Можете ли да ядете домати с цъфтеж и гниене?

click fraud protection
Начална страница»Зеленчукова градина и зеленчуци»домати»Можете ли да ядете домати с цъфтеж и гниене? | Кафяви петна
автор
Родна редакция
5 минути

Съдържание

  • Симптоми на гниене в края на цъфтежа
  • Болестта
  • Причините
  • Защита срещу гниене в края на цъфтежа
  • Ядливи ли са болните домати?
  • Домати в оранжерия
  • Има ли устойчиви сортове?

Доматите са един от най-популярните видове зеленчуци и не бива да липсват във всяка хоби градина. Независимо дали предпочитате малки коктейлни домати, големи бифтек домати, традиционни червени или зелени, жълти или черни сортове, реколтата от домати в края на лятото е очаквана с нетърпение. Ако по плодовете се появят кафяви петна, има голяма вероятност от гниене на края на цветовете. Можете ли все още да ядете доматите?

видео съвет

Симптоми на гниене в края на цъфтежа

Крайното гниене на цветовете се проявява по доматените растения чрез следните симптоми:

  • първо воднисто, след това кафяво обезцветяване в точката, където започва цъфтежът
  • Петната се уголемяват
  • Деформации по върховете на леторастите
  • умиране на листата
  • кафяви, сиви или черни петна по плодовете и младите листа
  • често се засягат само отделни домати от иначе здравото растение

Болестта

Крайното гниене на цветята не е заразяване с вредители или гъбички, а метаболитно заболяване. Освен доматите това може да засегне и краставиците, чушките и тиквичките. Причините за крайното гниене на доматите са комплексни.

Причините

Най-честата причина за гниене на края на цветовете е недостатъчното снабдяване с калций. Дефицитът на калций причинява срутване на отделните клетъчни стени и смъртта на клетките. Калцият се абсорбира чрез водата. Плодовете получават по-малко калций от стъблата и другите части на растението. Поради тази причина гниенето в края на цветовете се появява първо върху плодовете.

Кафяво гниене доматен цвят край гниене

Дефицитът възниква например, когато растението не може да абсорбира достатъчно калций. Може да има различни причини за това. Сухите почви пречат на усвояването. Честа причина е почвата, богата на калий и магнезий. Те възникват от прекомерно торене. Азотните торове предизвикват силен растеж на растенията. Изисква се голямо внимание при употребата му, тъй като растежът на растението намалява способността му да усвоява калций.

Бакшиш:

Не изхвърляйте вече безгрижно черупките на яйцата. Доматите се нуждаят от калций, а черупките на яйцата съдържат много от него. Натрошените яйчени черупки са безплатен тор и подобрител на почвата във вашата градина.

Защита срещу гниене в края на цъфтежа

Всеки, който познава изискванията на доматените растения, може да ги защити добре срещу гниене в края на цъфтежа.

  1. Поливайте вашите растения редовно. Доматите страдат от продължителна суша.
  2. Избягвайте прекомерното поливане.
  3. Осигурете рохкава, добре дренирана почва.
  4. Торете внимателно и следвайте инструкциите за дозиране. Излишъкът от магнезий и калий уврежда растението.
  5. Проверете pH на почвата. Оптималната стойност на pH е 6,5.
  6. Регулирайте pH на киселите почви чрез добавяне на вар.

Бакшиш:

Киселите градински почви могат да се подобрят чрез копаене в каменно брашно.

Ядливи ли са болните домати?

доматен цвят

Въпреки че гниенето на края на цветовете обикновено се проявява само върху отделни плодове, докато други остават невредими, възниква въпросът за годността за консумация. Отначало петната са воднисти, след това се увеличават и тъканта потъва. Тази промяна не изглежда много апетитна и някои градинари ще останат разочаровани, когато изхвърлят доматите, които отдавна са очаквали. Засегнатите области стават все по-твърди и сухи. В повечето случаи пулпата остава непокътната. Можете да ядете доматите, засегнати от гниене на края на цветовете. Удоволствието им е безвредно и обикновено не настъпва загуба на вкус. Растенията, засегнати от гниене на края на цъфтежа, дават частично повредени и частично непокътнати плодове. Можете да се насладите на тях без колебание. Отрежете щедро тъмните участъци на засегнатите плодове. По-добре е да изхвърлите напълно заразените плодове.

Бакшиш:

Ако доматите във вашата градина често страдат от гниене на края на цветовете, струва си да направите професионална проверка на почвата. Изпратете почвена проба в лаборатория за изпитване. Няколко дни по-късно ще получите цялостна оценка на състоянието на почвата с предложения за подобряване. Тестът струва около 20 евро.

Домати в оранжерия

Крайното гниене на цветовете засяга не само доматите на открито, но и растенията в оранжерията също са засегнати при неблагоприятни условия. В оранжерията лошото качество на почвата, липсата на хранителни вещества и нередовното поливане също се считат за основните причини за гниене на края на цветовете. Освен това обаче има циркулация на въздуха. Високата влажност и липсата на вентилация водят до заболяването.

Бакшиш:

Смесете разтвор за изливане от един литър вода и 30 грама варов нитрат. Поливайте растението домати с него, когато забележите първите признаци на заболяване.

Има ли устойчиви сортове?

За съжаление, няма сортове домати, които да са защитени от крайно гниене. В крайна сметка това е дефицит на хранителни вещества, а не гъбично или вирусно заболяване. Това, което е сигурно обаче, е, че бързорастящите сортове като повечето домати от бифтек са по-често засегнати.

автор Родна редакция

Научете повече за доматите

Мексикански меден домат
домати

Мексикански меден домат: вкус и отглеждане

С "Мексикански меден домат" градинарите хоби могат да внесат в градината си особено сладък сорт домати. Поради ниската си киселинност, той е един от най-популярните сладки домати и в същото време много лесен за грижи.

Листата на доматите се извиват
домати

Листата на доматите се извиват: какво да правя?

Има много причини за извити листа на доматените растения. Някои са безвредни, други могат да унищожат реколтата. Така че чакането не е опция. Като детектив трябва да търсите улики. И след това, ако е възможно, индивидуални контрамерки. Ето какво да направите, когато листата на доматите се извиват.

зелени домати
домати

Торете домати: колко често, кога и с какво?

Доматите се нуждаят от постоянно високо количество хранителни вещества за развитието на цветовете и плодовете. В допълнение към избора на правилния тор, количеството и честотата също играят важна роля. Цялата съществена информация за оптимална дозировка можете да намерите тук.

домати

11 устойчиви сорта домати се противопоставят на дъжд и болести

Доматите се считат за относително лесни за грижи, но дъждът и многобройните болести могат да ги притесняват. За щастие има много сортове домати, които са устойчиви на много страховити болести по доматите. Представяме най-популярните екземпляри в тази статия.

домати

Контролирайте късната болест и късната болест при доматите

Ако патогените на кафявата мана и късната мана са се заселили върху доматените растения, има малка надежда за успешен контрол. Домашните средства и механичните интервенции имат смисъл само в ранните етапи. Още по-важно е да предотвратявате инфекциите по целенасочен начин чрез мерки за грижа.

домати

Колко здравословни са доматите? Информация за калориите, хранителните стойности и др.

Здравословна закуска? Доматът го прави възможно! Разберете тук защо червените плодове трябва да се озовават по-често в чинията!

Регистрирайте се в нашия бюлетин

Pellentesque dui, non felis. Меценат мъжки