съдържание
- Лукът обича влагата
- Добри съседи за лука
- B до G
- К до М
- О до Р
- S до Z
- Лоши съседи за лука
- често задавани въпроси
Лукът е една от най-популярните кулинарни билки. Възможно е разширение без проблеми. Расте особено добре в смесени култури. Трябва да се отбележи, че за лука има както добри съседи, така и лоши съседи.
Накратко
- Лукът се нуждае от хумус и богата на хранителни вещества, влажна почва
- принадлежи на средноядните
- върви добре с други билки
- добри съседи също различни зеленчукови и цветни растения
- Фасулът и грахът са лоши съседи
Лукът обича влагата
Лукът (Allium schoenoprasum) е многогодишно растение праз, образуващо бучки (Alliaceae). Принадлежи към средноядните и може да достигне височина между 20 и 30 сантиметра. Типичната му миризма прогонва вредителите. Лукът расте особено добре в смесени култури с други растения. Има обаче няколко неща, които трябва да имате предвид при отглеждането:
- светло до частично засенчено
- без палещо слънце
- влажни, богати на хранителни вещества и хумусни почви, които са възможно най-варовити
- Поливайте достатъчно в случай на сухота
- необходимо добро снабдяване с хранителни вещества
- Културата също в гърнето възможен
Забележка: При прибиране на реколтата от април до септември се уверете, че винаги остават няколко сантиметра на земята. След цъфтежа не използвайте лука в кухнята.
Добри съседи за лука
Добрите съседи могат да окажат положително влияние върху растежа и здравето на лука. Билката се съчетава най-добре с други билки, но някои зеленчуци и цветя също са добри съседи. По-долу е малка селекция от най-добрите съседи на растения. Те са изброени по азбучен ред.
B до G
чубрица (Satureja hortensis)
- едногодишна билка
- Височина на растеж до 40 см
- бели до розови цветя от юли до септември
- слънчево и топло място
- богата на хранителни вещества, рохкава почва
- поливайте редовно, торете малко
пореч (Borago officinalis)
- годишна "билка краставица"
- Височина от 50 до 80 см
- сини цветя от юни до август
- слънчево до частично засенчено място
- добре дренирани, варовикови почви, ако е възможно
- поливайте редовно
- Сеят се на открито от март до юни
копър (anethum graveolens)
- едногодишна билка
- Височина на растеж до 100 см
- жълти цветя от юли до август
- слънчево до частично засенчено място
- хумус, добре дренирани почви
- поливайте равномерно, торете малко
- Директна сеитба на открито от април
Обикновен клин (Artemisia abrotanum)
- също билка кола
- многогодишна, издръжлива кулинарна билка
- Височина на растеж до 150 см
- бели цветя от юли до септември
- слънчево място
- суха, бедна почва
- поддържайте равномерно влажна, торете малко
ягоди (Fragaria)
- многогодишни трайни насаждения
- пълно слънце, леко защитено от вятъра
- дълбоки, рохкави, богати на хумус почви
- рН 5,5 до 6,5
- Време за засаждане От средата на август до септември
- Поливайте редовно, когато изсъхне
- При смесена култура с див лук не се появява сива плесен
Забележка: Ягодите са чувствителни към размножаване. Засаждането на ягоди на старото място е възможно само след четири години, за да се предотврати умората на почвата.
Естрагон (Artemisia dracunculus)
- многогодишно, издръжливо тревисто растение
- Височина на растеж до 100 см
- жълти цветя от юли до септември
- слънчево до частично засенчено място
- богата на хранителни вещества, влажна, рохкава почва
- поддържайте равномерно влажна, торете малко
- Предкултура от средата на март
Копър (Foeniculum vulgare)
- двугодишен или многогодишен Лечебно и ароматно растение
- Височина на растеж от 150 до 200 см
- жълти цветя от юли до септември
- слънчево до частично засенчено, закътано място
- дълбоки, богати на хранителни вещества, влажни, варовити почви
- поливайте обилно, торете малко
- Сеят се от април до края на май
Краставица (Cucumis sativus)
- едногодишни тиквички (Cucurbitaceae)
- Предкултура в къщата
- Директна сеитба на открито от средата на май
- Закътани, слънчеви, топли и влажни места
- рохкави почви, богати на хранителни вещества и хумус
- залива се редовно с хладка вода
Бакшиш: Смесена култура с див лук намалява появата на в този съсед Плесена мана забележимо.
К до М
лайка (Matricaria chamomilla)
- едногодишен, ароматно ухаещ слънчоглед (Asteraceae)
- Височина на растеж от 30 до 50 см
- бели цветя от май до август
- пълно слънчево място
- слабо глинести, богати на хумус почви
- поливайте и торете редовно
- Сейте от април, лека кълняемост
настурция (Tropaeolum majus)
- годишен
- Височина на растеж от 30 до 200 см
- жълти, оранжеви, червени цветя от юни до октомври
- слънчеви до частично сенчести, закътани места
- не твърде богати на хранителни вещества почви
- поливайте редовно, торете малко
- Директна сеитба на открито от средата на май
Червил (Anthriscus cerefolium)
- едногодишна билка
- Височина на растеж до 60 см
- бели цветя от май до септември
- светло, частично засенчено до сенчесто
- влажни, питателни почви
- поливайте равномерно, торете умерено
- Директна сеитба на открито в края на март
Забележка: Този съсед на лука лесно може да се зарази с отровния бучиниш (Conium maculatum) бъдете объркани.
Колраби (Brassica oleracea var. гонгилоди)
- Централен ядец
- слънчево до частично засенчено място
- богати на хумус, влажни почви
- Предкултура от края на март
- Директна сеитба на открито в средата на април
- кратко време за култивиране
Майска ряпа (Brassica rapa subsp. рапа вар. majalis)
- двугодишни растения
- Слаби ядещи
- слънчево до частично засенчено място
- леки хумусни почви
- Директна сеитба от май до август
майоран (Origanum majorana)
- издръжливи кулинарни и лечебни билки
- Височина на растеж от 20 до 40 см
- бели, червени, лилави цветя от юни до септември
- слънчеви места
- пропускливи, богати на хранителни вещества почви
- Поливайте пестеливо, торете умерено
- Сейте от март, лека кълняемост
швейцарски манголд (Beta vulgaris)
- двугодишна култура
- Височина на растеж до 50 см
- слънчево до частично засенчено
- богата на хранителни вещества, богата на хумус, добре дренирана почва
- Директна сеитба на открито от април до юни
моркови (Daucus carota)
- едногодишни сенникови (Apiaceae)
- червено-жълти до оранжеви коренови грудки
- топло, слънчево до частично засенчено
- рохкава, хумусна, дълбока почва
- Директна сеитба от март до края на юни
- Поддържайте почвата равномерно влажна
Бакшиш: Смесената култура с лук ще помогне за възпирането на морковната муха, основният вредител по морковите, в повечето случаи.
О до Р
риган (Origanum vulgare)
- многогодишна, издръжлива лечебна и кулинарна билка
- Височина от 50 до 100 см
- бели до розови цветя от юни до септември
- слънчево и закътано място
- богати на хранителни вещества, сухи, добре дренирани почви
- Директна сеитба от май
пащърнак (Pastinaca sativa)
- двугодишни кореноплодни зеленчуци
- Жълто-бяла ряпа с дебелина 6 см
- Дължина 40 см
- слънчево до частично засенчено
- дълбока, хумусна, рохкава почва
- Сейте от март
магданоз (Petroselinum crispum)
- двугодишна билка
- Височина на растеж от 30 до 100 см
- зеленикави цветя от май до юли
- слънчево до частично засенчено
- богати на хумус, дълбоки, влажни почви
- поливайте редовно
- Директна сеитба от средата на март до средата на юли
Pimpernelle (Sanguisorba minor)
- също Малък Визенкнопф
- тревисто, многогодишно растение
- Височина на растеж от 20 до 100 см
- зелени до червеникави цветя от юли до август
- слънчево, закътано място
- добре дренирани, слабо варовити, богати на хумус почви
- Директна сеитба от март
Радикио (Cichorium intybus var. foliosum)
- двегодишно, обикновено култивирано само за една година
- силен главен корен
- слънчево до частично засенчено
- рохкави, хумусни и богати на хранителни вещества почви
- Слаби ядещи
- Сеитба от май до август, в зависимост от сорта
Репички (Raphanus sativus var. sativus)
- едногодишно семейство кръстоцветни (Brassicaceae)
- слънчево до частично засенчено
- рохкава, хумусна почва
- Директна сеитба от средата на март непрекъснато до началото на септември
- винаги на интервали от две до три седмици
репички (Raphanus sativus)
- двугодишно кръстоцветно растение
- удължена ряпа, предимно в земята
- слънчево до частично засенчено
- рохкава, хумусна, прясна почва
- Директна сеитба в следващите култури от март до юли
Невен (Calendula officinalis)
- годишен
- Височина на растеж до 70 см
- жълти до оранжеви цветя от юни до септември
- слънчеви места
- добре дренирани, влажни, богати на хранителни вещества почви
- избягва мъхната мана
- Сейте през април
Ракета (Eruca sativa)
- също ракета
- Култивира се като едногодишно, всъщност двугодишно растение
- слънчево до частично засенчено
- свежа, рохкава почва
- Директна сеитба от края на март до септември
S до Z
градински чай (Salvia officinalis)
- многогодишен, издръжлив храст
- Височина на растеж от 30 до 60 см
- сини цветя от юли до септември
- слънчево, закътано място
- добре дренирани, богати на хранителни вещества, варовикови почви
- Предкултура от началото на април
- Директна сеитба през май
Маруля (Lactuca sativa)
- годишен
- слънчево до частично засенчено
- хумусна, рохкава, свежа почва
- Директна сеитба, в зависимост от сорта, от март до август
- Предкултура също е възможна от края на март
Целина (Apium graveolens)
- различни видове: грудки, - пръчки, - целина
- Височина от 50 до 100 см
- слънчево място
- почва, богата на хранителни вещества и хумус
- трябва да съхранява добре водата
- Предкултура от март
- Засадете от май
Спанак (Spinacia oleracea)
- годишен
- Височина на растеж от 10 до 30 см
- слънчево до частично засенчено
- хумусна, свежа почва
- Директна сеитба, в зависимост от сорта, от март до края на ноември
мащерка (thymus vulgaris)
- многогодишно, издръжливо тревисто растение
- Височина от 5 до 30 см
- бели до розови цветя от юни до август
- слънчево, защитено от дъжд и вятър
- суха, донякъде варовита, добре дренирана почва
- Директна сеитба на открито от април
Домати (Solanum lycopersicum)
- семейство едногодишни нощници (Solanaceae)
- храстовидна или висока
- пълно слънце, топло, закътано място
- много хранителни и богати на хумус почви
- Предкултура от края на февруари при 20°C
- Засадете от средата на май
- също директна сеитба на открито от средата на май
пелин (Artemisia absinthium)
- многогодишно тревисто растение
- Височина на растеж от 60 до 100 см
- жълтеникави цветя от юли до август
- слънчево до частично засенчено
- варовита, бедна на хранителни вещества почва
исоп (hyssopus officinalis)
- многогодишно лечебно и ароматно растение
- Височина на растеж от 30 до 60 см
- сини цветя от юни до август
- слънчево и защитено от вятъра
- добре дренирана, рохкава, богата на хумус, леко варовита почва
- Предкултура от март
- Засадете от средата на май
Маточина (Melissa officinalis)
- издръжлива лечебна и кулинарна билка
- Височина на растеж от 30 до 90 см
- бели цветя от юли до август
- слънчево до частично засенчено
- леки, богати на хумус и влажни почви
- Директна сеитба през май
Лоши съседи за лука
Освен добри съседи на растенията за лука има и лоши съседи. Те могат да повлияят негативно на растежа и здравето на семейството праз. Такива съседи включват, наред с други
- Фасул (Phaseolus vulgaris)
- Броколи (Brassica oleracea var. курсив)
- грах (Pisum sativum)
- градински кресон (Lepidium sativum)
- Главно зеле (Brassica oleracea convar. capitata)
- кориандър (Coriandrum sativum)
- Цвекло (Beta vulgaris)
често задавани въпроси
В смесена култура различни растения се отглеждат едновременно на определена площ. Те имат най-разнообразни нужди и обаче могат да си влияят положително по отношение на растежа. От една страна се спестява място, а от друга страна се предотвратява излугването на почвата, тъй като растенията черпят хранителните си вещества от различни дълбочини на почвата.
Растението праз е мразо и зимоустойчиво. В резултат на това не е необходима зимна защита. Засаденият в саксията лук обаче трябва да се полива малко в дните без замръзване, в противен случай може бързо да изсъхне.
Сеитбата може да се извършва от март до юли при температура на почвата 18 ° C. Почвата трябва да бъде добре разрохкана и обогатена с пясък и компост. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да смесите семената с пясък и след това да ги засеете в канали. Като тъмен зародиш той е покрит с слой пръст с дебелина един до два сантиметра. Покълването става след 14 дни.