определите точното разположение на вашите растения. Не всяко растение се разбира помежду си - така че не забравяйте да поставите растения едно до друго, които имат възможно най-положително въздействие един върху друг.

4. подготовка и сеитба

Преди да започнете да засаждате или сеете семена във вашата градина за закуски, трябва старателно да премахнете плевелите и да разхлабите леглото си. В случай на бедни на хранителни вещества почви, компост или биологичен дълготраен тор – напр. Универсален органичен тор Plantura - да бъдат включени, за да осигурят на новите заводи добра база за доставки. Дали растенията се засяват или поставят в земята като ранни растения е въпрос на вкус: с ягодоплодни храсти и овощни дървета обаче е препоръчително да купувате ранни растения, тъй като размножаването от семена често е трудно и досаден. Много видове зеленчуци, от друга страна, могат лесно да се отглеждат от семена. Обърнете внимание обаче на правилната дълбочина на сеитба: В зависимост от това дали е a Светли или тъмни микроби действа, това може да варира в дълбочина.

5. грижи и прибиране на реколтата

Градината за закуски също се нуждае от редовни грижи, за да процъфтяват плодовете й. Редовното поливане е особено важно тук - през лятото можете да добавяте малко вода почти всеки ден, в зависимост от вида на растението. За да се намали донякъде изпарението, си струва да се работи с мулчиращ слой, особено с ягодоплодни храсти. Това има допълнителното предимство, че налягането на плевелите се намалява значително. Не гребете обаче - тъй като повечето плодове са с плитки корени, това може да нарани деликатните им корени. Освен това горските храсти трябва да се подрязват редовно, за да могат да донесат добра реколта години по-късно.

Бере се веднага щом плодовете узреят и имате апетит за нещо сладко – все пак това е градина за сладкиши. Но дори ако бързото лакомство изглежда толкова примамливо между тях, винаги трябва да измивате плодовете преди ядене: Остатъци от пестициди, мръсотия, насекоми и (особено в селските райони) лисича тения могат в противен случай да развалят апетита ви развалят.

Правилните растения за градината за закуски

Разглезени за избор: Когато създадете нова градина за закуски, бързо се сблъсквате с привидно безкраен избор от различни растения. По-долу обаче ще разберете кои растения са най-подходящи за градина със закуски.

1. Плодове за снек градина

Горските храсти са абсолютно задължителни в градината за закуски: сладките лакомства са идеални през лятото и са особено популярни сред децата. Класиката е разбира се ягода (Fragaria). Преди всичко се препоръчва този сорт ягоди да изберете, който носи няколко пъти - така че можете да хапвате през цялото лято. Също малини (Rubus idaeus), касис (Ribes) и къпини (Рубус) са подходящи за закусвалнята. Ако предпочитате нещо малко кисело, вземете го цариградско грозде (Ribes uva crispa) добре посъветван. Също боровинки (Vaccinium myrtillus) са страхотни сладки растения, но трябва да се уверите, че растението предпочита кисела почва.

2. Плодове за снек градина

Плодовите плодове също са хит сред децата през лятото. За съжаление дърветата често заемат много място и клоните с плодовете висят твърде високо, за да ги откъснат мимоходом. Овощни дървета джуджета или колоновидни плодове: Поради слабия си растеж, те достигат само малък размер и следователно могат да бъдат чудесно интегрирани в легло за закуска. Особено сладките череши (сушени сливи), но също ябълки (наказание) или сливи (Prunus domestica) стане връхната точка на сладкото легло.

3. Зеленчуци за снек градина

Много деца упорито отказват да ядат зеленчуци – освен ако, разбира се, не им бъде позволено да опитат домашно отгледаните зеленчуци от закусвалнята. Най-добрите видове са тези, които могат да се консумират веднага след прибиране на реколтата поради техния размер и вкус. Особено доматите (Solanum lycopersicum) и следователно морковите са популярни. Също така така наречените мини зеленчуци, тоест по-малката версия на червен пипер (капсикум), краставица (Cucumis sativus) и тиквички (Cucurbita pepo вар. giromontiina), изрязва фина фигура в сладкото легло. Възрастните, от друга страна, обичат да се наслаждават на киселите репички или прясно набрана маруля (Lactuca sativa).

4. Билки за закуската градина

Билки за ядене веднага? Да, наистина има. Особено ароматната мента (мента) също може да попадне в устата непреработен, въпреки че е чудесно подходящ и за всякакви летни напитки и ястия. сладки листа (Стевия), известен още като Стевия, отговаря на името си и може да се използва и суров като сладко изкушение. Но също лимонов балсам (Мелисаofficinalis) или Накратко (Petroselium crispum ssp. crispum) са истинско удоволствие.