Кога е реколтата?
Плодовете узряват непрекъснато от юни до октомври и следователно могат да се берат до първата слана. Новите сортове са относително студоустойчиви, което е високо доходи осигурява.
също четете
- Melothria Scabra: грижи, торене и зимуване
- Страхотни съвети как да отглеждате мексиканската мини краставица
- Как да разбера дали моят Snapdragon е издръжлив?
Кога са узрели плодовете?
Овалните, тъмнозелени корнишони със светли петна са достигнали размера на реколтата, когато са дълги около два до четири сантиметра. Ако ги берете от храста, трябва да имат вкус на ароматна краставица и все още да са доста твърди.
Напълно узрелите плодове падат сами. Въпреки това, черупката тогава вече е сравнително твърда, което намалява удоволствието.
Какъв е вкусът на плодовете?
Вкусът на Melothria Scabra силно напомня на краставица с приятно кисела нотка.
Трябва ли мексиканските мини краставици да се обелват?
Купата се яде заедно с нея, защото съдържа по-голямата част от ароматите. Благодарение на фината си нотка, Melothria Scabra е идеалната краставица за закуска, която можете да хапнете директно от растението.
Изисква се решетка
Във всеки случай прикрепете мексиканската мини краставица към помощно средство за катерене, тъй като нежните издънки лесно се чупят. По този начин вашите деца също могат да приберат вкусните корнишони, без да се страхуват, че растението ще бъде повредено.
Съвети
Можете да отхапете малките корнишони направо от храста или да ги разрежете наполовина по дължина като салата от краставици. Ако искате да се насладите на прекрасния аромат през зимата, можете да използвате Melothria Scabra като корнишони накиснете в оцет и запази.
