Объркване с визуално подобни плодове
По принцип плодовете на боровинките, известни още като боровинки, не са отровни, а напротив, много са богати на витамини и са здравословни. Въпреки това има Изберете на боровинки в гората за неопитни колекционери има риск от объркване с блатни плодове. Освен това събраните в гората боровинки трябва да се приемат преди консумация измит за да избегнете риска от лисича тения.
Опасността от листата
В миналото листата на боровинките са били смятани за домашен лек за следните заболявания:
- подагра
- ревматизъм
- диабет
Положителен ефект на листата, за разлика от този на сока от горските плодове, все още не е доказан. Листата обаче съдържат арбутин и хидрохинон, което ги прави леко токсични. Ето защо ние силно не препоръчваме продължителна консумация на листа от боровинка.
Съвети и трикове
Докато пресните боровинки са склонни да имат слабително действие, сушените могат да се използват като доказан лек с обратен ефект.