съдържание
- Възраст на растението и време за прибиране на реколтата
- Разпознайте времето за прибиране на реколтата от артишока
- често задавани въпроси
Въпреки че отглеждаме и артишок, те често изглеждат истинска екзотика. Възниква въпросът кога може да се съберат цветята за консумация. Обясняваме кога е настъпило подходящото време за прибиране на реколтата.
Накратко
- Едногодишните могат да се берат по-късно от по-старите растения
- Затворена, твърда пъпка показва, че е готова за прибиране
- Дори вече отворени цветя все още могат да се използват като декоративна украса във вазата за цветя
Възраст на растението и време за прибиране на реколтата
По принцип артишокът се берат от лятото до късна есен. Самият размер на растенията и цветята води до определен период на растеж до точката на зрялост, така че прибирането на реколтата не може да започне до средата до края на лятото. Времето за прибиране на реколтата обаче не винаги е едно и също. До голяма степен зависи от това дали артишокът е в първата година от растежа си или вече е зимен:
- Първа година: зрялост от края на август до средата на септември
- Следващи години: падеж от края на юли
Внимание: Ако се появят необичайни метеорологични условия за по-дълъг период от време или ако местоположението ви на артишока е подчертано едностранчиво, времето за прибиране на реколтата може да се различава значително!
Разпознайте времето за прибиране на реколтата от артишока
В допълнение към времето на годината или календарните седмици и месеци, трябва да можете да различавате узрели от незрели въз основа на самия цвят на артишок. Само по този начин можете да разпознаете всякакви отклонения по време на прибиране на реколтата и, ако е необходимо, да предприемете действия по-рано или понякога по-късно. За да бъде готово за прибиране на реколтата, цветето трябва да има следните свойства:
- компактен
- фиксирани
- все още затворен
- кафяви цветни връхчета
Ако пъпката вече е започнала да се отваря, са необходими бързи действия. Все още можете да берете реколтата за кратко време, но след кратко време сърцата и венчелистчетата губят аромата и консистенцията си.
Бакшиш: Ако сте пропуснали времето за събиране на реколтата за консумация, не трябва да изхвърляте артишока. Защото дори и във ваза за цветя, цветята с голям формат могат да убедят с чистите си размери и ярките синьо-виолетови цветове.
често задавани въпроси
Вие не правите нищо лошо. Но малкото слънце и вода могат да забавят развитието. Поливайте растенията, когато е много сухо и очаквайте с нетърпение забавената реколта.
Като цяло, малко ранен момент не е критичен. Добивът обаче обикновено е по-нисък, защото пъпката е все още малка. Ако, от друга страна, приберете реколтата твърде рано, все още яркозелената пъпка ще бъде негодна за консумация.
През първата година артишокът се нуждае от сила, за да нарасне. Едва тогава следва растежа на цветето. Многогодишните растения излизат от зимата с резерви и известен олово и започват по-рано растеж на цветовете.
