Яжте патладжани: има ли смисъл?

click fraud protection
Изрежете патладжаните

Патладжаните са популярни и вкусни. Отглеждането му в собствената ви градина обаче може да бъде предизвикателство. Мненията също се различават по отношение на изцеждането на патладжана – трябва или не трябва? Можете да намерите отговора тук.

видео съвет

Накратко

  • Прекомерно предимно полезно
  • резултатът е по-едър и по-качествен плод
  • Не изтощавайте мини патладжана
  • Винаги премахвайте кралското цвете
  • Не забравяйте хигиената

Съдържание

  • Има ли смисъл?
  • Кога да не се изтощава?
  • Яжте патладжани правилно
  • разбийте кралския цъфтеж
  • Обърнете внимание на хигиената
  • често задавани въпроси

Има ли смисъл?

При патладжани (Solanum melongena) не е абсолютно необходимо, но има основателни причини за това:

  • Патладжаните обикновено растат храстовидни и разтегнати
  • Листата са сравнително гъсти, изсъхват бавно
  • колкото по-дълго листата остават влажни, толкова по-голям е рискът от заболяване
  • на растения, които са твърде храстовидни, само малко и малки плодове
  • повече енергия за доставяне на отделни плодове чрез прищипване
патладжан
Всеки, който яде максимално патладжани, разчита на качеството вместо на количеството.

По принцип може да се каже, че нарязването на патладжаните до краен предел има положителен ефект върху добива и най-вече върху качеството на плодовете в повечето случаи. Точно поради тази причина може да има смисъл да се намали броят на плодовете. Въпреки това, не винаги е препоръчително да се прави допълнителна миля.

Кога да не се изтощава?

При дребноплодните сортове като т. нар. мини патладжан пък може и без прищипката. Като правило, те се оставят да дават повече плодове, които също са снабдени с достатъчно вода и хранителни вещества. Това, което можете да направите, е да разчупите „кралското цвете“ – първото цвете, което се е развило на горния първи клон на растението – за да насърчите растенията да произвеждат цветя.

Бакшиш: Между другото, мини или бейби патладжани са много подходящи за съхранение в кофи на балкон.

Яжте патладжани правилно

Яжте патладжан - алчност
Отстранявайте редовно жилещите издънки, тъй като те винаги израстват отново в пазвите на листата.

Прищипването означава прореждане на растенията, за да се концентрира силата им за плододаване. Ето защо се премахват така наречените скъперници. Те отнемат ненужно енергия на растението и така или иначе не биха допринесли за плододаването. И така, на какво трябва да обърнете внимание?

  • Отстранете вертикално растящите жилещи издънки
  • в пазвите на листата на основните и плодови издънки
  • между основното стъбло и листа
  • колкото по-малка е алчността, толкова по-малка е раната
  • Отщипете много млади странични издънки с пръсти
  • по-силни издънки с ножица или нож
  • оставят се три основни леторасти с по две-три плодни пъпки

Известие: Скъпите издънки на патладжаните не трябва да се откъсват, защото те са много по-стабилни, отколкото например на домати и оставят по-големи рани.

разбийте кралския цъфтеж

Както споменахме по-рано, премахването на царското цвете е важна част от прищипването на патладжана. Разпукването на това цвете има предимството, че растението първоначално концентрира енергията си не върху образуването на цветя, а върху растежа. Това му позволява да развие значително повече цветове по-късно, което от своя страна увеличава добива. Няма какво да обръщате внимание: просто изрязвате цветето или внимателно го откъсвате с ноктите си.

цвят от патладжан

Известие: Без маточният цвят да избухне, растежът на растението ще бъде затруднен и растението ще остане значително по-малко. Имате първия плод сравнително рано, но той е малък и последващата реколта е доста оскъдна.

Обърнете внимание на хигиената

Всяко рязане и всяко отрязване на жилещи издънки оставя рани по патладжана, така че Съществува риск от проникване или предаване на патогени от растение на растение мога. За да се избегне това, трябва да се обърне внимание и на хигиената при ужилване. Това означава, че използваният режещ инструмент трябва да бъде старателно почистен преди и след срязването, в идеалния случай дори дезинфекциран. Освен това човек трябва да използва само достатъчно остри режещи инструменти работа.

често задавани въпроси

Кои растения трябва да прищипвате редовно?

Освен патладжаните, за по-добро качество на плода трябва редовно да се прищипват и растенията домати и пипер. Също така за тиквички и краставици тази практика е препоръчителна.

Как мога да разбера дали патладжанът е узрял?

Външно можете да познаете узрелите патладжани по интензивния им цвят, гладката, плътна кора и дали плодът се поддава, когато го натиснете леко. Месото отвътре трябва да е кремаво без зелени петна, а семките трябва да са кафяво-зелени.

Как се събират правилно патладжаните?

В никакъв случай не трябва да се откъсват или извиват. Най-добре е да ги отрежете в основата на стъблото с чист нож или ножица.

Какви са добрите и лошите съседи за засаждане на патладжаните?

Както имат добрите съседи по легло броколи, карфиол, Колраби, зеле, боб, репичка, мащерка, салата и тагетес доказано. По-скоро трябва да избягвате близостта до домати, картофи, червен пипер, тиквички, тиква, малини и слънчогледи.