Създаването на кухненска градина предлага множество предимства. Хрупкави пресни зеленчуци, плодове и билки, които да се берат според нуждите, обогатете собственото си меню. Освен това водата и органичните торове могат да се използват по-пестеливо, отколкото в чисто декоративни градини. Това не само защитава околната среда, но и вашия портфейл. Ако планирате правилно, не е нужно да полагате много усилия в кухненската градина, за да постигнете бързо високи добиви. Следните съвети и съвети за създаване на кухненската градина могат да ви помогнат.
планиране
Най-важното за успешния дизайн на една кухненска градина е преди всичко цялостното предварително планиране. Това не само помага за разумното разделяне на наличното пространство, но и за следния избор на растения. Освен това може да предотврати типични грешки, които лесно могат да бъдат коригирани на хартия - но ще изискват много усилия и време по-късно в градината. Съответно, планирането на кухненската градина трябва да се извършва внимателно. При създаването на плана трябва да се спазват следните точки и съвети:
- Направете скица с истински мащаб, която включва съществуващи елементи като дървета и пътеки
- Вземете предвид и въведете вида и качеството на почвата, както и условията на осветление в районите
- Вдъхновение и съвети могат да бъдат получени от съседи в градината
- Планирайте пространство за пътеки между лехите, компост и, ако е необходимо, обрасли площи, подходящи за угар или животни
Избор на растения
Новите собственици на градини или по-специално хоби градинари, които сменят зеления си ъгъл от декоративни към полезни растения, имат какво да правят в първоначалната еуфория. Овощни дървета и ягодоплодни храсти се купуват от десетки, а семена от най-разнообразни растения се внасят в торбичката. Не се отчита колко усилия са необходими, за да се грижите правилно за растенията. Също така често се пренебрегва, че не всички растителни видове са подходящи като преки съседи. По-добре е да започнете с няколко вида растения, за които се грижите особено лесно. По този начин могат да бъдат постигнати определени успехи и усилията остават управляеми. Тогава разнообразието може да бъде разширено, ако практическите усилия могат да бъдат оценени по-реалистично.
Плодови дървета
Домашно отгледаните плодове са не само вкусни и здравословни, но и принадлежат към него
- За бързи добиви разчитайте на храстови дървета, полустволове и колоновидни плодове
- за особено големи реколти, дори със самоопрашители, засадете поне два или три екземпляра от един и същи сорт
- Изберете устойчиви сортове, за да запазите усилията ниски
- за дългосрочни добиви и дървета, които осигуряват сянка, засадете високи стволове
Ако разполагате с достатъчно място, трябва да засадите както растенията за бързи добиви, така и изпитаните, традиционни стандартни стволове едновременно. Докато високите стволове не донесат първите си забележителни реколти, няма нужда да се прави без плодове. Ако високите стволове наистина започнат да доказват своята стойност, другите дървесни форми, от друга страна, обикновено са достигнали края на своята високодобивна фаза, тъй като са много по-краткотрайни.
Бери храсти
Повечето ягодоплодни храсти са чудесно обогатяване във всяка кухненска градина и са лесни за грижа. След засаждането те почти могат да бъдат оставени на произвола, а при многобройни сортове усилията са изненадващо ниски. Точно като необходимото пространство. Препоръчаните сортове са:
- арония
- Годжи
- Йоста
- малина
- Цариградско грозде
- Черно, бяло и червено касис
- къпина
Следните съвети също могат да помогнат:
- Изборът на ниско бодливи сортове улеснява прибирането на реколтата
- Устойчивите култивирани форми намаляват усилията и използването на защитни средства
- За добив през първата година на престоя, засадете храстите на подготвена почва през есента
- Уверете се, че има достатъчно пространство между редовете и растенията, така че прибирането на реколтата да е опростено или дори възможно изобщо
зеленчуци
Събирайте съставките за хрупкавата, прясна зелена салата изцяло от собствената си кухненска градина – мечта за мнозина. Което не трябва да остане неизпълнено. Отново обаче, поне за видовете, е по-добре да се използват пропорции, отколкото масово. Зеленчуковите растения, които са особено лесни за грижи, които следователно са идеални за начинаещи или хоби градинари с малко време, включват:
- Фасул и грах
- салата
- Колраби и други видове зеле
- тиква
- тиквички
- Сладка царевица
- Репички и репички
- моркови
- швейцарски манголд
- Лук и чесън
Включват се и домати и зелени краставици, ако има оранжерия. Освен това отново трябва да се избират устойчиви сортове. Моля, имайте предвид също:
- Необходимото пространство и разстоянието между растенията, колрабито расте деформирано, ако разстоянието е твърде малко, тиквичките се разпространяват бързо
- Продължителност до прибиране на реколтата и време на сеитба, за да може да се повиши добивите
- Преобладаващият климат и пригодността на зеленчуците, за да се избегне провал
Ако не сте сигурни, винаги трябва да разглеждате градините в района. Бързо става ясно какво расте и процъфтява или какво се грижи само за себе си. Вашите собствени експерименти, разбира се, все още си заслужават, но първо трябва да бъдат проведени на малка площ.
Билки
Билките са не само ароматни подправки и красиви декорации, те са благодарение на витамините, които съдържат също изключително здравословен, може да служи като основа за чайове или да се използва в природната медицина ще. Съответно те просто не могат да липсват в кухненската градина. Те обикновено са много лесни за грижа и обикновено изискват малко място. Важно е да им дадете подходящия субстрат, ако е необходимо. Нормалната градинска почва не е подходяща за много хора. Освен това е полезно билките да се засаждат по-високо в кухненската градина, например в саксии или повдигнати лехи. Спиралите като билкова градина са декоративни, но не позволяват лесен достъп. Прибирането и грижите се затрудняват. Съвет: Някои билки, като златен балсам, имат репелентно действие върху някои вредители заради етеричните си масла. Като естествена защита те могат да бъдат засадени и в кухненската градина.
Повдигнати легла
Часове навеждане в леглото бързо ви поставят по гръб, повдигнатите легла предоставят лек тук. Увеличението също има предимството, че предпазва някои вредители. Така например растенията вече не са лесни за достигане за охлюви и мишки. Почвата се нагрява по-бързо и растенията могат да бъдат покрити по-лесно. Поради това повдигнатите лехи в кухненската градина са идеални особено за чувствителни растения. Допълнителни предимства са:
- лесно запълване със специален субстрат
- Сеитбата и засаждането може да се извърши по-рано поради по-бързото нагряване
- Може да се използва като заместител на оранжерия или палатка за домати поради възможността за покриване
- може да се изолира по-добре с чувствителни растения за презимуване
- целево, спестяващо вода поливане
Оранжерия
Оранжерия в кухненската градина може да увеличи разнообразието от растения; оранжерията дори не трябва да се отоплява. Всеки, който само оформя кухненската градина, може да мине без него. Дори след това обаче не е нужно да се изгражда с труд. Вместо модел от стъкло може да се използва оранжерия от фолио за предварително отглеждане или култивиране на чувствителни растения.
компост
Компостът е прекрасен тор и добавка към субстрата, а върху него разумно могат да се изхвърлят и градинските отпадъци. Следователно в кухненската градина трябва да се предвиди място и за компостиране. Разделен на три секции и безопасно разграничен, може да се използва вече узрял компост, докато пресният гние на спокойствие и последната зона се използва за активно изхвърляне.
Неизползвани площи
След отглеждането на силно поглъщащи растения площите трябва да се оставят от време на време да лежат угар. През това време се препоръчва
Привличане на полезни организми
Дори ако в кухненската градина се отглеждат само устойчиви растения, не могат да бъдат изключени вредители и някои болести, които ги предават. За да се насърчи естествения баланс, една зона в кухненската градина трябва да се превърне в див ъгъл. Тук не е позволено нито косене на тревни площи, нито плевене, но трябва да се предлагат пчелни пасища, диви билки, треви и скривалища.
Интересни факти за създаването на кухненска градина
Първоначалното планиране на кухненска градина изисква подробен подход и известни усилия. Ако обаче внимателно разделите това, като планирате зони за компостиране и полезни насекоми в допълнение към площите и пътеките за култивиране, можете значително да намалите последващото работно натоварване. Ако се подберат и правилните растения, първата богата реколта няма да закъснее.
- Тези, които трябва да се отглеждат Зеленчуци трябва да се базира на индивидуалния вкус и наличното пространство: дори на балкона или терасата можете да поставите маруля, няколко доматени пръчици или Билките се отглеждат в саксии и сандъчета, но трябва да се гарантира, че растенията получават достатъчно слънце, за да се предотврати добива и растежа да намалява.
- Спестявате място, като отглеждате зеленчуците Смесена култура, при което хълмистите легла се предлагат сами: Създаването на тези легла включва увеличен обем работа, но след това те издържат прибл. 6 години. Повдигнатите легла срещат хора, които не могат или не искат да се наведат в истинския смисъл на думата. Те са много чисто съоръжение, дори ако предлагат по-малко пространство поради заобикалящата ги среда.
- при Студени рамки е необходимо да се жертва пространство, но поради множеството възможни употреби, като напр Отглеждането на чувствителни култури, отглеждането на растения или сечта на зеленчуци през зимата се възнаграждава това.
- А Компостна купчина е незаменим във всяка градина, както и малък кът за билки. Някои от тях цъфтят много хубаво и могат да се интегрират в многогодишно легло, без да се наричат билки там.
- на Разделяне на кухнята и декоративната градина може да се направи по няколко начина. Възможни ли са z. Б. Плодни храсти, жив плет от къпина без бодли, декоративни дървета, но и готовите елементи, налични в магазините.
- По същия начин е и традиционната Кантиране с чемшир, както преди се използваше в манастирските градини, сега отново е популярен: за тях малките живи плетове около отделните зони на градината са всички малки разновидности на чемшир. Този вариант обаче изисква малко повече грижи, тъй като живите плетове трябва да се режат редовно, за да станат плътни. От друга страна, разделянето по пътеки е доста просто и практично.
- като Материал на пътя Подходящи са павета или чакъл: Чакълът има предимството, че може да се използва за създаване на извити пътеки, които не правят градината да изглежда толкова строга. Слой мулч от кора е подходящ и като покритие за градинските пътеки. Въпреки това, той трябва да се подновява от време на време, защото материалът ще изгние с течение на времето. Това обаче има и предимството, че когато мулчиращият слой загние, ценните хранителни вещества се връщат в почвата.
