Видове, структура, функция (+ алтернативи)

Какво е картофена кула?

Картофената кула е сравнително нова тенденция в отглеждането на картофи. Основата за ориентация е принципът на повдигнатото легло. По принцип засаждането на нощницата изисква много място. Въпреки това, далеч не всеки любител градинар разполага с достатъчно място за това начинание. Точно тук се намесва картофената кула, която обещава висок добив на малка площ.

Основният принцип на приставката се обяснява бързо и лесно. В стабилна рамка на напр. Телената мрежа и сламата получават един или повече картофени клубени. Докато растението расте, вътрешната част се запълва с пръст и компост. В същата степен се увеличават и кореновите нишки (столони), върху които се образуват все повече и повече нови картофи. На теория почти безкраен брой нови дъщерни грудки могат да бъдат създадени по този начин в много ограничено пространство.

Видове картофени кули

Има редица различни варианти за изграждане на ваша собствена картофена буря. Въпреки това, не всеки тип конструкция е подходящ за отглеждане на картофи. Следователно по-долу ще представим шест различни метода по отношение на тяхната структура, функционалност и възможни проблеми.

Телена картофена кула с една грудка

Конструкция: Телена подложка с произволен размер се оформя в тръба с помощта на кабелни връзки. След това се прикрепя към земята и се пълни до 1/3 със сено, листа, компост и пръст. След това семената се поставят в средата и се покриват допълнително с пръст.

Функционалност: Докато картофеното растение расте, зоната около грудката постоянно се натрупва. Това предотвратява образуването на токсичното вещество соланин в грудката.

проблем: На теория, постоянното натрупване на нови слоеве почва трябва да насърчи образуването на допълнителни столони и нови картофи. На практика обаче е доказано, че това води до стресови реакции в растението. За да може да продължи фотосинтезата, растението трябва да расте все по-високо и по-високо. Освен това се увеличава енергията, необходима за доставката на вода и хранителни вещества.

Телена картофена кула с няколко грудки

Конструкция: Телена подложка с произволен размер се оформя в тръба с помощта на кабелни връзки. След това се прикрепя към земята и се пълни до 1/3 със сено, листа, компост и пръст. След това семената се поставят на свой ред по ръба (5 сантиметра един от друг навсякъде) и също се покриват с пръст.

Функционалност: Докато картофените растения растат, площите около клубените непрекъснато се натрупват. Това предотвратява образуването на токсичното вещество соланин в грудката.

проблем: На теория, постоянното натрупване на нови слоеве почва трябва да насърчи образуването на допълнителни столони и нови картофи. На практика обаче е доказано, че това води до стресови реакции в растението. Отглеждането на няколко грудки в една саксия също води до високо ниво на конкуренция между тях за вода за напояване и минерали.

Дървена кула за картофи

Конструкция: Дървеният вариант се състои от няколко дървени дъски с еднакъв размер и отворен под. За да предотвратите накисването на дървото, вътрешността на кулата за картофи може да бъде облицована с подложка за езерце. В идеалния случай всички части са прикрепени една към друга с пирони или винтове. След това пълненето се извършва съгласно схемата, посочена по-горе. Освен това могат да се вмъкнат няколко дъски с нарастващо натрупване.

Функционалност: Постоянното наслояване на нова почва има за цел да стимулира образуването на грудки.

проблем: По-специално, изграждането на дървена кула за картофи отнема много повече време от теления вариант, но е по-издръжливо. И тук картофеното растение е подложено на стрес. От една страна трябва да расте все по-високо и по-високо, за да развие нови листа, от друга страна се бори за светлина, вода и хранителни вещества с няколко други грудки, които са били засадени.

Картофена кула с врата

Конструкция: Конструкцията на кулата за картофи с врата е аналогична на дървената версия. Преди запълване се изрязва дупка с желания размер. С помощта на панти тази секция може да бъде прикрепена отново към действителната конструкция. Трябва да опрости прибирането на реколтата. За да се предотврати накисването на дървата, картофената кула се почиства отвътре, напр. облицована с подложка за езерце. След това пълненето се извършва съгласно схемата, посочена по-горе.

Функционалност: Постоянното наслояване на нова почва има за цел да стимулира образуването на грудки, но натоварва растението.

проблем: По-специално, изграждането на дървена кула за картофи е значително по-трудоемко от теления вариант, но и по-издръжливо. Ако се засади само една луковица, кулата може да функционира като саксия до максимална височина от половин метър. Ако има няколко грудки, има конкуренция и реколтата е по-ниска.

Картофена кула с автомобилни гуми

Конструкция: В този случай автомобилните гуми, които са подредени една върху друга, служат като рамка за картофената кула. Обикновено се използват между две и три. След това вътрешността се пълни отново със сено, листа, компост и пръст.

Функционалност: Картофите за семена се засаждат вътре в гумите и непрекъснато се натрупват със субстрат. Това насърчава растежа на надземната площ, тъй като растението трябва да продължи да фотосинтезира за развитието на грудките.

проблем: Използването на автомобилни гуми като ограничение крие риск от натрупване на различни вредни вещества. Те включват бутадиен, за който се смята, че причинява рак, и тиурам, за който е известно, че е често срещан фактор за алергия. И при този вариант надморската височина е стресов фактор, който може да намали реколтата.

Кулата за картофи работи ли?

Успехът на една картофена кула може да се оцени само в сравнение с други методи на отглеждане. Ако това генерира по-високи добиви в сравнение с алтернативно засаждане в леглото или друг контейнер, то се счита за успешно и функционално. Картофената кула обикновено работи също толкова добре или по-лошо от засаждането в легло. Това се дължи на структурата и височината.

Структура на картофено растение

Произходът на картофено растение се крие в картофена грудка. В процеса на покълване от това ще поникне стрък, върху който по-късно ще се образуват цветя. Под земята върху грудката-майка се образуват корени, които служат за усвояване на хранителни вещества и вода. В допълнение, хоризонталните опорни нишки, столоните, растат от частта на стъблото, разположена под земята. С течение на времето младите картофи се развиват само върху тях.

В зависимост от сорта, както секцията, в която картофеното растение развива столони, така и броят на растящите картофи на опорна нишка са ограничени. Поради тази причина не всички сортове са подходящи за засаждане в кула.

образуване на клубени в картофите

Подреждането на новоформираните картофени клубени варира при всеки сорт. Основно има три различни форми на растеж (източник: Neues vom Landei):

• плато
• Куршум
• нишка

Идеалната форма за образуване на нови клубени в картофена кула е формата на нишка. До определена височина това образува повече столони, върху които растат картофи. Сортовете картофи, които растат в плато и сферична форма, са по-подходящи за засаждане в чували или саксии, тъй като те са склонни да растат на ширина, а не на височина. Това се дължи на отглеждането за селското стопанство, тъй като обикновените сортове картофи за частни градини се отглеждат и в промишлеността. По-широкото отглеждане е по-ефективно за прибиране на реколтата от дълбокото. С малки изключения дълбокият растеж не съответства на нормалния растеж на картофа.

Към формите на растеж могат да бъдат приписани следните сортове:

растеж на плато:

• Бамбергски кроасани

растеж на топката:

• Агрия
• белана
• Синьо Конго
• Жълтият цъфтеж на Bolzig
• Кенебек
• мелодия
• Негра

растеж на нишка:

• награда
• Датски картоф с аспержи
• първороден
• гранола
• La Ratte D'Ardeche
• Виолет д'Оверн
• Vitelotte Noire

Повече информация можете да намерите в YouTube канала на Надя в „Новини от Landei“. В следващото видео Надя навлиза в подробности за своя експеримент за отглеждане на картофи в чувал и споделя своя опит и съвети.

Растеж в картофената кула

Идеалната картофена кула позволява растеж до почти безкрайни височини. Този растеж осигурява богата реколта от картофи с възможно най-малко пространство. Този идеал обаче не може да бъде потвърден на практика, тъй като някои природни условия представляват пречка.

Основните проблеми са:

• Развитието на столоните и картофите е ограничено
• постоянното натрупване на пръст затруднява снабдяването на районите отдолу
• особено долните слоеве са застрашени от изсъхване
• Отглеждането на множество майчини грудки води до конкуренция за вода, хранителни вещества и пространство
• Теглото на почвата води до образуването на по-малки картофи
• Отворите по ръба предлагат висока повърхност на изпарение

Резюме

Няма нищо фундаментално лошо в отглеждането на картофи в картофена кула. На практика обаче огромните добиви, споменати в много статии, ще бъдат на значително по-ниско ниво. Следователно идеалната картофена кула съществува само на теория. Въпреки това, тази форма на отглеждане може да постигне достатъчен добив на реколтата, ако се спазват определени основни условия.

Отглеждането в кофа или чувал е значително по-малко трудоемко и също толкова спестяващо място. Вижте следващия раздел за повече информация относно това. Ако все още цените картофена кула, моля, обърнете внимание на следното:

• максимум един картофен клубен на кула
• Височина на кулата не повече от 45 до 50 сантиметра (източници: култивируем, парче дъга)
• натрупването на два пъти преди цъфтежа е достатъчно

Картофените кули могат да работят най-добре, когато се третират като саксии за растения. (Източник: парче дъга)

При избора на сорта, който ще се засажда, трябва да се използват предимно видове, образуващи бучки или нишки. Особено популярни са сортовете Агрия, Кенебек, Акерсеген и Гранола. За всички останали жанрове е препоръчително да провеждате собствени експерименти и тестове.

Алтернатива на картофената кула

Алтернатива на отглеждането на картофи при ограничено пространство е ваната. Както при засаждането в лехи, засаждането се извършва между началото на април и края на май. Докато късните картофи се засаждат по-рано поради дългия им период на зреене до 160 дни трябва да се засадят по-късно, ранните картофи, които се нуждаят от 90 до 140 дни да стане. Най-късно след ледените светци в края на май вече няма опасност от късни слани. Допълнителни съвети за оптимално засаждане на картофи можете да намерите тук тук .

Най-добре е да правите без подложка, за да избегнете преовлажняване. Ако все пак не искате без него, е необходимо редовно да го освобождавате от излишната вода. По принцип се препоръчва да не се засаждат повече от една грудка на кофа. В противен случай, поради ограниченото пространство, съществува риск всички растения да се развият лошо.

ЧЗВ

Как се поддържа картофена кула?

Грижата за картофена кула следва същите стандарти като засаждането на легло. Картофените растения трябва да се поливат равномерно и да се наторяват. С нарастване на височината, почвата също трябва редовно да се натрупва върху растението до периода на цъфтеж.

Какви видове картофени кули има?

Долният слой трябва да бъде зеленина и клони, за да се създаде въздухопропусклива основа. Надграждайки това, следват слоеве пръст и компост. Листата и пясъкът могат да се използват за разрохкване на почвата, ако е необходимо. Мястото с използваната грудка също се третира със стартов тор като напр стърготини от рога(50,00 евро в Amazon*) или пелети от овча вълна.

Кулата за картофи работи ли?

Картофените кули се предлагат в голямо разнообразие от презентации. Най-известните форми са направени от тел, дърво (може и с врата), автомобилни гуми и пластмаса.

Кулата за картофи работи ли?

Единственият начин да прецените дали една картофена кула работи е да погледнете добива на реколтата. В сравнение с алтернативните методи на култивиране в затворени системи като сеялка или чувал, не се генерират по-високи добиви. В зависимост от сорта дори могат да се очакват намалени добиви.

Как се изгражда кула за картофи?

Можете сами да направите кула от картофи или да я купите като комплект. Най-простият вариант е направен от навита телена подложка, която се закрепва с кабелни връзки.

Какво е картофена кула?

Кулата за картофи е сеялка с вертикално ориентирана структура. Външната граница осигурява стабилността на конструкцията и ограничава необходимото пространство. Тази форма на култивиране се използва предимно за високорастящи растения като картофи.