С ЕДИН ПОГЛЕД
Как мога да обработя Physalis?
Физалисът може да се обработва по различни начини. Яжте кисело-сладките плодове чисти и сурови, правете от тях сладко или компот, рафинирайте ги. Добавете плодовете към листни салати, плодови салати и гранола или ги включете в лютеници и други екзотични вкусове Съдове.
Мога ли да ям физалис просто суров?
Можете физалис яжте сурово без колебание. Чрез черупката на фенера са плодове защитени от мръсотия и други негативни външни влияния. Дори не е задължително да ги измиете, преди да им се насладите. Можете дори да хапете плодовете направо от тях, като просто обърнете обвивката навън.
също прочетете
Между другото: Лесният лепкав филм върху горските плодове е естествено и напълно нормално, така че не се притеснявайте.
Кои храни подобрява аромата на физалиса?
Сладко-киселият аромат на плода физалис може да се използва в много ястия Азиатска кухня допълват и подобряват. Плодовете вървят особено добре с индийски и тайландски зеленчукови ястия. Често се използват в лютеници. И накрая, не се колебайте да експериментирате с ядлив физалис, когато готвите.
в листни салати, плодови салати и зърнени храни По принцип физалисът винаги се справя добре. Освен това можете да използвате и плодовете например конфитюр или компот процес.
Как да обработя физалиса, за да има по-дълъг срок на годност?
За да запазите физалиса в продължение на много месеци, можете да използвате плодовете замръзвам или суха. Имайте предвид обаче, че както консистенцията, така и вкусът ще се променят в резултат на тези мерки. След замразяване, например, плодовете вече не са толкова хрупкави и обикновено по-малко ароматни.
Бакшиш
Физалисът може да се съхранява няколко седмици след прибиране на реколтата
Разбира се, ако сте набрали много плодове от физалис, не можете да ги изядете наведнъж - не трябва и не трябва. Поставете плодовете в кошница или подобна с ръкавите им и ги съхранявайте при около 15 градуса по Целзий. По този начин плодовете могат да се съхраняват няколко седмици.