Всичко за тиквените семки: сеитба и сушене след прибиране на реколтата

През есента се завръщат в зеленчуковите витрини на магазините, вкусните тикви. Има около 700 разновидности, а ако искате да знаете какво има на масата, можете сами да засеете семената през пролетта, за да получите богата реколта от тикви през есента. По този начин всеки любител градинар може да изсуши тиквените семки след прибиране на реколтата и да ги използва за нова сеитба. Разбира се, тук също е разрешено похапването на тиквени семки, защото те са не само вкусни, но и полезни.

Сухи тиквени семки

Ако една тиква се яде през есента, тогава любителият градинар вече трябва да мисли за следващата година. Тиквените семки не се използват за храна и обикновено се изхвърлят. Но ако ги изсушите през зимата, следващата пролет ще имате прекрасни семена, които могат да донесат богата реколта от тикви през есента. При сушене процедирайте както следва:

• Отделете тиквените семки от останалата каша, която можете да използвате за готвене
• премахнете колкото е възможно повече влакната, които държат ядките заедно
• след това поставете на топло и сухо място, за да изсъхне
• топъл перваз на прозореца с южно изложение или топло мазе, за предпочитане котелното помещение, са идеални за това
• за тиквените семки може да се използва и сух склад
• уверете се, че тиквените семки не са "подредени" едно върху друго, а са разпръснати, за да могат да изсъхнат по-бързо
• за целта може да се използва тава от фурната
• Ако няма удобно място за сушене, ядките могат да се сложат и във фурна на около 60°C за по-дълго време, например цяла нощ, което ще ускори нещата
• след изсушаване поставете семената в хартиени торби (без найлон) и съхранявайте на сухо място до сеитбата

претенции за местоположение

Преди да засее, градинарят-хоби трябва да намери правилното място за своята тиквена нива. Тъй като всички видове тикви, включително тиквички, се нуждаят от много пространство, за да се разпространят близо до земята. Тиквите са пълзящи, които не образуват издънките си нагоре, а по земята. Другите претенции на тиквените растения за идеалното местоположение са следните:

• светло и слънчево
• добре наторени с компост
• малко вода, в противен случай издънките и листата могат да изгният
• минимално разстояние от около два квадратни метра около отделните растения е идеално
• Размерът на необходимата леха може да се изчисли според броя на растенията, които желаете по-късно

Прекултура в саксия

Засяването на тиквени семки в саксии има предимството, че това може да се направи независимо от времето, тъй като саксиите могат да се поставят на топло място, за да покълнат. Така че те могат да бъдат засети още през февруари. Когато сеете в саксия, процедирайте както следва:

• Смесете пръст за саксии с малко пясък и поставете в малки саксии и поставете две до три тиквени семки във всяка саксия
• вода малко
• поставете на топло и светло място
• около 20 до 25 °C са идеални за покълване
• семената започват да покълват, преместете се на по-хладно, но светло място
• засадете разсада навън в леглото след ледените светии през май

Засяване на открито

Тиквените семки могат да се засеят и директно в лехата. Идеалното време за това е края на април. Лехата трябва да бъде покрита с фолио, така че разсадът да не пострада от измръзване през периода на ледения светец. В противен случай трябва да се отбележи следното:

• подгответе почвата с компост и пясък за по-добра пропускливост
• Засадете тиквените семки на около 15 мм дълбочина в почвата
• за да се избегнат щети от замръзване по време на прибиране на реколтата, семената могат също да бъдат засадени на различна дълбочина в земята
• по този начин по-дълбоко разположените семена оцеляват по-добре в мразовит ден, но също така започват да покълват и да се развиват по-късно
• опънете пластмасов филм върху сеитбата, който предпазва от прекомерна влага, особено в студена, дъждовна пролет
• поливайте само в много сухи периоди
• Махнете фолиото през май след ледените светци, за да може разсадът да се развие по-добре.

жътва

Тиквите обикновено са готови за прибиране на реколтата едновременно с есента. Ако първите малки, все още крехки плодове се наберат през лятото, те могат да се използват за вкусни ястия на масата. По-късно през есента, когато всички тикви пораснат, те се берат. Но зрелите плодове имат твърда кора и не трябва да се консумират веднага след прибиране на реколтата. Следователно те могат да се съхраняват на сухо, тъмно, не много топло място, като например изба, за по-късна консумация до дълбока зима. Тиквеното месо може също да бъде замразено за по-късна употреба.

Заключение

Който си е купил тиква от магазин, за да я използва, не трябва да изхвърля тиквените семки. Те могат да бъдат изсушени и засяти отново в собствената ви градина следващата пролет. Сушенето, засяването и грижите за тиквените растения са сравнително лесни и могат да се извършват и от неопитни градинари хоби. Така че, ако имате достатъчно място в градината си, можете да засеете много различни сортове тикви през пролетта и да се радвате на богата реколта от лятото до дълбока есен.

Струва си да научите за тиквените семки скоро

сеитба

• Всеизвестно е, че тиквите са есенно растение. Така че семената се засяват в началото на годината.
• Тук е важно да знаете, че тиквените семки се нуждаят от много топлина, за да покълнат.
• За да ги култивирате предварително, те трябва да се засят в малки саксии с почва през април и да се оставят на около 20°C.
• Отнема около седмица, за да се появят първите микроби.
• След три до четири седмици разсадът трябва да е достатъчно голям, за да се премести в по-големи, отделни саксии.
• Едва след като вече няма студ, разсадът може да се засади на открито.
• Разсадът трябва да се разсади на открито най-късно до средата на юни.
• Ако те бъдат спрени дори по-късно, има само минимална възвращаемост.
• Ако тиквите ще се сеят директно на открито, това трябва да стане в началото до средата на май, след периода на замръзване.
• Това обаче е доста рисковано, ако отново замръзне.
• Когато сеете, внимавайте заострената страна на тиквеното семе да е насочена надолу, защото там ще поникне коренът.
• Освен това семената не трябва да се поставят твърде дълбоко в земята. Около 1,5 см трябва да са достатъчни.
• Тъй като тиквите растат много големи, семената се нуждаят от подходящо разстояние едно от друго.
• Въпреки че има разлики в пипалата между отделните видове, трябва да се планират един до два квадратни метра на растение.

разсадете

• Веднага след като разсадът е достатъчно голям и времето остава постоянно без замръзване, те се прехвърлят в градината или на избраното поле.
• Тук трябва да се уверите, че растенията имат достатъчно място, защото зеленчуковите тикви са много големи и тежки растения.
• Тиквите растат много бързо, така че скоро можете да видите цъфтеж на повече или по-малко големи пипала.
• Цветовете на тиквите са много големи и жълти на цвят. Те също обичат да бъдат гъмжани от земни пчели и пчели.
• Между другото, охлювите обичат тикви, така че трябва да осигурите адекватна защита срещу охлюви.
• Почвата за засаждане на тиква винаги трябва да е тежка. Между другото, купчините компост са много подходящи за засаждане на тикви върху тях.
• В сухи периоди тиквените растения трябва да се поливат, за да има добри добиви.
• Ако нямате на разположение купчина компост, ще трябва да наторите тиквите по-късно.
• По принцип вашият собствен компост е достатъчен, но в търговската мрежа се предлагат и специални торове.

жътва

• В зависимост от времето на сеитба, първите тикви могат да бъдат събрани още в края на август.
• По принцип тиквите трябва да се берат между септември и ноември, т.е. преди първата слана.
• Можете да разберете дали една тиква е готова за прибиране на реколтата или не по нейния ярък цвят и дървесно стъбло.
• Ако все още не сте сигурни дали тиквата е узряла, трябва просто да я почукате: Ако чуете кух звук, тиквата е напълно узряла.

Научете повече за тиквите