Откъде дойде истинският градински чай?
За да определим произхода на градинския чай, трябва да се върнем дълъг път в историята. Древните римляни и гърци са приписвали магически лечебни сили на пикантното билково растение. Сейджът произхожда от слънчевия средиземноморски регион и започва вековно триумфално шествие по целия свят.
също четете
- Защо листата на градинския чай пожълтяват?
- Отровен ли е градинският чай?
- Това местоположение мобилизира оптималната сила в градинския чай
В кои страни се разпростира разпространението на градински чай?
Globetrotters ще се натъкнат на популярната билка навсякъде, където градински чай може да ви изсуши Местоположение среща се в тропически до умерен климат. Ето как се разпределя появата на повече от 900 вида с един поглед:
- Централна и Южна Америка: 500 вида
- Азия и Средиземноморието: 250 вида
- Перу: 94 вида
- Китай: 84 вида
- Боливия: 34 вида
- Пакистан: 16 вида
- Никарагуа: 13 вида
- Панама: 10 вида
- Мадагаскар: 6 вида
Независимо от ботанико-систематичното разграничение, те са сходни
Видове градински чай много във външния си вид. По-скоро има забележими разлики в състава на техните съставки. Докато етеричните масла доминират в истинския градински чай, други видове убеждават със съставки за алтернативни Обработка. Мускатният градински чай например често се използва в производството на парфюми заради специалния си аромат на кехлибар.Изключителни характеристики
За да се идентифицира истинският градински чай по външния му вид, са важни следните характеристики:
- Салвия вирее като вечнозелен храст
- Височината варира от 50 до 90 сантиметра
- Стъблата, одървесени в долната част, са леко квадратни
- Ланцетните до яйцевидни листа са дълги 5-9 сантиметра
- Сребристи кадифени власинки покриват младите листа
- По-старите листа на градински чай оплешивяват
- От май до юли цъфтят бели, розови или лилави цветя
След цъфтежа се развиват дребни кафяви плодове на Клаузен, в които черните Семена се намират. Преди зимата растението издърпва надземните си стъбла и листа, за да спят зимен сън в земята.
Съвети и трикове
За да може градинския чай да развие чудесния си вкус до съвършенство, листата трябва да се накиснат във вода преди приготвяне. Освен това готвачите препоръчват да къкри градински чай с останалите съставки на слаб огън за известно време.
GTH
