Ядлива ли е кората?

Мога ли да ям смокиня с кожата?

Една смокиня е с нея годни за консумация черупки. За смокиня, която сте отгледали сами или закупили в органично качество, дори е силно препоръчително да ядете и кората. Под кожата се намират ценни витамини и хранителни вещества, които Кора изгуби се. Смокинята е готова за ядене за нула време:

• Изплакнете купата под течаща вода.
• Отърсете капките вода или попийте с кухненска кърпа.
• Отрежете стъблото с остър нож.
• Хапвайте по желание или пригответе смокинята като нискокалорична плодова салата, като гарнитура към топли ястия или я накълцайте на кисело мляко.

Мога ли да разбера дали една смокиня е годна за консумация по кората?

Текстурата на кожата дава важни улики за това дали една смокиня е годна за консумация. А

тест под налягане разкрива на Ниво на зрялост. На зряла смокиня кожата се поддава меко. Неузрелите смокини са твърди. Ако усещате черупката кашава, това е така фиг лошо.

Цветът на кората не е индикация за смилаемостта на смокинята. неузрели смокини не винаги са зелени. Лилавият сорт смокини е зелен, когато е незрял и не е годен за консумация. Сортовете смокини със зелена кожа, от друга страна, са все още зелени, когато са напълно узрели.

Трябва ли да ям кората на смокиня?

то е Твое решениенезависимо дали ядете кората на смокиня или не. Ако не искате да консумирате кожата, можете почистване фиг И се наслаждавайте. Алтернативно, разрежете необелената смокиня наполовина и лъжица пулпата навън.