Кои билки вървят заедно

Билките са идеално допълнение към менюто и убеждават с пикантен аромат и плътен вкус. Вкусът на домашни билки е много по-интензивен от закупените растения. За да могат билките да растат прекрасно в градинска леха или кашпа, е важно да се уверите, че сортовете вървят добре заедно и се допълват взаимно. Някои видове билки изобщо не се разбират и си пречат да се развиват, така че реколтата е изключително слаба или изобщо не се получава.

претенции за местоположение

Ако сами отглеждате билки, за да ги използвате прясно набрани в кухнята, бързо възниква въпросът кои от многото сортове могат да бъдат засадени заедно. Не всеки вид билка се разбира с произволно избран съсед, някои билки пречат един друг по време на растеж, покриват се много бързо или имат изключително различни изисквания към тях състояние на почвата. Още след покупката трябва да се вземат предвид някои важни неща, закупените билки трябва да се разделят веднага и да се класифицират според правилните категории. Този фактор е изключително важен, за да могат съответните билкови сортове да се чувстват добре и да процъфтяват от самото начало. Когато билките са подложени на стрес, те бързо изсъхват и след това вече не могат да се използват за отглеждане:

• Информирайте предварително за съвместимостта и изискванията на мястото на билките
• Не засаждайте билките много близо една до друга, оставете им достатъчно място за развитие
• Когато създавате билкова градина, начертайте общ план
• Билков охлюв със спираловидна форма е идеален за отглеждане
• Билковата спирала предлага различни условия на място и достатъчно разстояние
• Средиземноморските билки предпочитат суха и бедна почва и много слънчева светлина
• Местните билки се нуждаят от доста влажна и богата на хранителни вещества почва, с частична сянка
• Кресонът и водната мента растат добре във водната зона
• Култивирайте експанзивни билки като пасианси или в отделни сеялки

Едногодишни, двугодишни и многогодишни билки

По принцип едногодишните билки не трябва да се смесват с двугодишни и многогодишни треви и не трябва да се засаждат една до друга. В идеалния случай всяка категория трябва да се запази сама за себе си, тъй като многогодишните тревисти сортове не го оценяват, когато получават различно растение съсед всяка година. В допълнение, едногодишните билкови сортове виреят много по-добре, ако им се позволи да се преместят на ново място през следващата година на засаждане. При едностранна монокултура почвата бързо се измива, което може да се предотврати с няколко тактически съображения:

• Едногодишни билки: босилек, сминдух, чубрица, пореч, копър, градински кресон, настурция, лайка, кервиз, кориандър, кимион, майорана, магданоз, пимпинела, розмарин, рукола
• Двугодишни и многогодишни билки: див чесън, див чесън, пелин, кръвен киселец, кресон, къри билка, естрагон, копър, подбел, сладко знаме, кимион, чесън, лъжица, мента, маточина, риган, шафран, градински чай, киселец, див лук, живовляк, целина, мащерка, горчивина, зимен кресон, лимонов балсам

Много добре съчетани билки

Някои видове билки не само се съчетават много добре, но също така подпомагат растежа на техните съседни растения в билковата леха. Лайката и босилекът са особено забележителни, тъй като се разбират добре с много други билки и дори могат да прогонят вредителите завинаги:

• Розмаринът насърчава растежа на босилека, като и двата не са напълно зимоустойчиви
• Лайката подпомага растежа на копър, кервиз, майорана, пимпинела и див лук
• Магданозът се съчетава добре с копър и див лук
• Мащерката се разбира със средиземноморски билки, напр. б. Резене, кориандър, естрагон, пореч и чубрица
• Градинският чай подпомага растежа на чубрицата и ригана
• Исопът цени чубрицата и лавандулата като растителни съседи
• Маточината се понася много добре и подпомага растежа на почти всички други видове билки, с изключение на босилека
• Отлично съвпадащите и неиздръжливи билки се справят добре в една и съща сеялка
• След лятото спят зимен сън заедно в подходящо зимно жилище
• Босилекът предпазва съседните си растения от белокрилка и брашнеста мана

Несъответстващи билки

Ако несъответстващи билки са засадени една до друга, те ще спрат растежа си взаимно, което ще доведе до лоша реколта. Някои от силно растящите сортове бързо покриват своите съседни растения и ги лишават от слънчевата светлина, която е от съществено значение за оцеляването. В някои случаи този фактор не се забелязва веднага, тъй като това е подземният растеж на корените, които се конкурират за място в почвата:

• Майораната се нуждае от разстояние от ригана
• Босилекът не се разбира добре с маточина и рута
• Копърът няма място до естрагон, копър и кимион
• Копърът и кимът изобщо не се разбират
• Лайка и мента не се смесват
• Кориандърът и копърът не трябва да растат един до друг

смесени култури

В билковата градина и плантацията винаги трябва да се предпочитат смесените култури пред монокултурите, тъй като едностранните монокултури предлагат отлична основа за нашествие на много вредители. Ако даден вредител се чувства като у дома си в монокултура, той бързо заразява цялата леха или сеялка. Не са редки случаите, когато билките напълно загиват при нашествие от вредители. Някои билки отблъскват вредителите и предпазват съседните билки от заразяване, ако двете растения се оставят да растат едно до друго. По този начин податливите билки са предпазени от вредителите и могат да разкрият пълния си блясък непокътнати:

• Някои билкови аромати имат възпиращ ефект върху различни вредители, напр. б. босилек
• Някои вещества в билките убиват бактерии и гъбички
• Билките могат да подобрят качеството на почвата
• Някои видове билки обаче трябва да се отглеждат самостоятелно, за да се развият идеално
• Силно растящите сортове се нуждаят от много пространство или собствени контейнери, напр. б. Любич и мента
• Ангелика, лавандула, лавър, куркума, пелин, исоп и лимонена трева също изискват много място

Несъвместими билки

Някои видове билки са несъвместими сами по себе си и затова се нуждаят от нова всяка година Местоположение, в противен случай през втората година от засаждането ще има само забавен растеж и оскъден Жътва. Първо използваното местоположение може да се използва отново след три години:

• Мащерката трябва да сменя местоположението си всяка година
• Същото важи и за копъра, ригана и магданоза

Подходящи съседи на растенията

Билките не винаги трябва да се култивират с други билки, много от сортовете се разбират много добре с други полезни растения или дори с декоративни растения в градината. По този начин не е необходимо да се създава изцяло нова билкова леха, но съществуващото пространство в градината може да се използва за засаждане на билки. Повечето билки спадат към слабоконсумиращите растения и имат в естествения си вид Зони на разпространение предимно на оскъдни, бедни на хранителни вещества и често изключително сухи места специализиран. Следователно, билките се хармонизират много добре с други растения, тъй като не се конкурират с доставките на хранителни вещества:

• Етеричните масла от билките гонят вредители, бактерии и гъбички
• Използвайте пространството под високи трайни насаждения за билки, напр. б. под доматени растения
• Лавандулата хармонизира идеално с розови храсти
• Пелинът предпазва храстите от касис от опасни заболявания
• Босилекът върви добре с краставици, зеле и домати
• Копърът процъфтява в карфиол, грах, моркови, цвекло и маруля
• Копърът върви добре с ягоди, маруля и лук
• Магданозът се комбинира добре с репички, репички и домати

Заключение

Билките осигуряват добре дошла промяна в менюто и дават на градинаря уникален аромат. Да имате собствена билкова градина е идеален начин винаги да можете да събирате пресни билки. Ако няма налична градина, желаните билки могат да се отглеждат и в кашпа на перваза на прозореца в хола или в кухнята. Билките обаче не трябва просто да се засаждат една до друга, тъй като много сортове не се разбират добре или дори не се разбират. В ясно подредената кашпа несъвместимостта се проявява много бързо, ако растенията са близо едно до друго, те наистина трябва да паснат идеално. Добър показател за съвместимостта са произходът, изискванията за местоположение и продължителността на живота на билките. С добро планиране и индикативна основна информация за всеки вид билка те ще процъфтяват великолепни, подкрепят се взаимно в растежа и се предпазват взаимно от опасни болести и вредители.

Научете повече за билковата градина