Тези, които знаят, знаят, че при нар – за разлика от конвенционалната ябълка – не е важен красивият външен вид. Твърдата обвивка служи за защита на сочните, чувствителни на натиск Семена с горчиво-сладък вкус. Кожата обикновено е червеникава, светлооранжева до жълтеникава или кафеникава на цвят и е често срещана петна. Най-вкусните плодове често изглеждат всичко друго, но не и красиви отвън.
също четете
- Наровете могат да се съхраняват дълго време
- Обелете нара – така получавате вкусните семена
- Хиберниращи катерещи рози - съвети за студения сезон
Произход и разпространение
Нарът е много старо плодно дърво, чийто произход се смята, че е в Западна Азия и това днес в много страни с тропичен и субтропичен климат от Югоизточна Европа до Хималаите култивиран ще. Punica granatum е здраво, малко дърво или храст, което обича сухи, слънчеви и топли условия. Плодовете му се берат, когато са напълно узрели, те не узряват.
Страни на растеж и време за прибиране на реколтата
За германския пазар наровете идват от средиземноморския регион, главно от Испания и Турция. Освен това наровете се внасят и от Индия, Перу, Иран, Израел, Мароко, Тунис, Египет, Кипър и Гърция. Зрелите нарове се берат в страните на растеж между юни и декември, като основният сезон е между септември и декември. Можете да закупите нар от Турция до началото на февруари.
Съвети и трикове
Наровете могат да се съхраняват в продължение на няколко седмици при стайна температура или дори за няколко месеца, ако са в хладилник и висока влажност.
n/A
