Слива или слива: каква е разликата?

click fraud protection
Слива или слива: каква е разликата?

Слива или слива? Сините плодове с малка костилка в средата често се наричат ​​сливи. Тук обаче има разлики, защото ако плодовете са с овална форма и са по-твърди, значи са сливи. Можете да прочетете къде точно се крият разликите тук.

Видео съвет

Към основния въпрос

  • Сливите са ботанически класифицирани като сливи
  • Това включва също Reneclodes и сливи мирабел
  • Родът слива принадлежи към семейството на розите (Rosaceae
  • Сливите обикновено са кръгли, сливите са овални
  • Сливите са по-сладки и по-сочни от дамсона

Съдържание

  • Растеж и външен вид на сливи
  • Растеж и вид на сливата
  • Вкусът
  • Различни видове сливи
  • Различни сортове сливи
  • често задавани въпроси

Растеж и външен вид на сливи

Дървото обикновено расте с тясна корона. Кората е сиво-кафява и гладка. Растенията растат между шест и десет метра височина. Той е един от най-популярните Овощни дървета за градината.

Истинска слива (Prunus domestica)

Характеристики:

  • Листата тъмнозелени отгоре и светлозелени отдолу
  • епилептичен и назъбен
  • Цъфти през април
  • бяло до зеленикаво и храстовидно
  • Сливите са хермафродити
  • костилкови растения тъмно синьо до черно
  • с жълта плът
  • висок около четири до осем сантиметра
  • Зрелост между август и октомври

Сливата се нуждае от топло и слънчево място с богата на хумус, хранителни вещества и леко влажна почва, за да вирее и да дава богата реколта.

Растеж и вид на сливата

Сливовото дърво расте много силно, особено през първите няколко години, преди силата му да намалее с напредване на възрастта. Водещите клони растат вертикално нагоре. Короната е заоблена до пирамидална и широка. Сливовото дърво расте между четири и осем метра височина.

Черешови сливи (Prunus cerasifera)
Черешови сливи (Prunus cerasifera)

Характеристики:

  • широки, яйцевидни листа
  • бели цветя през май
  • подредени в гроздове
  • може да бъде едновременно хермафродитно и изисква второ дърво наблизо
  • кръгли и големи плодове в средата на лятото
  • В зависимост от сорта сливите са жълти или сини
  • месото винаги е жълто

Мястото на сливовото дърво трябва да е слънчево, топло и защитено от вятъра. Почвата е идеално хумусна, богата на хранителни вещества и винаги леко влажна.

Вкусът

Докато месото на сливите е малко по-твърдо, костилката се отстранява лесно. Костката обикновено остава прикрепена към сочното месо на сливата.

Сини сливи, разрязани върху тъмен дървен фон

Двата плода също имат различни вкусове:

  • Сливите са по-сладки
  • Обикновено сливите са леко кисели
  • и двете варират от сорт до сорт

Различни видове сливи

Има много различни видове сливи, не само разделени на сливи, ренеклюди и сливи мирабел.

Има ранни до късни сортове сливи:

Ранни сортове Средно ранни сортове Късни сортове Много късни сортове
Онтарио Reneclude на граф Алтан Ортенауер Анна Спает
Reneclude на Oullin Стенли Тиквена слива
Красота от лъвове Голяма зелена буца от северен елен
Царят Мец Мирабел
Нанси Мирабел

Различни сортове сливи

Има и различни сортове сливи, при които плодовете могат да се различават предимно по вкус и размер.

Сливите се делят на ранни, средно ранни, късни и много късни сортове:

Ранни сортове Средно ранни сортове Късни сортове Много късни сортове
Ранна слива на Цимер Бюлер ранна слива Италианска слива Fellenberg Домашна слива
Lützelsachser ранна слива Ранна слива на Вагенхайм
Ерсингер ранна слива

често задавани въпроси

Кое е по-добро за тортата, слива или слива?

Ако искате да изпечете класическа торта със сливи, тогава сливите са по-подходящи за това, както вече са знаели нашите баби и дядовци. Тъй като плодовете са по-твърди и тортата е по-малко кашеста. Тъй като имат кисел вкус, е полезно да добавите захар към плодовете върху тортата след изпичане.

Мога ли да използвам сливи и дамсон в кухнята?

Разбира се, кръглите и сладки сливи могат да се използват и за различни ястия. По принцип тези, които са сварени са идеални за сочни сливи. Те включват сладко сладко и конфитюр от сливи, както и малко по-сърдечното лютеница.Сливите, от друга страна, често се сушат в сини сливи или се използват като печени сливи.

Кой плод е по-здравословен, слива или слива?

И двата плода имат много високо съдържание на витамин В. Следователно и двата сорта са много здравословни плодове. Единственият решаващ фактор тук е вашият личен вкус за това дали предпочитате слива или слива.

Каква е разликата между сливите и ренеклюдите Сливи Мирабел?

Това са различни видове сливи. Мирабелите са най-малките плодове и когато узреят са много сладки и винаги жълти. Reneclodes са междинен сорт между малките кръгли сливи мирабел и големите кръгли сливи. Те също имат много сладък вкус и са по-малки от сливите, но по-големи от сливите мирабел. И трите разновидности са подходящи за незабавна консумация поради сладостта и сочността си.