Кой сорт се препоръчва?
В зависимост от вашия вкус, имате избор между зелени или бели аспержи. Отглеждането на зеления вариант е малко по-малко трудоемко, тъй като сортът не трябва да се трупа. Освен това съдържа повече хранителни вещества, защото расте на повърхността. Аспержите са мъжки, женски или хермафродитни. Попитайте за мъжки растения в магазините за градинарство. Те растат по-бързо и се считат за по-продуктивни.
също четете
- Замразете зелените аспержи за наслада от аспержи по всяко време на годината
- Засадете сами аспержи в градината - така се прави!
- Отглеждане на аспержи сами - за какво да внимавате
Инструкции за отглеждане на аспержи
- отстранете старателно корените и плевелите от мястото, където ще се създаде леглото за аспержи
- разрохкайте почвата с гребло
- изкопайте траншея с дълбочина около 25 см и ширина 20-30 см
- Сега нанесете слой компост, например от угнил оборски тор, в почвата. Изсипете малко изкопан материал върху него, за да избегнете контакт на корените с компоста
- Сега поставете младите растения в изкопа на разстояние най-малко 40 см. Правейки това, вие разпространявате корените като паяк
- запълване на изкопа с изкопания материал
- дайте нещо веднага след засаждането Пълен тор върху леглото и поливайте резниците обилно
Отглеждане на аспержи - това е, на което трябва да обърнете внимание
Ето още два съвета за допълнителна поддръжка:
Не превишавайте датата на прибиране на реколтата
24-ти Юни, т. нар. Ивановден, приключва реколтата от аспержи. След тази дата зелените аспержи ще се нуждаят от време, за да се възстановят от растежа и да презаредят батериите си, за да могат да си възвърнат годни за консумация стъбла през следващата година.
Не забравяйте да премахнете плодовете
Въпреки че процесът е много сложен, можете да използвате семената, за да размножите зелените си аспержи. Семената се събират през есента, когато листата на аспержите пожълтяват. Но дори и да не искате да използвате плодовете за размножаване, определено трябва да ги вземете от аспержите. В противен случай зеленчуците ще използват семената, за да се разпространят сами. През следващата пролет отвъд вашата канавка ще се появят издънки, които може да не са желани.