Сортове краставици: преглед на 21 стари и нови сорта

Пресните краставици са незаменима част от вкусната салата. Много градинари хоби се радват на нискокалоричните плодове в градината и оранжерията. Изборът от сортове изглежда почти безкраен. Събрахме за вас преглед на най-популярните нови и стари сортове в следващата статия.

Сортове краставици

Краставицата, бот. Cucumis sativus, е вид от рода краставици (Cucumis) от семейство тиквички (Cucurbitaceae). За да се следят почти безбройните видове краставици, зеленчуците се сортират според тяхното използване или употреба. Използвайте класифицирани

• Салата или змийска краставица
• Маринована или кисела краставица

Означението „F1“ след името на сорта краставица се отнася до така наречените хибридни сортове F1, като „1“ означава „първо поколение“. Целта на кръстосването на два вида краставици е да се съчетаят положителните свойства и на двата. Това създава хибриди, които обикновено са по-здрави и устойчиви от оригиналните сортове. Те също така не съдържат горчиви вещества. Освен това са били и се отглеждат сортове Cucumis sativus, които се състоят само от чисто женски растения. Тъй като тези сортове развиват плодове дори без опрашване, те осигуряват по-високи добиви.

бакшиш: Веднага след като узреят първите краставици, те трябва да бъдат прибрани, за да може растението да посвети енергията си за развитието на повече краставици.

Салата или змийски краставици

Краставицата е най-разпространеният вид краставица, която се отглежда. Има цилиндрична форма и се продава в магазини с тегло между 300 и 400 грама. Ако се отглежда на открито, често се среща в търговската мрежа под името "земна краставица".

Стари сортове

китайски змии

Тази краставица има много малка сърцевина и много пулп. Краставиците са дълги до 40 сантиметра. Растенията се засяват на открито от средата. Китайските змии имат добър вкус като сурова храна.

Деликатес

Деликатесът е стар и доказан вид краставица. Плодовете са с големина до 15 сантиметра. Растенията се изнасят през април и след това растенията могат да бъдат преместени на открито в средата на май. Деликатесът е подходящ за салата или за мариноване.

Джурасик

Джурасик е древен сорт краставици от Азия. Плодовете са дълги до 40 сантиметра и имат типичния вкус на краставица от миналото, но без горчиви вещества. Сърцевината на краставицата е малка. Реколтата се събира от юли до октомври.

Лимон Краставица Лимон

Краставицата с лимон е особено популярна в САЩ. В тази страна обаче все още се смята за рядкост. Плодовете са светложълти и кръгли и наподобяват лимон. Вкусът им е фин, мек и леко сладък. Освен на полето растенията могат да се култивират и в саксии или вани.

Нови сортове

Фламинго F1

Хибридният сорт не съдържа горчиви вещества и е изключително устойчив на брашнеста мана, краста и болести по листни петна. Женските цветове развиват плодове с дължина между 25 и 30 сантиметра. Фламинго F1 може да се извади в саксии още в края на февруари.

Футура F1

Futura F1 е нов сорт. Не съдържа горчиви вещества и гарантира високи добиви, тъй като произвежда само женски цветя. Устойчивостта им към болести се оценява като добра. Вкусът на краставицата е много фин.

ИзникF1

Този хибриден сорт произвежда краставици с размер от 8 до 12 сантиметра. Поради компактния си растеж може да се отглежда и на балкон или тераса. Тъй като има само женски цветове, може да се очакват много добри добиви.

Обеликс F1

Краставиците без горчивина от Obelix F1 са дълги до 22 сантиметра. Те са средно зелени на цвят и имат няколко бели шипове. Растенията са изключително продуктивни и също така понасят по-кратки периоди с по-ниски температури.

Саладин F1

Саладин F1 е нов вид краставица, която е особено продуктивна. Плодовете са дълги до 35 сантиметра и растат много бързо. Растенията са устойчиви и на шлака от краставици и бактериална мана по листата.

Мариновани или кисели краставици

Маринованите краставици се отглеждат на открито и след прибиране на реколтата се киселят в оцет. Видовете краставици тежат между 80 и 150 грама, така че са значително по-леки и по-дребни от краставиците.

Стари сортове

Ева

Маринованата краставица Eva има здрави растения и развива плодове без горчивина. Старият и доказан сорт е особено подходящ и за отглеждане на открито.

Пиколо ди Париджи

Този стар и доказан сорт идва от Италия. Краставиците имат особено твърда каша, така че могат да се използват и като салата. Този сорт също е много продуктивен.

Подножието

Подножното грозде е бързо растящи краставици за мариноване, които обещават високи добиви. Със своя ароматен вкус е идеален за мариноване в оцет.

Нови сортове от А до Я

Сортове от B - D

Бидрета F1

Това отглеждане има особено стабилен добив, тъй като е устойчив на краставична шлака и вируса на краставичната мозайка. Височината на растенията е около 20 сантиметра. Краставиците без горчивина са средно зелени на цвят и са с фино зърно.

Шарлот F1

Този вид краставици дава плодове без горчивина без семена. Растенията са устойчиви на краставична шлака, брашнеста мана, а също и на вируса на краставичната мозайка. Ако решетка е забита в земята като помощно средство за катерене, тези гроздови краставици израстват като помощ и следователно може да се прибира, без да се налага да се навежда, поради което този сорт Cucumis sativus е много популярен е.

Кони F1

Този хибриден сорт е ново поколение от сорта краставици Bimbostar. Изключително продуктивна е и плодовете узряват много рано. Растенията са устойчиви и на брашнеста мана, краставица и вируса на краставицата мозайка. Плодовете са дълги между шест и дванадесет сантиметра. Ядрото няма семена.

Диамант F1

Този хибрид F1 е устойчив на брашнеста мана и мана. Тъй като развива само женски цветове, с него могат да се постигнат много добри добиви. Плодовете са тъмнозелени и имат гладка кора.

Сортове от E - Z

Excelsior F1

Excelsior F1 е нова порода, която е изключително продуктивна. Краставиците имат малки бодли и са много хрупкави. Подобно на други хибриди F1, той има само женски цветове и плодовете не съдържат горчиви вещества.

Dragonfly F1

Този хибриден сорт е подходящ за отглеждане в градината или на балкон или тераса. Маринованата краставица е устойчива и на краставица по краставица и вируса на краставицата мозайка.

Рестина F1

Restina F1 е много здрав и следователно е подходящ и за груби места. Освен това растенията показват добра устойчивост на брашнеста мана, краставица и вируса на мозайката. Предкултурата е между февруари и април. След това растенията могат да се преместят в градинското легло от средата на май.

Торнадо F1

Tornado F1 е много продуктивен и устойчив. Тъй като добри добиви могат да се постигнат дори при лоши метеорологични условия, сортът е много популярен сред градинарите-любители. Растенията се засяват от средата на май. Но те могат да бъдат предпочитани и в гърнето. Първата реколта се прибира след приблизително 80 дни.

Циркон F1

Изключително високодобивният циркон F1 е устойчив на брашнеста мана и мана. Растенията цъфтят чисто женски и след това развиват тъмнозелени плодове. Освен това растенията са много здрави.