С ЕДИН ПОГЛЕД
Как да почистя правилно смокините?
Почистете правилно смокините, като измиете плодовете, поставите ги върху твърда повърхност и Отрежете краищата на стъблото с остър нож. Ако не искате да ядете кората, можете да обелите и почистени смокини.
Трябва ли да почистя и обеля пресни смокини?
Пресните смокини трябва само да се почистват, защото годни за консумация черупки е. При почистване на плодове или зеленчуци се отстраняват неядливите растителни части. При смокинята това са основите на дръжките. Ако не искате да ядете кората на смокинята, можете също да обелите смокинята, след като я почистите.
също прочетете
Всяка смокиня с непокътната черупка е здравословна закуска. При белене, от друга страна, много витамини, фибри и хранителни вещества се губят с кората.
Кога има смисъл да се белят пресни смокини?
Беленето е полезно, когато имате смокини процес искате или черупката повредени е. Понякога ще почувствате първите мокри синини по кожата на смокините, защото месото е напълно узряло. Черупката на смокинята вече не ви кани да хапнете обилно. След обелване пулпата е подходяща за приготвяне на смути, конфитюр, сос от смокини или компот.
Как се почистват правилно смокините?
Най-добре е да изчеткате смокините с a остър нож за почистване. предишен Мия е важно. Как да го направите правилно:
- Изплакнете смокините под течаща вода.
- Отърсете капките вода или ги попийте с кухненска хартия.
- Поставете смокините върху твърда повърхност.
- Отрежете краищата на стъблото.
- Смокините се почистват.
- По желание смокините се обелват след това.
- Разполовете плода.
- Внимателно отлепете кожата от основата, за да не полепне месо.
Бакшиш
Пресните смокини не се съхраняват дълго
Знаете ли, че пресните смокини се развалят за няколко дни? При стайна температура плодовете са след три до пет дни лошо. Пресни смокини, съхранявани в хладилника, могат да се консумират до една седмица. Чрез мариноване на смокини, суха или замразете, на вкусните плодове можете да се наслаждавате в продължение на много месеци.