Пригответе ябълковата кора
Измийте ябълките добре преди обработка. Използваната ябълкова кора трябва да е без плесен или гниене.
също четете
- Засяване на цинии сами - така трябва да продължите
- Сушене на коприва: процедура, съхранение, употреба
- Сушене на пелин: процедура и последваща употреба
Чипс от ябълкови кори
Тази закуска е изключително ароматна. Освен това тази закуска е с ниско съдържание на калории и здравословна. Ябълковият чипс не е подходящ само за лека закуска, хрупкавите парчета са и страхотен топинг за мюсли.
- Нарежете шушулките на парчета с дължина около два инча.
- Поръсете с малко канела.
- Разстелете свободно върху хартия за печене и изсушете във фурната за 15-20 минути на 150 градуса.
Поставете чипса в плътно затворен съд, където ще се съхраняват няколко седмици - при условие че не бъдат отхапани след няколко дни.
Сушене на ябълкови кори за ябълков чай
Ябълковият чай е успокояваща, много ароматна напитка, която ви затопля отвътре през студения сезон. При настинка, която е придружена от кашлица и възпалено гърло, този чай обещава нежно облекчение.
- Нарежете купичките на малки парченца и ги сложете свободно върху кухненска кърпа.
- Поставете близо до нагревателя, за да изсъхне. Можете също така да използвате остатъчната топлина във фурната, тъй като парчетата от черупката изсъхват много бързо.
- обръщайте от време на време.
- Веднага след като кората на ябълката изсъхне напълно, прехвърлете я в плътно прилепващ съд.
- Добавете пръчка канела и запечатайте.
- Съхранявайте на тъмно място, за да се запазят ароматите.
Приготвяне на чая:
Залейте една супена лъжица сушена ябълкова кора с чаша вряла вода и я оставете да накисне поне седем минути. Рафинирайте чая с джинджифил, лимон или малко тръстикова захар.
Съвети
Сушенето на ябълковата кора е особено лесно с дехидратор. Поставете купичките, нарязани на хапки, в уреда, включете го и оставете всичко да изсъхне добре.