Тиквените плодове гният: какво да правя?

click fraud protection
Тиквените плодове гният

Тиквата е едно от най-старите култивирани растения и е известно с разнообразието си от видове и размери. Въпреки това, при неблагоприятни обстоятелства, плодовете са относително деликатни и склонни към гниене. Ето какво трябва да направите, когато тиквените плодове гният.

видео съвет

Накратко

  • обърнете внимание на правилното поведение при поливане
  • Коригирайте условията на сайта
  • коригирайте недостатъците
  • създаване на оптимални условия за съхранение

Съдържание

  • Гниещи тикви: първа помощ
  • Избягвайте грешки при кастинга
  • Коригирайте калциевия дефицит
  • Избягвайте твърде много слънце
  • бори се с болестта
  • Оставете да се втвърди/узрее
  • Съхранявайте правилно
  • често задавани въпроси

Гниещи тикви: първа помощ

За да не започнат да гният плодовете на тиквата, е важно да обърнете внимание на следните точки:

Избягвайте грешки при кастинга

Най-големите грешки обикновено се правят при замятане. Дори растението да има голяма нужда от вода, не трябва да го удавяте. Тиквата започва да гние, особено ако не поливате почвата, а директно плодовете или ако растенията са твърде гъсти и въздухът не може да циркулира. Особено застрашени са плодовете, лежащи върху влажна почва, тъй като това също може да доведе до образуване на гниене. И така, какво да правя?

Поливайте тиквите с лейка
  • само вода отдолу
  • не за листа и плодове
  • оставете горния слой на почвата да изсъхне между поливанията
  • отстранете някои по-големи листа за по-добра вентилация
  • не оставяйте големи плодове директно на земята
  • Препоръчват се слама, стиропор или дървени плоскости
  • Предлагайте помощ за катерене на плодове от по-малки сортове
  • превантивно увеличаване на разстоянията на засаждане

Коригирайте калциевия дефицит

Тъмни, хлътнали гнили петна на мястото, където започват цветовете, т.нар гниене на края на цвета, предполага зеленчуци най-често е показател за остър калциев дефицит. Това се случва при високи температури с високо изпарение, ниско кореново налягане или излишък на азот и свързаното с това високо съдържание на сол. Калцият не може да се усвои, дори ако в почвата има достатъчно количество от него.

Гниене на края на цъфтежа на тиква
Тиква с цвят и гниене

Засегнатите плодове трудно могат да бъдат спасени, но можете да противодействате на рецидив със следните стъпки:

  • Ако има признаци на гниене в края на цъфтежа, нанесете вар върху повърхността
  • отстранете засегнатите плодове
  • намаляване на изпарението
  • отстранете някои листа, ако е необходимо
  • прилагайте калций по време на периода на растеж
  • осигурете достатъчен коренов натиск
  • Избягвайте прекомерното торене с азот
  • Наторявайте с високо съдържание на поташ на всеки две седмици, когато завързват плодовете
  • Работете във вар като превантивна мярка през есента

Съвети: Крайното гниене на цветята не е гъбично заболяване, тъй като тогава ще бъдат засегнати не само плодовете, но и дръжките, дръжките и листата.

Избягвайте твърде много слънце

Тиквите по принцип са топлолюбиви. Но твърде много или твърде интензивно излагане на слънце може да бъде проблематично, защото може да причини пукнатини по кожата Причинява кожата на тиква, която след това е входна точка за гнилостни бактерии или други патогени мога. Още по-важно е да се осигурят оптимални условия на място при сеитба или засаждане, така че плодовете на тиква да не започнат да гният:

Тиквени растения точно върху компостната купчина
Тиква върху компостната купчина
  • слънчево до полусенчесто, защитено място
  • без палещото обедно слънце
  • в идеалния случай веднага компостна купчина
  • Защитете със счупени листа в горещите дни
  • алтернативно с влажни кърпи
  • предотвратяване на напукване или спукване на плода
  • не няколко години подред на едно и също място

Бакшиш: Гнилите плодове трябва да бъдат отстранени възможно най-бързо, за да се гарантира, че здравите плодове имат оптимален запас от хранителни вещества.

бори се с болестта

Ако тиквените плодове започнат да гният, често са отговорни гъбичните патогени в почвата. Това могат да бъдат гъбични заболявания като черно гниене, болест на венците или болест на фокалните петна.

Болест на венците (Didymella bryoniae) по динята
Болест на дъвка (Didymella bryoniae)
Източник: Дейвид Б Лангстън, Didymella bryoniae, Редактирано от Plantopedia, CC BY 3.0

Дъждовното лято може да увеличи натиска от заразяване. Дори в тези случаи човек може само да го предотврати. Продължете както следва:

  • отстранете засегнатите плодове
  • избягвайте прекалено влажни култури
  • например чрез надстройка
  • поддържайте дълги сеитбообороти
  • най-малко три години
  • растения с растителен тор укрепвам

Бакшиш: Противогъбичните лекарства могат да помогнат тук. Но тъй като тиквите обикновено са предназначени за консумация, не е препоръчително.

Оставете да се втвърди/узрее

Някои особено топлолюбиви сортове вече не узряват напълно през есенните месеци. Следователно те трябва да бъдат събрани преди да са напълно узрели. Ако трябва да съхранявате тиквата веднага, ще има риск плодовете да изгният. В резултат на това те трябва да бъдат излекувани или излекувани за две до три седмици. остави го да узрее.

Неузрели тикви
Зелените петна по кожата често показват неузрели плодове от тиква.
  • използвайте само неповредени тикви 
  • топло място с 20 градуса и добра циркулация на въздуха
  • не мийте предварително
  • поставете върху суха повърхност
  • Редовно обръщайте плодовете
  • прекарайте след втвърдяване на крайното място за съхранение

Съхранявайте правилно

Неправилното съхранение също може да доведе до загниване на зеленчуковите растения. По-специално, кондензацията или потта и съхранението, което е твърде студено, причиняват бързото гниене на тиквените плодове. Как да предотвратите това:

  • Проверявайте редовно плодовете
  • Изхвърлете екземплярите с гнили петна
  • Съхранявайте на сухо и хладно място
  • при температури между 12 и 15 градуса
  • осигурете добра циркулация на въздуха
  • съхранявайте по-малките тикви в мрежи, ако е необходимо
Ръка, държаща тиква върху дръжката на плода

Бакшиш: Тиквите никога не трябва да се държат за плодната дръжка, тъй като тя се откъсва лесно и получената рана може да започне да гние. При оптимални условия неповредените тикви могат да се съхраняват до шест месеца.

често задавани въпроси

Кога узряват тиквите?

Те са узрели, когато листата са изсъхнали, плодът е достигнал окончателния си цвят, кожата вече не може да се смачка и дръжката на плода е суха и дървена. Когато почукате тиквата, тя трябва да звучи кухо.

Има ли особено издръжливи сортове?

Някои сортове, като епископската митра, са малко по-устойчиви от други, особено на брашнеста мана. Всички са еднакво податливи на гниене. Това обаче може да се избегне до голяма степен с правилна грижа и съхранение.

Достатъчно ли е просто да изрежете лошите места?

Не, защото гниещите бактерии или спорите на мухъл може вече да са се разпространили из цялата тиква и да са я развалили.

Все още можете ли да ядете гниеща тиква?

Не, абсолютно не. Горчивите вещества (кукурбитацини), съдържащи се в гниещата тиква, са токсични, което може да доведе до диария и повръщане, ако се консумират. В най-лошия случай отравянето с горчиви вещества може да доведе дори до смърт.

Регистрирайте се в нашия бюлетин

Pellentesque dui, non felis. Меценат мъжки