Как амбриона попада в ракетата?
В днешно време ракетата се отглежда на големи обработваеми земи и основно се прибира, сортира и пакетира машинно. Амброзията от своя страна е обикновен плевел, който също се разпространи бързо през последните години. Разбира се, че расте трудно контролирано отровно растение също и на ракетни полета, но обикновено се сортира в хода на жътвата и процеса на опаковане.
също четете
- Сушене на рукола - правилният метод и практически съвети
- Съхранявайте правилно ракетата за по-дълго свежест
- Измийте ракетата: Ето как салатата от ракета става наистина чиста
Разграничаване между ракета и амброзия
По принцип руколата и амброзията са лесни за разграничаване една от друга и следователно шансовете случайно да ядете отровната билка са много ниски. В купа с рукола амброзията е визуално поразителна, а вкусът й е и неприятен поради горчивите вещества. С помощта на следния списък можете да различите двете тревисти растения:
- Листата на ракетата са значително по-леки и по-големи от тези на амброзията.
- Освен това ракетата има силно изразени листни жилки
- както и характерна силна миризма.
- Освен това листата на рукола са без косми.
- Листата на амброзия, от друга страна, са по-тъмни, по-малки и по-подобни на бодил.
- Освен това те са космати като паяжина, поне при по-младите растения.
Следователно, има смисъл да проверите и измиете добре закупената маруля преди консумация, не само за да сортирате всички отровни растения, които може да съдържа.
Дръжте очите си отворени, когато събирате диви билки
От друга страна се изисква по-голямо внимание при събраните диви растения и диворастящи растения, защото някои от растенията маргаритка, използвани като лечебни растения, наистина виждат опасната амброзия на Яков объркващо подобни. Така че, ако искате да събирате жълт кантарион, например, трябва да сте много осведомени - или да попитате някой, който знае. Същото важи между другото и за салатите и билките от градината, защото и там много енергичният и труден за контрол амброзия може бързо да се разпространи.
Съвети
Препоръчва се повишено внимание и с билковите чайове - не само със смесите, които сте събрали сами. Особено в чайовете от лайка са открити следи от отровни пиролизидинови алкалоиди.