Лозите са вечнозелени или летно зелени, енергични катерещи храсти, които могат да растат до 10 m височина върху помощно средство за катерене, когато не са отрязани. Лозата Vitis или Vitaceae от рода на семейство лозови включва около 60 вида. Различават се основно по големина и цвят на плода, времето на узряване и дали съдържат семена или не.
Характеристики
- Семейство растения: семейство лози (Vitaceae)
- Род: Лози (Vitis)
- Растеж: широколистни, катерещи се храсти
- Височина: в зависимост от сорта от 5,00 до 40 м
- Цъфт: жълто-зелени, слабо ухаещи, многоразклонени метлички от цветове
- Период на цъфтеж: от май до юни
- Лист: грубо сърцевидни листа, назъбени по ръба
- Плодове: овални до сферични, зеленикаво-жълти или синьо-черни
- Реколта: август до октомври
Инструкции за грижа
С правилната грижа можете успешно да отглеждате вино в градината или на балкона, макар и в много по-малък мащаб, но винаги си струва да опитате.
Местоположение
Самата лоза е изключително лека и жадна за топлина катерач и следователно се нуждае от топло, пълно слънчево място. Колкото повече слънце, толкова по-сладко е гроздето. Мястото трябва да е добре проветрено, в противен случай може бързо да се развие мухъл. Като цяло лозята вирее най-добре на проветриви южни склонове. Тъй като условията в домашната градина обикновено са различни, място на южната стена на къща или ограда също би отговаряло на изискванията на тези растения.
етаж
За да се създадат възможно най-добри условия за лозята, добрата подготовка на почвата е основно изискване. Зеленото торене с кръстоцветни зеленчуци се препоръчва много преди засаждането. Или можете да ги засадите директно под лозята. За да се развие лозата в здрава и високодобивна дървесина, тя се нуждае от добре дрениран, дълбок, богат на хумус и богат на хранителни вещества субстрат. Корените на виното през годините проникват до 15 м дълбоко в земята. В идеалния случай почвата е топла, умерено влажна и донякъде варовита. Препоръчва се pH стойност между 5,0 и 7,5. Преовлажнените почви са контрапродуктивни и биха насърчили гъбични заболявания.
засаждане
Време за засаждане и подготовка на почвата
Въпреки че контейнерните стоки обикновено могат да се засаждат през цялата година, експертите съветват да засаждате лозя по-добре през пролетта, около март / април. За тази цел почвата в идеалния случай трябва да бъде подготвена съответно през есента на предходната година. преди
Бакшиш: Сортовете грозде с ранен до средно късен период на зреене са подходящи за отглеждане в домашната градина. Когато купувате, трябва да обърнете внимание на устойчиви на гъбички и рафинирани лози.
Инструкции за засаждане
Преди да започнете да засаждате, особено растенията с голи корени трябва да се поливат за около 12-24 часа. Междувременно изкопавате яма за засаждане с размери около 30х30 см. Тя трябва да е достатъчно голяма, за да могат лесно да се поберат корените на лозата. Поради силния си навик за катерене, всяко растение се нуждае от опорен стълб или съответна помощ за катерене.
- Първо поставете помощното средство за катерене в дупката за засаждане
- В случай на растения с голи корени, съкратете корените с около една ръка
- След това го поставете под лек ъгъл по посока на опората
- Напълнете с изкопана пръст
- За добро затваряне на корена, разклащайте лозата отново и отново
- Не засаждайте твърде дълбоко
- Точка на усъвършенстване четири до пет сантиметра над земята
- Накрая стъпете върху почвата и я поливайте обилно
- Препоръчваме пет до десет литра на растение
- Поливайте, дори ако е валял преди
- Прикрепете растението свободно към помощното средство за катерене
- Ако има няколко растения, разстояния от прибл. Поддържайте 100 см
Бакшиш: Особено проблемно е пресаждането на по-стари лози. Ако е неизбежно, трябва да използвате зимния сок.
да поливам
Добре балансираният воден баланс е предпоставка за здравословен растеж. Количеството вода, необходимо за лозята, зависи от местоположението и възрастта на растенията. Колкото по-млади са, толкова по-жадни са. Най-висока е веднага след засаждането. През първата година трябва да се полива ежеседмично. От втората година нататък естествените количества дъжд обикновено са достатъчни. Тези растения обикновено понасят сухи периоди до три седмици без никакви проблеми. В особено сухи места може да се препоръча нанасянето на слой мулч. Той не само задържа влагата в почвата по-дълго, но и подобрява структурата на почвата.
Бакшиш: Ако лозата е под надвес на покрива или нещо подобно, редовното поливане не е задължително само в годината на засаждане.
торя
В
Отглеждането на вино, получаването на правилните хранителни вещества е важна част от грижите за него. Нуждата е доста голяма поради ежегодната резитба. Първото торене се извършва при засаждане през пролетта под формата на компост, оборски тор или стърготини от рог. Сега растенията се нуждаят особено от азот, защото започва основният растеж. Следва второ торене през септември. Сега става въпрос за снабдяване на лозята с калий. Торенето през септември помага на дървесината да узрее и предпазва от повреди от измръзване. Освен това има смисъл да се прилага вар на всеки три години.Разрез
Лозите се подрязват, за да се изгради структура на ствола през първите няколко години и да се насърчи образуването на нови издънки през пролетта. Започвате с изграждането на пръчката. Следва зимна и лятна резитба. Между тях е необходима една или друга по-малка мярка за рязане.
Стик конструкция
- Натрупване на запаси при пъпкуване през първата година на застой
- В началото на пролетта издърпайте най-силния летораст на пергола
- По-късно той се превръща в основен импулс
- Разбийте всички останали
- Дръжте основната издънка вързана през лятото
- Скъсете вторичните издънки, които растат през лятото до 2-3 пазвите на листата
- От около септември отрежете горната мека част на главния летораст
През следващата пролет започва същинското изграждане на кошера. Вече дървесният главен летораст се отрязва на височина на стъблото около 80 cm. В този момент трябва да е с дебелина най-малко 8-10 мм. Ако това не е така, кошерът може да бъде изграден само през следващата година. Под интерфейса се образуват нови издънки. Остават само горните 3-5 от тях, всички отдолу са премахнати.
Основен разрез
След като структурата на пръчката е завършена, следва основният разрез. Най-доброто време за това е между края на февруари и началото на март. Растението е безлистно, така че добре се виждат създадените през предходната година пъпки. Основният разрез е за премахване на плодовото дърво от предходната година възможно най-близо до старото дърво. Отрязвате на два сантиметра от последното око.
Зимна и фина кройка
При зимната резитба температурите не трябва да са под минус пет градуса. Затова е най-добре да се режат между началото на март и средата на март, докато лозата е още гола. Прави се разлика между дебели издънки от предходната година и дълги, тънки издънки.
- Миналогодишните издънки са с дебелина около молив и част от рамката
- Седнете близо до багажника или по-дебелите ръце на багажника
- Не са напълно премахнати
- На квадратен метър остават около пет до седем
- Не оставяйте конуси след себе си
- Шишарките са малки пънчета с две до три очи
- Тънките дълги издънки имат леко жълтеникав или червеникавокафяв цвят
- Изрязват се до четири до шест очи
Фината разфасовка завършва зимната кройка. Всички леторасти в долната част на лозата се съкращават до две до три очи, а горните до четири до шест очи. Освен това отстранете всички издънки по многогодишната дървесина, както и всички слаби и мъртви.
Избухнете през пролетта
Пробивът се отнася до млади издънки без цветни основи, водни издънки и очи, от които израстват няколко издънки. При последните остават само тези с най-много плодови завивки. Новите издънки, които са близо до ствола, не се избиват, те са важни за изграждането на лозата.
Лятна кройка
Лятна кройка се препоръчва само за пергола. За да се насърчи узряването на дребното грозде, горните леторасти, които не плододават, се отрязват. По този начин повече светлина и топлина влизат вътре в растението или върху метличките, за да изглеждат по-добре
може да се развие.Презимувайте
Лозата Vitis е лесна за презимуване. В особено студени места те трябва да бъдат натрупани с пръст или компост. През март натрупаното отново се отстранява и точката на прецизиране се излага. Прясно засадените екземпляри могат да се покрият и с елхови клони през първата зима.
Бакшиш: За да избегнете неуспехите на реколтата, препоръчително е да избягвате ранно цъфтящи сортове грозде в региони, предразположени към късни слани.
Време за жътва
Времето за прибиране на реколтата е, когато гроздето е поело сортовата си окраска, е развило сладост и е образувало вдървесено стъбло. Тест за вкус може да даде информация за това. Докато ранните сортове могат да се берат още през август, други узряват между септември и октомври.
Умножете
Размножаването на нерафинирани лози с резници или потъване е забранено от закона в Германия. Причината за това е филоксерата, която вече е причинила огромни щети в миналото. Съответно, заразяване също подлежи на уведомяване.
Резници
- Отрежете една или повече едногодишни издънки през пролетта
- Трябва да има поне 3-4 пъпки
- Нарежете леко диагонално и винаги точно под едното око
- Напълнете малки саксии с налична в търговската мрежа почва за отглеждане
- Използвайте един резен на саксия
- Две очи трябва да гледат от земята
- Притиснете земята и навлажнете
- Поставете на топло, частично засенчено място
- Резници, вкоренени до есента
- Пресадете млади растения в градината
Синкер
- Изберете гъвкаво пинце близо до земята в началото на лятото
- Огънете извивката към земята
- Поставете средната част в малка кухина и покрийте с пръст
- Поне две очи трябва да бъдат покрити
- Върхът на издънката трябва да изглежда извън земята
- Фиксирайте зенкера в земята с жици
- От сега нататък поливайте редовно
- След като се образуват корените, отделете се от майчиното растение през есента
- Засадете на крайното място
Болести и вредители
Виното също има своите врагове, от които трябва да се пази.
Брашнеста мана и сива плесен
Лозите са предразположени към болести като брашнеста мана и сива плесен. Най-доброто средство за борба с него е превенцията под формата на редовни мерки за резитба, адекватна вентилация и оптимално снабдяване с хранителни вещества. Ако се установи зараза, засегнатите части на растението трябва да се отстранят. Освен това се предлагат пръскания със сапунена вода и използване на полезни насекоми като калинки или паразитни оси.
филоксера
Филоксерата е един от най-проблемните вредители в лозарството и заразява части от растения над и под земята. Той беше ограничен чрез използването на рафинирани сортове. Въпреки това по всяко време може да се появи отново заразяване, например от угари и обрасли лозя в квартала, защото те са елдорадо за този вредител. Той подлежи на уведомяване.
Акар от лозова шарка
Подутини, подобни на едра шарка, по листата през пролетта показват частичния акар от шарка. По-късно се появява бял филц, при червените сортове е кафеникаво-червен. Засегнатите листа трябва да бъдат отстранени и изхвърлени. Пръсканията на основата на рапично масло са необходими само ако заразата е тежка.
Лозарезачка
Лозата е малък, лъскав метален бръмбар. Често се среща там, където наблизо има овощни дървета. Инвазия може да се разпознае по самите бръмбари и навитите листа. И двете трябва да се събират и изхвърлят последователно. Като превантивна мярка е препоръчително да избягвате засаждането в близост до овощни дървета.
