Така си правите ценен тор

Какво е Бокаши?

Терминът Bokashi идва от японски и означава нещо като: ферментирали всякакви видове. Ферментира за разлика от конвенционалния компост Ефективни микроорганизми (млечнокисели бактерии, фотосинтезиращи бактерии и дрожди). органичен отпадък в херметична кофа със ситова вложка. Бактериите понижават pH на отпадъците, което предотвратява гниенето и неприятните миризми.

Какво е необходимо?

В допълнение към растителните кухненски отпадъци се нуждаете само от:

• Бокаши кофа
• бутилка спрей
• Разтвор с ефективни микроорганизми
• каменно брашно
• Торба, пълна с пясък

Ако искате да превърнете почти всички кухненски отпадъци в бокаши тор, препоръчително е да използвате две кофи. Това ви позволява да напълните един контейнер, докато материалът ферментира във втория.

Предлаганите в търговската мрежа кофи Bokashi се предлагат с цедка и кран. Това позволява на ценния сок да се отцеди чисто.

Можем да препоръчаме например стартовия комплект Димикро Бокаши.

Как се пълни кофата?

Този метод е много подходящ за преработка на растителни кухненски отпадъци. Въпреки това понякога се чете, че в кофата на Бокаши може да се намери и готвена храна и месо могат да ферментират, препоръчваме да не ги използвате поради по-висок риск от гниене материали.

Трябва също да имате предвид следните точки за бърза ферментация:

• Напълнете органичните отпадъци, които са възможно най-пресни, тъй като ферментират по-бързо.
• Стиснете плътно материала в кофата. В резултат на това почти няма въздух между слоевете и ферментацията започва по-бързо.
• Освен това можете да направите нещо каменно брашно(11,00 евро в Amazon*) поръсете.
• За да предотвратите притока на кислород, препоръчително е върху растителния материал да поставите торба, пълна с пясък.
• За да могат бактериите да колонизират всички боклуци, оставете контейнерите затворени. Освен това не могат да се заселят гнилостни бактерии.
• При около 25 градуса растителните материали се превръщат в ценен тор за около две до три седмици.

използване на тора

• На всеки 2 дни можете да получите сок Bokashi на чешмата. Разреден с вода, това е висококачествен течен тор.
• Ако почти не се събира влага под ситовата вложка, това е знак, че твърдите компоненти са приключили ферментацията.

Когато отворите капака, ще усетите приятна кисела миризма, подобна на тази на кисело зеле. Сега торът се използва, както следва:

• Смесете със субстрата на ново легло две седмици преди засаждането.
• Работете в почвата между растенията. Въпреки това, внимавайте да не донесете твърдото Bokashi директно в корените поради ниската стойност на pH.
• Смесете ферментиралите кухненски отпадъци с пръст, оставете за две седмици и след това как компостна почва използване.
• Поставете Bokashi в изкопана яма за засаждане и добавете около пет сантиметра субстрат върху него. Докато корените на прясно засадените растения достигнат до фермента, той се е неутрализирал.