Нарежете мента за незабавна консумация
По принцип можете да събирате мента по всяко време. Всеки път, когато имате нужда от няколко листа за десерт или чай, отрежете необходимото количество.
също четете
- Как и кога берете правилно мента?
- Кога е най-доброто време за рязане на касис?
- Страничните ефекти на мента
Ментата не е след цъфтежа отровен и може да се прибира и след това. Тогава ароматът е малко горчив.
Можете да берете както листата, така и стъблата. Това зависи от това колко билки са ви необходими за храната или напитките.
Какво и кога режете мента?
- Остри ножици
- Като алтернатива, остър нож
- Първа основна реколта преди цъфтежа
- Втора основна реколта през есента
Винаги режете мента над дъното
Можете да съберете мента като отделни листа или да отрежете цялото стъбло. Последното е полезно, когато изчерпите билката суха искам да го направя издръжлив.
Най-добре е за това да използвате ножици, с които стъблата могат лесно да се режат. С ножа наранявате стъблата, за да могат да проникнат патогени.
Ако е възможно, отрежете билката обратно над земята. Това също така стимулира нов растеж.
Мента преди цъфтят и подрязвайте обратно през есента
През двата основни сезона на прибиране на реколтата отрежете растението напълно.
Ментата, събрана преди цъфтежа, има най-силен аромат. Поради това е особено подходящ за За обработка.
Запазването на мента, нарязана през есента, си струва само ако лятото е било много топло и сухо. След хладно лято растенията имат твърде слаб аромат.
Нарежете мента във форма
За да поддържате растенията под контрол, можете да ги подрязвате редовно. Мощната резитба не вреди на ментата. Често след това изкарва още повече.
Съвети и трикове
Мента ти направи издръжлив отрежете на суха сутрин, ако е валял дъжд предния ден. След това билките са добре сухи и не е нужно да ги миете, защото прахът и мръсотията вече са измити от дъждовната вода.
Ce