Характеристики
Систематичност
- Ботаническо име: Juglans regia
- Ред: подобен на бук (Fagales)
- Семейство: семейство орехи (Juglandaceae)
- Род: орехи (Juglans)
- Тип: Истински орех
Ботанически
- Тип на растеж: голямо дърво, широколистна дървесина
- Височина: до 30 метра
- Разпространение: До 15 метра
- Основно време на цъфтеж: април до май
- Форма на цветето: котки
- Цвят на цветята: жълт
- Листа: перести, силно зелени
- Плодове: зелени костилки
произход
Естественото разпространение на ореховите дървета се простира от балканските страни през Централна Азия до Китай. Поради фината си дървесина и вкусни плодове, дървото вече е било култивирано от древните римляни в Централна Европа.
също четете
- Отглеждайте сами ореховото дърво – така става
- "Черни ядки": кисели зелени орехи
- Издърпване на орехово дърво - инструкции стъпка по стъпка
Местоположение и субстрат
Ореховите дървета предпочитат топли, слънчеви и закътани места. Ето защо те се срещат предимно в Германия в лозарските региони. Мощните орехови дървета виреят най-добре на плодородни, глинести, богати на хумус и варовити почви.
засаждане
Когато са стари, ореховите дървета образуват много разперена корона и изискват много място. Моля, обърнете внимание: В непосредствена близост до тези дървета почти не растат растения, тъй като оцветителят и танините, съдържащи се в плодовата черупка, потискат растежа на корените на други растения.
грижа
Малко тор през пролетта и обилно поливане в сухи фази позволяват на здравото дърво да поникне енергично.
Не се изискват съкращения. Ако обаче короната стане твърде голяма, можете да я приведете във форма от август до септември.
Съберете ядки
Едно голямо орехово дърво може да произвежда до 150 килограма ядки годишно. Можете да съберете орехите, щом паднат от дървото и зелената кора се пръсне.
- По възможност събирайте узрелите орехи всеки ден.
- Също така събирайте изгнили и плесенясали ядки и ги изхвърляйте в кошчето за органични отпадъци. Можеше да излизаш Треска молец или Орехова плодова муха бъде заразен.
- Отстранете бялата кожа, преди да консумирате пресни ядки.
- Отлепете меката зелена външна обвивка на ядките, предназначени за съхранение, и след това почистете черупката.
- В никакъв случай не го измивайте, тъй като това може да доведе до проникване на влага и гъбични спори вътре.
- Разстелете и оставете да изсъхне на стайна температура.
- Обръщайте се няколко пъти на ден.
- След три до шест седмици ядките са сухи и могат да се закачат в чували или мрежи и да се съхраняват.
Съвети
Орехите лесно се замразяват и запазват прекрасния си аромат, когато спите на студено. За да направите това, счупете ядките и извадете ядките. Изсушете върху тава за печене, напълнете торбички за фризер и поставете във фризера.