Съдържание
- предварително поникване
- Най-доброто време
- Растения без предварително покълване
- дата на засяване
- Ранни сортове
- Средно късни сортове картофи
- Късни сортове картофи
- Целогодишно отглеждане на картофи
Картофите трудно могат да липсват в зеленчуков масив. Обикновено се поставят през пролетта. Точният момент от време играе важна роля при определяне дали, кога и колко да се прибере. Обобщихме най-важните дати за засаждане.
предварително поникване
Предварителното покълване на картофите е най-добрият начин да започнете да растете преди официалното начало на сезона на засаждане. Това има редица предимства:
- първата реколта узрява по-рано и са възможни по-високи годишни добиви
- по-добър, по-бърз растеж
- съответно по-рано ново пространство в леглото за по-нататъшно отглеждане
- Предварителното покълване намалява риска от болести и нашествия от вредители като късна болест и колорадски бръмбари
- първите грудки могат да се берат от средата/края на май
Най-доброто време
Най-доброто време за предварително покълване е засаждането на клубените от средата на февруари - при условие температурите са поне между седем и десет градуса по Целзий и са рано Сортира. Късното зимно време често не се отказва от тези температури. Тогава светло място в мазето или оранжерия е идеално за предварително покълване.
Средно късните сортове се засаждат между края на март и началото на април за предварително поникване. Късните сортове трябва да бъдат предварително покълнати най-късно до август/септември.
Времето за засаждане не трябва да бъде повече от четири седмици преди обичайната дата на засаждане. Ако лежат твърде дълго, за да покълнат, потенциалът им за растеж непрекъснато ще отслабва, образуването на корени ще се забави и растежът ще става все по-труден.
Известие:
Тези, които градинарят според лунния календар, ще намерят най-доброто време за засаждане на картофи през първата третина на годината. След това земните сили трябва да се оттеглят, което може да има положителен ефект върху подземния растеж на растенията. Няма научни доказателства за това, но много домашни производители с опит в лунния календар се кълнат в него.
Растения без предварително покълване
Засаждането на клубените директно в зеленчуковия масив изисква най-малко усилия. И тук сортът или обичайната времева рамка за отглеждане определя от и до кога да бъдат засадени.
Ранните сортове картофи обикновено могат да се засаждат в градинската леха от края на март. За средно късните сортове картофи идеалният период е между края на април и началото на юни. „Последните“ сортове от календара за засаждане все още могат да бъдат засадени до октомври при температура най-малко седем градуса по Целзий. Ако са достатъчно дълбоко в земята и повърхността на земята е покрита с дебел, студоизолиращ слой, те обикновено оцеляват добре през зимата. В началото на пролетта на следващата година те поникват от земята.
дата на засяване
По-рядко срещан метод за отглеждане е сеитбата на картофи. Ако все пак искате да ги засеете, трябва да изчакате средно между 60 и 70 дни от деня на сеитбата, докато станат готови за прибиране.
Ранни сортове
Ранните сортове са готови за сеитба още през март, но ако температурите паднат под седем градуса по Целзий или дори в диапазона на замръзване, някои семена ще се счупят. Затова при толкова ранна сеитба е важно да се използва защита срещу студа или да се прави в оранжерия. Следното може да служи като защита срещу студа, например:
- прозрачен, полупрозрачен филм
- Студена рамка с подходящо покритие
- растително руно
- дебел слой слама или мулч
- плюс слънчево, защитено от вятър място
Най-популярните ранни сортове картофи включват:
- активи
- Бела прима
- Криста
- Гала
- Лейла
- Марабел
- Осира
- Розара
Средно късни сортове картофи
Идеалният срок за сеитба на средно късните сортове е средата на май с ледените светци. Те ще бъдат готови за прибиране на реколтата най-късно през август, като например следните сортове:
- Беролина
- bintje
- Син швед
- чилена
- Ханза
- Никола
- четвърт
- Саския
Късни сортове картофи
При късните сортове семената се залагат в края на май или най-късно в началото на юни. Това е и почти последното време за сеитба и прибиране на реколтата през септември. Най-известните късни сортове включват по-специално:
- Агрия
- Албата
- Каскада
- чилена
- Линда
- витолет
- Вотан
Бакшиш:
Независимо дали е желателно предварително покълване, директно засаждане или сеитба, картофеното легло винаги трябва да бъде подготвено за това. Най-доброто време за това е есента. След това леглото се прекопава енергично и щедро се обогатява с компост.
Целогодишно отглеждане на картофи
Обичайният сезон на картофите може да се удължи чрез предварително покълване и да се осигурят по-високи добиви, но той приключва най-късно през есента. Но това не е задължително. Всеки, който притежава топла къща или поне оранжерия с контролирана температура, също може да отглежда и събира реколта от картофи през цялата година. Докато студът в градинската леха предвещава зимен сън, значително по-високите температури в оранжерията позволяват растежът да продължи. Тук производителите на картофи са независими от външните температури и други външни метеорологични влияния.
Научете повече за картофите
Картофът е кафяв отвътре: става ли за консумация?
След обелване или готвене картофът има кафяви до черни петна отвътре. Това на пръв поглед не изглежда много апетитно. И преди всичко възниква въпросът дали картофът все още е годен за консумация или не. Тъй като причините за това обезцветяване могат да варират, в някои случаи то се дължи на […]
Черни петна по картофите: все още ли ги използвате?
Картофите могат да имат черни петна. Картофите почти винаги са годни за консумация въпреки черните петна. Засегнатите картофи обаче могат да покажат промени във вкуса и текстурата.
Засаждане на картофи: разстояние и дълбочина
Картофът (Solanum tuberosum) е основна храна с широка гама от възможности за приготвяне. Грудките са незаменими в много ястия и са най-вкусни, когато ги наберете сами. Какво по-очевидно от това да ги отглеждате сами. Можете да направите това без собствена градина.
Смесена култура: 14 добри съседи на картофи
Немската кухня би била немислима без картофи. Мислили ли сте някога да отгледате вкусните грудки в собствената си градина? Използвайте предимствата на смесената култура! Представяме ви 14 растения, които са подходящи за смесено отглеждане с картофи.
Полагане на картофи: идеално разстояние и дълбочина
Картофите са полезни за зеленчуковата градина, защото подготвят почвата оптимално за следващите зеленчуци. Освен това могат да се съхраняват дълго време и да се приготвят по различни начини. Кое разстояние е подходящо за полагане на картофи можете да прочетете тук.
Съхранение и изба на картофи | 10 съвета за съхранение на картофи
Картофът е един от най-традиционните зеленчуци у нас и трудно може да бъде надминат като кулинарно разнообразие. Всеки, който ги отглежда в собствената си градина, може да се възползва от огромно разнообразие от сортове и, ако се съхранява по подходящ начин, може да се възползва от тях за дълго време.