Подходящи билки за повдигнато легло в кухнята
Много от типичните кулинарни билки са откровени поклонници на слънцето, които особено харесват място под пълно слънце. Разбира се, има широка гама от видове, които също могат да бъдат намерени в Penumbra виреят добре, както и доста неусложнени такива, които се чувстват комфортно както на слънчеви, така и на частично сенчести места.
също четете
- Засадете повдигнатата леха с билки
- Най-добрите съвети за повдигнати легла
- Най-добрите растения за повдигнато легло
Билки за слънчево място
За билкова леха на слънце, следните видове са особено подходящи в кухнята:
- Анасон (Pimpinella anisum)
- босилек (Ocimum basilicum)
- Билка къри (Helichrysum italicum)
- Копър, билка краставица (Anethum graveolens)
- Естрагон (Artemisia dracunculus)
- Копър (Foeniculum vulgare)
- лайка (Matricaria chamomilla)
- Семена от ким (Carum carvi)
- майоран (Origanum majorana)
- Pimpinelle, малък ливаден бутон (Sanguisorba minor)
- Трипмадам, рокСедум растение или каменна луна (Sedum rupestre)
- Пелин, горчив пелин (Artemisia absinthium)
- Лимонова върбинка, лимонов храст (Aloysia citrodora)
Освен това типичните средиземноморски билки като розмарин, мащерка, лавандула, риган и градински чай също принадлежат към групата на поклонниците на слънцето.
Билки за частична сянка
Дори който има само едно място в Penumbra може да предложи не трябва да прави без голям избор от различни видове билки. Между другото, те могат да се комбинират чудесно с всякакви кухненски зеленчуци като лук, праз, чесън и др. комбинирайте.
- див чесън (Allium ursinum)
- чубрица (Satureja hortensis)
- пореч (Borago officinalis)
- Естрагон (Artemisia dracunculus)
- градински кресон (Lepidium sativum)
- Червил (Anthriscus cerefolium)
- Чесън горчица (Alliaria petiolata)
- Lovage, Maggi билка (Levisticum officinale)
- Мелиса, маточина (Melissa officinalis)
- магданоз (Petroselinum crispum)
- Ракета (Eruca sativa)
- див лук (Allium schoenoprasum)
- дървесина (Galium odoratum)
- Лимонена трева, лимонена трева (Cymbopogon citratus)
Правилна грижа за билките в повдигнатото легло
И кулинарните, и лечебните билки са доста невзискателни и обикновено се развиват сами. Добавянето на компост през пролетта обикновено е достатъчно, за да осигури хранителни вещества. Освен това не трябва да забравяте да поливате през сухи периоди. Многогодишните видове, при условие че са зимоустойчиви, получават покритие от руно през ноември. Това трябва да ги предпази от дехидратация и студ. Дървесните билки като мащерка, лавандула и градински чай ще останат компактни, ако ги отрежете с около една трета през пролетта.
Средиземноморското повдигнато легло от билки
Средиземноморските билки се чувстват особено комфортно в повдигнато легло с лоша, добре дренирана почва и на топло и слънчево място. Страхотни са за общуване със средиземноморски зеленчуци - тогава ги имате веднага най-важните съставки за рататуй или самостоятелно смесен букет от провансални билки Ръка. Например, те вървят много добре заедно в повдигнатото легло:
- Патладжан, патладжан (Solanum melongena)
- босилек (Ocimum basilicum)
- Чесън (Allium sativum)
- Лавандула (Lavandula angustifolia)
- риган (Origanum vulgare)
- Черен пипер, люти чушки (Capsicum annuum)
- Розмарин (Rosmarinus officinalis)
- градински чай (Salvia officinalis)
- мащерка (thymus vulgaris)
Освен това все още можете да останете ниско Доматени растения и тиквички в леглото - но внимавайте: за разлика от средиземноморските билки, те са истински тежкоядци и се нуждаят от много хранителни вещества.
Съвети
Тези, които обичат да пият билков чай, могат да отглеждат типични билки за чай като лавандула, маточина, градински чай, мента, копър, анасон, кимион, мащерка, лимонова върбинка и сладки билки (стевия) в издигнатите си лехи.