съдържание
- Листни зеленчуци и салати от F до M
- Листни зеленчуци и салати от P до S
- Зеленчуци и бобови растения от B до G
- Зеленчуци и бобови растения от K до P
- Зеленчуци и бобови растения от R до Z
- плод
- често задавани въпроси
Децата също се радват на градинарство и се радват, че от малки семки растат вкусни плодове и зеленчуци. С първото повдигнато легло бавно водите децата към градинарството. Изберете сортове, които са бързо растящи, лесни за грижа и популярни сред децата, така че малките да останат мотивирани.
Накратко
- идеални размери: прибл. висок един метър и също толкова широк
- поставете много различни растения в него
- трябва да е нетоксичен!
- Бързо растящ, лесен за грижа и вкусен
- Оставете детето да реши
Листни зеленчуци и салати от F до M
Агнешка салата
Много деца харесват леко ореховата агнешка салата, известна още като "салата Рапунцел".
- засейте в прибраната вдигната леха през август или септември
- реколта през зимата
- Поставете няколко смърчови клонки върху растенията, когато заплашва слана
Маруля
Марулята е благодарен зеленчук, който е популярен сред децата, тъй като може да бъде засаден в повдигнатата леха като междинен интервал между боб, ягоди, колраби, спанак, репички и домати.
- много бърз растеж
- Берете реколтата в рамките на пет до седем седмици
- много лесен за грижа
- Поддържайте почвата равномерно влажна
Бакшиш: Марулята и магданозът не се съчетават много добре, поради което не бива да поставяте тези две растения като съседи в повдигнатата леха.
швейцарски манголд
От тези листни зеленчуци, богати на витамини, сортът 'Bright Lights' с красивите си стъбла с цвят на дъга е особено препоръчителен за деца.
- Засейте директно в повдигнатата леха между април и юли
- възможна текуща реколта
- просто отрежете външните листа
- Оставете "сърцето" да стои.
Бакшиш: Широките листа се приготвят като спанак, дебелите дръжки като аспержи.
Листни зеленчуци и салати от P до S
Набрана и нарязана маруля
За разлика от марулята, оскубаните и нарязаните салати не образуват глави. Вместо това листата се берат или режат и растат отново за постоянно. Това означава, че детето ви може да прибира по-често само с една сеитба, особено след като различните сортове растат много бързо и изискват малко грижи. Най-добре е да засеете ред маруля като бордюр за повдигната леха. Особено препоръчителни сортове са:
- 'Масло с кухи листа'
- 'Krauser Yellow'
- "американско кафяво"
- „Lollo Rossa“ (червено-кафяви, къдрави розетки)
- „Lollo Bionda“ (жълто-зелени, къдрави розетки)
- 'бебешки лист'
Добрите съседи включват копър, колраби и репички.
спанак
Противно на това, което се говори, мнозина харесват деца спанак Много популярен, особено като кремообразен сос с паста или, много класически, с картофи и яйце.
- идеални растения за детско легло
- лесна за грижа и бързо растяща
- може да се засява в началото на пролетта, лятото и есента
- Вирее с ягоди, репички и домати
- не засаждайте заедно с манголд
Има много разновидности, които са идеални за различни периоди от годината, например:
- 'Matador' (пролетна и есенна сеитба)
- „Зимни гиганти“ или "Вердил" (есенна и зимна сеитба)
- „Рико“ (целогодишно)
Забележка: Спанакът не трябва да се засява върху прясно напълнени и следователно богати на хранителни вещества повдигнати лехи, тъй като растенията са много чувствителни към азот. Идеални растения за повторно засяване.
Зеленчуци и бобови растения от B до G
Френски боб
За разлика от обикновения фасул, храстовите зърна не се нуждаят от никаква опора за катерене и следователно могат да се култивират и в повдигнати лехи.
- зелени, жълти, лилави и червени петна разновидности
- сее се директно в лехата за първи път от началото на май
- Посейте отново между юни и началото на юли
- добри съседи: ягоди, краставици, колраби, домати, салати и цвекло
Забележка: За варива - което включва грах, както и боб - трябва да избягвате азотно торене, а субстратът в повдигнатата леха не трябва да е твърде богат на хранителни вещества.
грах
Сладкият захарен грах като сорта „Oregon Sugar Pod“, който е много популярен сред децата, е идеално растение за повдигнати лехи, при условие че обърнете внимание на височината.
- Увивните растения се нуждаят от поддържаща помощ при катерене
- например от ориз или телена мрежа
- средно високи или ниски сортове дори без помощно средство за катерене
- процъфтяват до копър, салати, колраби и моркови
Бакшиш: В допълнение към захарния грах, грахът от мозък е полезен и за деца. Вкусът им е много сладък и нежен, стига да се берат млади и зелени.
краставица
Дори Краставици са популярни сред децата, а зеленчуците могат да се отглеждат и на повдигнато легло. Донесете растенията на перваза на прозореца от април и ги поставете в леглото от края на май. Краставиците са увивни растения, но височината им не е проблем: просто ги оставете да се катерят по издигнатите стени на леглото. Като алтернатива можете да ги оставите да растат на решетка.
Тези сортове се препоръчват за деца:
- „Пасандра“ (раннораждаща мини краставица)
- „Деликатес“ (доказан сорт)
- „Perisaka“ (доказано, къса до средна дължина)
Бакшиш: Краставиците процъфтяват до копър, сладка царевица и грах.
Зеленчуци и бобови растения от K до P
Колраби
Нежна, млада Колраби е деликатес - и може да се отглежда в повдигнато легло, тъй като бързорастящите грудки не се нуждаят от собствена леха.
- добре дошли "спирки" между други растения
- добри съседи: u. а. Репичка. Фасул и маруля
- Възможна нова сеитба от пролетта до края на лятото
бакшиш: Повечето от тях изхвърлят листа от колраби или ги хранят на зайците. Деликатните листа съдържат много желязо и могат да се консумират сурови или приготвени на пара.
моркови
Децата обичат морковите, поради което в детското легло не бива да липсват не съвсем простите зеленчуци.
- покълва много бавно
- отнема до четири седмици, за да се издигне
- Смесете няколко зърна репички в семената като „маркер“
- излезте бързо и покажете хода на сериала
- Репичките могат да бъдат събрани по-бързо
- съкратете времето за изчакване.
Има много видове моркови, които могат да се отглеждат от ранна пролет до есен.
Бакшиш: Кръгли сортове като изпитания „Pariser Markt“ могат да бъдат събрани след около 75 дни, докато тези с дълги корени отнемат повече време.
червен пипер
Сладките червени чушки са идеални за детската стая, защото повечето деца много харесват прекрасните сладки чушки.
- предпочитат на перваза на прозореца
- след ледените светии на открито
- се нуждае от много слънце и топлина
- поливайте и торете редовно
- храстовиден растеж
- 40 сантиметра пространство във всички посоки
Зеленчуци и бобови растения от R до Z
репичка
репичка се предлага в много разновидности и може да се отглежда от ранна пролет до есен.
- идеални растения за деца
- са лесни за грижи и бързо растат
- добри съседи: боб, грах, моркови, маруля, спанак и домати
Бакшиш: Репичките не трябва да стоят твърде близо една до друга, в противен случай няма да образуват кръгли грудки. Затова изтръгнете разсад, който е твърде близо един до друг (на по-малко от пет сантиметра един от друг).
домати
Буш домати като „Balkonstar“, „Hoffmanns Renita“ или „Rotkäppchen“ или Дребноплодните домати като касис или чери домати не се нуждаят от опора за катерене поради храстовия си растеж, а могат просто да растат в лехата. Малките сладки плодчета мигрират директно от храста в устата на детето.
- слънчево, топло място
- Необходима е защита от дъжд, за да се избегне кафяво гниене
- Тежко яде, трябва да се наторява редовно
тиквички
„Малките тикви“ растат храстовидни и дават многобройни плодове нон-стоп – така че детето ви може да очаква чести реколти. Едно растение тиквички в повдигнатото легло е достатъчно за цялото семейство, особено след като растенията растат непрекъснато и могат да достигнат значителни височини.
- поне един квадратен метър площ на растение
- нужда от много вода
- торете редовно и енергично
- не засаждайте заедно с декоративни кратуни
Сладка царевица
Нежната, сладка деликатесна царевица може да се отглежда в повдигнато легло, което не е твърде високо и накрая да се прибира между август и септември.
- има нужда от много слънце и силна почва
- Тежки консуматори, наторете добре с компост
- Сейте в началото до средата на май
- добри съседи: боб, краставици, пъпеши, домати, тиквички
плод
ягоди
Без него няма детска градина ягоди! Особено подходящи са т. нар. месечни ягоди, които между другото принадлежат към по-често плодоносните сортове и цъфтят и плододават непрекъснато между юни и късната есен. Препоръчителните сортове са например:
- ,Да порицавам'
- ,Александрия'
- 'Sperlings Punching Magic'
- "Остара"
често задавани въпроси
Децата особено харесват билки като магданоз (които се предлагат в къдрави и гладки разновидности), див лук, мента и градински кресон. Те са лесни за грижа, растат бързо и също така виреят в повдигнати лехи.
Естествено! Видове като невен или Tagetes (Невен) дори са полезни в повдигнатата зеленчукова леха, тъй като предпазват вредителите. За да направите това, те привличат пчели, земни пчели и пеперуди, които детето ви с удоволствие ще гледа. Настурциите също са чудесни за отглеждане в детската стая. Не само изглежда красиво, но дори е годно за консумация.
Уверете се, че детето ви може лесно да стигне до повдигнатото легло без табуретка (опасност от злополука!). Но не само височината трябва да е правилна, но и не трябва да е твърде широка: максималната ширина от един метър е идеална, за да могат късите ръце да достигат навсякъде.