Изчакайте оптималното време за прибиране на реколтата
За всеки вид растение има времена, които са по-подходящи за бране от други. При лечебните билки както сезонът, така и времето на деня определят концентрацията на активните съставки. Когато става дума за цветя, важно е пъпките им да не са нито затворени, нито полуизсъхнали.
също четете
- Сушене на хортензии - улавяне на цветния им блясък за постоянно
- Уловете тропическата сладост на ананаса, докато сушите
- Три начина да запазите цветята завинаги
Кои части от растението могат да се сушат?
Кои части от растението се сушат зависи от предназначението. По принцип всички части на растението са подходящи за сушене: корени, стъбла, листа, цветове и плодове. И цели копия, разбира се.
Изберете безупречни части от растението
Пресният растителен материал трябва да бъде с възможно най-добро качество, така че резултатът от сушенето да е убедителен или върши работа.
- само сухи здрави растения
- по възможност от биологично земеделие
- започнете да сушите веднага след бране
Как могат да се сушат растенията?
Растенията могат да се сушат на въздух, във фурната, в микровълновата или в дехидратора. Ако изсушените растения са предназначени за консумация, трябва да се избере щадящ метод на сушене.
- Лечебните билки са най-добре изсушени на въздух
- Закачен с главата надолу на проветриво и топло място
- Цветята като украса запазват аромата си във фурната
- Микровълнова за бързи резултати
- когато има значение само външният вид на растението
- автоматичен дехидратор извършва сушенето автоматично
Температура и време за сушене
Времето за сушене зависи от размера и дебелината на частите на растението и избрания метод на сушене. Следователно не може да бъде точно количествено определено на този етап. Във всеки случай трябва да се проверява на редовни интервали, за да се види докъде са изсъхнали растенията.
За възможно най-нежно сушене температурата не трябва да надвишава 50 градуса по Целзий.
Регулирайте сушенето към растението
Разнообразието от растения е огромно, поради което е невъзможно да се приложат всички ключови данни за оптимално сушене за всички растения. Необходима е специфична за растенията информация, за да се гарантира, че изсушеното растение е това, което искате да бъде.
Съхранение и срок на годност
Сухите растения имат дълъг срок на годност, но не винаги трябва да се съхраняват за неопределено време. Техните активни съставки се разграждат с течение на времето, както и ароматът. Хладно и сухо място за съхранение предлага известна защита в това отношение.
Можете да съхранявате сухи декорации, стига да ги харесвате.
Свежестта на градинския дневник-ABC
Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?
Градинският дневник свежест ABC като плакат:
- като безплатен PDF файл да разпечатате сами
