съдържание
- Препоръчителни сортове: Топ 4
- Други препоръчани сортове от А до G
- H до L
- М до Я
- Непрепоръчителни сортове
- често задавани въпроси
В миналото кайсиевите дървета се смятаха за чувствителни и отглеждането в Централна Европа обикновено не си струваше. Днес има породи, които произвеждат препоръчителни сортове кайсии и са описани по-подробно по-долу.
Накратко
- много сортове кайсии с по-ниска чувствителност към болести и чувствителност към студ
- Възможно е култивиране в средноевропейски климат
- топло, слънчево и пропускливо за въздух местоположение е от основно значение
Препоръчителни сортове: Топ 4
Топ 4 сред препоръчаните сортове кайсии убеждават с високата си устойчивост на Болести по кайсиевите дървета, ниска чувствителност към замръзване и в допълнение, обилни добиви.
Compacta (Prunus armeniaca "Compacta")
- Растеж: компактен; слаб растеж; до два метра височина
- Плодове: портокал; среден размер; средно мека; много сочен и ароматен; лесно разхлабващи се камъни
- Време за прибиране на реколтата: средата / края на юли до август
- Местоположение: слънце до частична сянка
- Особености: Резистентност към монилиния; издръжлив до минус 25 градуса по Целзий; самоплоден
Харлейн (Prunus armeniaca "Harlayne")
- Растеж: изправен; широка корона; между два и три метра височина
- Плодове: оранжево-жълти; малък до среден размер; фиксиран; сладък аромат
- Време за прибиране на реколтата: средата-късно от края на юли до края на август
- Местоположение: Слънце - защитено от вятъра при късна слана
- Специални характеристики: здрав; неизискващ; богата реколта; издръжлив; самоплоден сорт кайсии
Киото (Prunus armeniaca "Kioto")
- Растеж: изправен; слаб; между три и четири метра височина
- Плодове: първоначално златистожълти, по-късно оранжево-червени; среден размер; наоколо; фиксиран; сладък аромат с леко кисела нотка
- Време за прибиране на реколтата: средата на юли до началото на август
- Местоположение: слънце до частична сянка
- Особености: ниски загуби от замръзване поради късен цъфтеж; още кайсиевите дървета насърчават добива; трябва да се разрежда редовно; много издръжлив
Куресия (Prunus armeniaca "Kuresia")
- Растеж: силен; мощен; широка корона; между три и четири метра височина
- Плодове: средно едри; оранжево-жълто до червено; овал; твърда каша; Сладко-кисел вкус
- Време за прибиране на реколтата: края на юли до средата на август
- Местоположение: слънце до частична сянка
- Специални характеристики: много здрав и издръжлив, следователно подходящ и за по-студени региони; само сорт кайсия с Съпротива на Шарка
бакшиш: Няма как да сбъркате с първите 4 споменати сорта кайсии. Те са най-добрият избор, ако искате да сте в безопасност, въпреки че се препоръчват и други разновидности.
Други препоръчани сортове от А до G
Амброзия (Prunus armeniaca "Ambrosia")
- Растеж: силен; полуизправен за разпръскване; добре разклонена; на възраст до седем метра височина
- Плодове: едри; портокал; гладка кожа; лесно разтворими в камъни; много сочна каша; Вкус сладък, ниска киселинност; интензивен аромат
- Време за прибиране на реколтата: началото до средата на юли
- Местоположение: слънце до частична сянка
- Особености: по-високи добиви чрез опрашване на други сортове; издънки, чувствителни към замръзване
Бержерон (Prunus armeniaca "Bergeron")
- Растеж: средно силен; изправен; Височина между четири и пет метра
- Плодове: едри; заоблен овал; зеленикаво-жълт до оранжево-жълт; сочен; средно твърда с мека кожа; сладък вкус
- Време за прибиране на реколтата: от началото до края на август
- Местоположение: слънце до частична сянка; на защитено южно или западно място
- Особености: самостоятелно плододаване
Златно слънце (Prunus armeniaca "Златно слънце")
- Растеж: колонен; изправен; Височина между 200 и 250 сантиметра
- Плодове: едри; тегло до 60 грама; сочен; ярко оранжево; Много сладък вкус
- Време за прибиране на реколтата: юли
- Местоположение: слънце до частична сянка
- Специални характеристики: самоплоден; здрав; Колонно растение; добре се понася при рязане; издръжлив; целогодишно време на засаждане
Gold Rich (Prunus armeniaca "Gold Rich")
- Растеж: изправен; слаб; Височина между 200 и 400 сантиметра
- Плодове: средно едри; сочен; жълто-оранжево-червено; сладък вкус
- Време за прибиране на реколтата: късно; Август до септември
- Местоположение: пълно слънце до частична сянка
- Специални характеристики: самоопрашващ се; нечувствителен към болести и замръзване; лесно за поддържане; средни добиви
H до L
Първите узрели плодове могат да бъдат събрани през лятото. Това означава, че плодовете се берат един по един и никога не се бере цялото дърво по едно и също време.
Харгранд (Prunus armeniaca "Hargrand")
- Растеж: силен; широка корона; компактен; Височина между 300 и 400 сантиметра
- Плодове: до осем сантиметра с размер; оранжево-жълт; фиксиран; светъл каменен разтвор; Много сладко-кисел вкус
- Време за прибиране на реколтата: края на юли до началото на август
- Местоположение: слънце
- Особености: по-малко податливи на болести и по-малко чувствителни към късни слани; самоопрашващи се; Стандартен сорт кайсии за търговско отглеждане; висок добив на реколта
Забележка: Сортовете кайсии, които не изискват кръстосано опрашване от други екземпляри за плододаване, се наричат самоплодни. Понякога обаче самоопрашителите показват ниски добиви, които могат да бъдат увеличени от съседни кръстосани опрашители.
Харогем (Prunus armeniaca "Harogem")
- Растеж: силен; изправен; Височина между 300 и 400 сантиметра
- Плодове: много едри; златисто жълт с оранжево-червена слънчева страна; твърда, но много сочна каша; много сладко
- Време за прибиране на реколтата: края на юли до началото на август
- Местоположение: слънце
- Особености: има нужда от защитено място; издръжлив; благоприятен за насекоми; Цъфтеж, застрашен от късна слана
Хилде (Prunus armeniaca "Hilde")
- Растеж: средно силен; тънки издънки; сферична, широка корона; надвиснал растеж; компактен; Височина между 300 и 400 сантиметра
- Плодове: едри до много едри; малка филцова коса; средно твърда, сочна каша; нежно сладко
- Време за прибиране на реколтата: средата на юли до средата на август
- Местоположение: слънце до частична сянка
- Специални характеристики: самоплоден; издръжлив; Нечувствителност към шарка; умерено чувствителен към Monilla; нисък риск от пространство
Изиагат (Prunus armeniaca "Iziagat")
- Растеж: полуизправен; среден до силен растеж; Височина на растеж до 350 сантиметра
- Плодове: средно едри; почти пълен лилав цвят на тялото; средно твърдо; сладко ароматни
- Време за прибиране на реколтата: средата до края на юли
- Местоположение: слънце до частична сянка
- Особености: нов сорт кайсия от Франция; устойчиви на замръзване; благоприятен за насекоми; самооплоден; устойчив на взрив; високи добиви
Луизе (Prunus armeniaca "Luizet")
- Растеж: силен; широка корона; компактен; Височина на растеж до десет метра
- Плодове: средно едри; наоколо; сочен; златисто жълто; Вкус сладък
- Време за прибиране на реколтата: края на юли до средата на август
- Местоположение: пълно слънце; слънчево
- Специални характеристики: ниска нужда от поддръжка; издръжлив до минимум минус 15 градуса по Целзий; средно високи добиви; идеален за груби райони на отглеждане
М до Я
Момбахер (Prunus armeniaca "Mombacher")
- Растеж: широк и храстовиден; хлабава структура; Височина между 300 и 450 сантиметра
- Плодове: по-малки; жълто с червени точки от слънчевата страна; сочна, нежна, средно твърда каша; Вкус сладък, ароматен
- Време за прибиране на реколтата: юли до август
- Местоположение: слънце до частична сянка
- Специални характеристики: продуктивни; самооплоден; здрав и стар сорт кайсии; любящ вар
Нанси (Prunus armeniaca "Нанси")
- Растеж: изправен; дървоподобен; разхлабена корона; Височина между 300 и 500 сантиметра
- Плодове: средно едри; жълто; сочен; наоколо; сладък, ароматен вкус
- Време за прибиране на реколтата: края на юли до началото на август
- Местоположение: слънце; защитени от вятъра
- Специални характеристики: добра устойчивост на замръзване; много продуктивен; неизискващ; цветя, чувствителни към студ
Портокал (Prunus armeniaca "Портокален")
- Растеж: храстовидно; среден до силен; добре разклонена; Височина на растеж до 350 сантиметра
- Плодове: едри; оранжево с тъмночервена слънчева страна; твърда каша; много с вкус; фина сладост
- Време за прибиране на реколтата: средата до края на юли; при оптимални метеорологични условия от началото на юли
- Местоположение: слънце до частична сянка
- Особености: ниски добиви със самооплождане, поради което се препоръчват допълнителни опрашващи растения; издръжлив; известен с отлично качество на храната; се нарича още гигантска кайсия
Temporao de Villa Franca (Prunus armeniaca "Temporao de Villa Franca")
- Растеж: силен; изправен; Височина на растеж до 450 сантиметра
- Плодове: средно едри; ярко оранжево-жълт; фиксиран; сочен; сладко-кисел аромат
- Време за прибиране на реколтата: средата до края на юли
- Местоположение: слънце до частична сянка
- Специални характеристики: самоплоден; винаги трябва да бъдат защитени, макар и издръжливи
унгарски най-добри (Prunus armeniaca "най-добри унгарски")
- Растеж: силен; мощен; между три и пет метра височина
- Плодове: средно едри, оранжево-жълти с червени петна; сочна, твърда каша; Сладко-кисел вкус
- Време за прибиране на реколтата: средата на юли до началото на август
- Местоположение: слънце до частична сянка
- Специални характеристики: изпитан и популярен сорт; Цъфтеж късни слани застрашени; иначе издръжлив
Джудже кайсия "Little Lena" (Prunus armeniaca "Little Lena")
- Растеж: изправен, компактен, с форма на джудже; Височина на растеж до 150 сантиметра
- Плодове: жълто-оранжеви; закръглени; фиксиран; сладко-кисел
- Време за прибиране на реколтата: август до септември
- Местоположение: слънце
- Специални характеристики: идеален за поддържане на саксии; самостоятелно плододаване; подчертан средиземноморски привкус; добре издръжлив; Презимуването без замръзване е препоръчително, ако се съхранява в кофа
Джудже кайсия "Розина" (Prunus armeniaca "Rosina")
- Растеж: слаб; джудже форма; Височина между 100 и 120 сантиметра
- Плодове: жълто-оранжево-червени; среден размер; пикантен ароматен
- Време за прибиране на реколтата: август до септември
- Местоположение: слънце до частична сянка
- Специални характеристики: идеален за поддържане на саксии; добре издръжлив; зимуването без замръзване е препоръчително, ако се съхранява в кофа; рядък и защитен сорт
Непрепоръчителни сортове
Сортовете кайсии, които не се препоръчват, включват тези, които са силно податливи на гъбични заболявания и неприятели. Сравнително високата чувствителност към замръзване също гарантира ниски или никакви реколти и в най-лошия случай може да осигури много кратък живот на кайсиевите дървета. Поради посочените причини и тъй като има достатъчно препоръчани сортове, не е препоръчително да отглеждате сами тези сортове. Ето няколко примера за непрепоръчителни кайсиеви дървета:
- Детско креватче Delice.: голяма липса на място; висок риск от монилиния
- Мино: много податлив на всички видове гъби
- Кошарка чудо.: много податлива на монилиния и дъждовни петна
често задавани въпроси
Няма разлики. В Австрия кайсиите се наричат кайсии. Терминът се среща понякога и в Германия. Но това е същият вид плод.
Този сорт не е пряко свързан със сливи мирабел или кайсии. Те просто им принадлежат Костилков плод-Растеж. "Апримира" е отгледана през 1994 г., но нищо повече не може да се научи за нея. Тъй като визуално прилича и на двата вида, се нарича кайсия мирабел, но всъщност попада под сливите.
Сортовете кайсии, които имат положителни свойства, трябва да бъдат избрани като кръстосани опрашители. Това се отнася най-вече за податливостта към болести и монила. Но вкусът също играе важна роля: ако искате да берете чисто сладки плодове, опрашителят трябва да може сам да произвежда сладки плодове. Важно е и двата сорта да се допълват оптимално.