Съберете лавандула, преди наистина да цъфти
Това, което се брои за китка от лавандула, е това, което се вписва удобно в затворения ви юмрук. Лавандулата трябва да се прибира преди да е достигнала пълния си цъфтеж. Можете да разберете кога е правилната реколта, когато цветята в средата на метличките вече са се отворили, докато другите пъпки все още са затворени. Обикновено това се случва между средата на юли и началото на август. Лавандуловите цветове се режат най-добре на обедно слънце, тъй като всяка сутрешна влага ще се изпари дотогава. По-специално влажните листа могат да накарат лавандулата да мухляса, вместо да изсъхне.
също четете
- Кога е най-доброто време за засаждане на лавандула?
- Кога цъфти лавандулата?
- Кога да режем лавандула
Лавандулата се подрязва по време на прибиране на реколтата
Когато приберете лавандулата, ще ви трябва след това вече не трябва да се подрязва - все пак това е един и същ процес. Не бива обаче да режете съцветията по-късно от началото на август, защото след това лавандулата се нуждае от силата си за това
Преминаване през зимата. Лавандулата, която се реже през лятото, често развива втори цъфтеж, поради което в нашите географски ширини Лавандулата обаче няма време от август - отрязаните повърхности на отстранените леторасти след това просто замръзват пътека.Прибирайте правилно лавандулата
Когато берете лавандулата, следвайте тези стъпки:
- Първо, разгледайте отблизо вашето растение лавандула. Къде вече е дървесен храст, откъде започват зелените издънки?
- Използвайте остър нож или ножица, за да отрежете стъблата точно над дървесната част, така че да скъсите лавандулата с около една трета.
- Лавандулата се нарязва веднага, за да има равномерна форма.
- Подрязването е важно, за да могат да се образуват нови цветя.
- Не повече изрязани Вдървенявана лавандула с годините и образува все по-малко цветя.
Суха лавандула
Завържете да изсъхнат Лавандула на гроздове заедно и ги свържете здраво с гума. Накрая окачете гроздовете с главата надолу на топло, сухо и най-важното тъмно място - таван или Градинска барака(39,99 евро в Amazon *) са идеални. Като алтернатива можете да разпръснете стъблата на решетки - важно е само въздухът да циркулира добре. Излагането на слънце не трябва да е високо, в противен случай чувствителните етерични масла се изпаряват. Оставете стъблото да изсъхне. Цветовете са добре сухи, веднага щом могат лесно да се отлепят.
Съвети и трикове
Не само цветята също нежните листа от лавандула може да се използва за многобройни подправки, особено по-сърдечно, използвайте ястия. Но ако е възможно, използвайте само много младите листа, защото по-старите имат доста неприятен, сапунен аромат.
IJA