Кога е времето за прибиране на реколтата?
Анасонът (Pimpinella anisum) принадлежи към семейството на сенниковите и намери своя път в нашите билкови градини от Азия. Желаните семена със своя безпогрешен аромат узряват в белите цветя на чадъра. В резултат на това времето на цъфтеж и реколтата са тясно свързани:
- Период на цъфтеж на анасон: юли до август
- Време за прибиране на реколтата: 6 седмици след цъфтежа
също четете
- Отглеждане на анасон - как се засажда правилно анасон?
- Какво да търсите при събиране на гъби
- Съвети и трикове за това как внимателно да берете малини
растения Ако анасонът се намира на слънчево, сухо, песъчливо глинесто място, прибирането на реколтата ще започне в края на август. На частично сенчести, хладни и влажни места понякога можете да берете анасон само от октомври.
Как можете да разпознаете зрелия анасон?
Лятното време на цъфтеж на анасона е важна индикация, че лечебните, ароматни семена сега растат. Тъй като цветята на белия сенник се разгръщат на етапи, препоръчваме редовни прегледи в билковата леха от август нататък. Зрелият анасон може да бъде разпознат по изсъхнали цветове и семена с кафеникава кора.
Правилно бране на анасон - как става?
За богата реколта от анасон се състезавайте с изсъхващите растения. Анасонът се стреми да разпредели узрелите семена в леглото, така че потомството да процъфтява на тълпи. За да не намали този процес добивът, трябва да сте по-бързи. Как да берем анасон правилно:
- Най-доброто време е точно преди пълната зрялост
- Отрежете плодовите гроздове с дръжки
- Закачете дръжките от анасон с плодови китки с главата надолу и ги оставете да изсъхнат
- Разстелете кърпа или фолио, за да хванете падащите семена
Като алтернатива поставете пропускливи за въздух торби от полар или памук върху щандовете за плодове, за да могат узрелите семена да се съберат в тях. Съхранявайте анасона в тъмни, херметически затворени контейнери. Това съхранение запазва ценните съставки най-малко две години. Изсушените анасонови семена трябва да се натрошават в хаванче само когато се използват като ароматни или лечебни растения.
Съвети
В плана за засаждане за Билка охлюв Анасон (Pimpinella anisum) не трябва да липсва. Запазете място в горната средиземноморска зона за поклонниците на ароматното слънце. Градинарите на балкона поставят анасон в саксията на върха на стълбището за слънчеви билки.
