Бутилка кратуна: растения, употреба & Co

Тиквата е универсално растение – знаете ли, че можете да направите музикален инструмент от него? Представяме ви тиквата и ви показваме как да я отглеждате сами.

Бутилката кратуна (Lagenaria siceraria) дължи името си на характерната форма на бутилка. Благодарение на специалната си форма, плодовете не само предлагат висока декоративна стойност, но могат да се използват и за много други цели. Показваме за какво можете да използвате тиквата и как да я отгледате сами.

Бутилкова тиква: произход и свойства

"Калабаш" е второто име на бутилката кратуна. Това се основава на използването на изсушената кратуна като съд, който след това се нарича кратуна. Тиквата е едно от най-старите култивирани растения и най-вероятно идва от Африка. Но е открит и в Америка от около 10 000 години. Вероятно тиквите са попаднали там, като са били отнесени от морето. Бутилковата кратуна вече е у дома във всички тропически райони по света. Ако искате да отглеждате калебана в умерена климатична зона, е доста трудно да изпълните високите му изисквания за местоположение. Чрез избор на подходящо място отглеждането може да бъде успешно и в немскоговорящите страни - за това е подходящо много защитено място или място в оранжерията. Представителят на семейство Тикви (Cucurbitaceae) обича изключително топло и напълно защитено от вятъра място.

Катерещият се плосък корен образува ъглови издънки, които често са с дължина над 10 m и сърцевидни космати листа. Растението излъчва малко неприятна миризма през две секретни жлези в основата на листа. В зависимост от сорта се наблюдават големи разлики в плодовете. Докато някои са дълги само няколко сантиметра, други достигат дължина над 2 m. Неузрелите плодове обикновено имат деликатна, мъхеста бяла или зелена кожа, която по-късно става твърда и гладка. Когато е напълно узряла, кората на тиквата е жълта, оранжева, кафява или зелена и често има мраморна шарка. По време на периода на цъфтеж от юни до август едногодишната кратуна образува бели камбановидни цветове, които се отварят само вечер или през нощта и могат да бъдат оплодени само в един ден. Те не се опрашват от пчели или земни пчели, както другите видове тикви, а от нощни насекоми. Цветовете на бутилковата тиква са еднодомни. Това означава, че едно растение ще има както мъжки, така и женски цветя. Последните са с удебелена основа на стъблото. Големите кафяви семена имат надлъжни бразди. По-долу представяме особено красиви сортове тиква.

Бакшиш: Опрашването на калебаша не е много надеждно по естествен начин поради краткия времеви прозорец. Така че има смисъл да се опрашва на ръка. Тук например прашецът на мъжкото цвете се нанася върху близалцето на женското цвете с помощта на четка.

Най-красивите сортове кратуни

• ‘Hercules Club Snake': Ядлива кратуна от Южна Италия с плодове във формата на бутилка до 2 м дължина; Пулпът може да се приготви като кисели краставички или тиквички.
• „Мини бутилка“: Малък декоративен плод със зелени плодове с дължина до 15 см; увивно растение с атрактивни бели цветя.
• "Пъстър лебед": Извита шийка на плода, напомняща на лебед; зелено-жълта петниста кожа; Може да се консумира млад или да се използва като контейнер, когато е изсушен и узрял.
• „Вдигач на вино Kittenberger“: Стар сорт от Щирия; във формата на плода, подобен на винен сок; ядливи плодове, когато са млади; изсушени, за да образуват съд или музикален инструмент.

растение калабаш

Поради тропическия си произход тиквата определено трябва да се предпочита на закрито - семената на бутилковата тиква могат да се засяват от март. Напълнете саксии за семена с диаметър около 9 cm с пръст. Беден на хранителни вещества субстрат като нашия Органична почва за билки и семена Plantura е най-подходящ, тъй като стимулира растежа на корените на растенията. След това 2 семена се поставят на 2-3 см дълбочина в саксия и внимателно се поливат. За да създадете високо ниво на влажност, трябва да опънете прозрачно покритие като фолио върху саксиите. Свалете ги веднъж на ден, за да не дадете шанс на влажните заболявания. Сега саксиите се поставят на светло място с 22 до 24 ° C. Первазът на прозореца обикновено е много подходящ за това. Не забравяйте да останете хидратирани през следващите няколко дни. След около 8 до 12 дни разсадът трябва да поникне. След това просто оставете по-силния разсад в саксията и го поставете на малко по-хладно място при 16 до 20 °C.

Заради топлолюбивостта си, тиквата трябва да се засажда на открито едва от края на май. Втвърдяването им за период от 1 до 2 седмици ви позволява бавно да аклиматизирате тиквените разсад към външни условия. За да направите това, поставете ги на защитено, полусенчесто място през деня и ги върнете на закрито вечер. След това трябва да потърсите подходящо място за тиквата. Защитено от вятър, слънчево място до ограда е идеално, тъй като растението също има възможност да се изкачи тук. Защото, ако искате да отглеждате тикви в класическата форма на бутилка, растението абсолютно се нуждае от пергола. Ако все още нямате такъв, можете да го създадете сами Поддръжка за тикви изграждане. Вижте нашата отделна статия за това как да направите това. Ако на тиквата не се даде шанс да се изкачи, плодът се развива в доста богато украсена форма.

Тъй като бутилката кратуна е като всички тикви (Тиквичка) е тежка хранилка, субстратът трябва да е богат на хранителни вещества. Освен това почвата трябва да задържа вода, но да не е склонна към преовлажняване. Дълбока, средно тежка почва като пясъчна глинеста почва или глинест пясък работи добре като цяло. Поради високите изисквания към хранителни вещества, препоръчваме компост, складиран оборски тор или богат на хранителни вещества субстрат като нашия около седмица преди засаждането на малките тиквени растения Органичен компост Plantura да се постави под земята. Това се дължи на високите хранителни изисквания на тиквите или тиквички (Cucurbita pepo субсп. пепо convar. giromontiina) Гласувано.

Сега изкопайте дупки за засаждане на тиквените растения на разстояние от 60 до 100 см и след това ги засадете. След това трябва да се полива обилно.

мерки за грижи

Ако е избрано подходящо място за калабаша, необходимите грижи са ограничени. Доброто водоснабдяване и достатъчното торене са важни. Имайте предвид, че почвата никога не изсъхва напълно и листата не се намокрят с вода при поливане. Освен това има смисъл растенията да се поливат рано сутрин или вечер, за да се сведе до минимум изпарението на ценната вода. При торене освен складиран оборски тор или компост се използва предимно органичен дълготраен тор като нашия Био тор за домати Plantura да препоръча. Това покрива повишените нужди на тиквите от калий и насърчава живота в почвата. Поради дълготрайния ефект обикновено са достатъчни две приложения годишно. Първото в идеалния случай се прави преди разсаждането, а второто по време на основния вегетационен период. Също така се уверете, че издънките растат добре нагоре по оградата или перголата и, ако е необходимо, ги завържете с лента, която не се реже. За всеки, който иска да разбере повече подробности, препоръчваме нашата специална статия за Грижа за тикви.

Беритба на тиква: кога и как?

Ако искате да изсушите тиквата, тя трябва да е напълно узряла, когато се прибере, в противен случай ще изгние. Времето за прибиране на реколтата обикновено е между септември и октомври и прибирането на реколтата трябва да стане преди първата слана. Можете да разберете, че плодът е узрял по следните характеристики: листата са изсъхнали, дръжката е вдървеснена и се чува глух звук, когато плодът се почука. Ако всичко е приложимо, можете да приберете кратунката. С помощта на остър нож отрежете дръжката, така че няколко сантиметра от нея да са все още прикрепени към тиквата.

Ядлива ли е тиквата?

Възможността за използване на кратуни като съдове е известна на много хора. Но знаете ли, че те също могат да се ядат? С изключение на някои декоративни сортове кратуни, неузрелите плодове на тиквата се използват подобно на тиквичките, а кората може да се яде. Тиквата е полезна не само за хората, но и за кучета и котки. Най-добре е да смесите мека сварена тиква с обичайната храна за четириноги приятели. Все пак трябва да се отбележи, че зеленчуците трябва да съставляват само около 5% от количеството храна в диетата на котката. Не забравяйте да вземете предвид това за нас, хората отровни декоративни кратуни също са токсични за кучета и котки.

възможни употреби

Както вече споменахме, тиквата има различни приложения. Съдовете за пиене и други съдове се правят от изсушена и издълбана кратуна от хиляди години. Можете също така да използвате кратуна за декоративни цели и да я боядисате или да направите лампа от нея. Музикални инструменти също се правят от плодовете, като звукова кутия на струнни инструменти или дрънкалки. По-специално в Северна Америка кратуните се използват и за изграждане на къщички за птици. Но за всички тези цели тиквата трябва първо да се запази. За целта тиквата се суши на топло и проветриво място. Трябва обаче да имате търпение, тъй като процесът може да отнеме до една година. Можете да разберете, че тиквата е напълно суха по факта, че семената вътре дрънчат, когато я разклатите. След това плодовете могат да бъдат внимателно отворени с трион и обработени допълнително.

Един от най-популярните сортове тиква е тиква Хокайдо (Cucurbita maxima). В нашата отделна статия ще научите всичко за отглеждането, прибирането и подготовката Хокайдо тикви.