Това е най-добрият начин за обелване на портокалите

Обелете портокалите

Има няколко метода за премахване на кожата от плода. Всеки определено има своите предпочитания. Хубаво е, когато плодът е още непокътнат след обелване и може да се раздели на апетитни клинове.

Обелете портокала с нож

1. Нарежете тънък резен в основата на портокала.
2. В този момент започнете да отрязвате лъскавата кожа на спирали, подобно на ябълка.
3. Винаги режете внимателно в кръг, така че спиралата да остане непокътната.
4. Не достигайте твърде дълбоко, бялата кора трябва напълно да обгражда портокала в края. Пулпата не трябва да бъде наранена.
5. Сега започнете, също като започнете отгоре, да отлепвате с ножа бялата неядлива кожа. Сравнително е лесно.
6. Отново, не достигайте твърде дълбоко, за да остане пулпата непокътната.
7. След като се отстрани бялата кора, портокалът може да се раздели на отделни филийки и да се сервира.

Обелете портокала на ръка

Ако нямате нож под ръка, не е нужно да минете без портокал. Обелете цитрусовите плодове с пръсти. Това обаче е лепкаво предложение.

Прости съвети и трикове помагат при пилинг:
Разточете портокала върху гладка повърхност за около минута, като леко притискате. Това улеснява премахването на черупката.
Ако искаш нещо по-дълго Нокти можете да разбиете черупката по-добре.

1. Дръжте портокала в ръката си и използвайте палеца си, за да пробиете лъскавата кожа в горната част.
2. Плъзнете палеца си под черупката и го откъснете парче по парче.
3. Ако е възможно, не посягайте твърде дълбоко, за да не повредите пулпата.
4. Може да искате да поставите кухненска кърпа под него или да държите портокала над чиния, ако сокът изтече.
5. Обелете портокала отгоре надолу или в кръг, което е най-подходящо за вас.

Обелете портокала с лъжица

Много необичайна идея да обелите портокал е да го обелите с лъжица. За да направите това, изрежете плодовете навсякъде в средата. След това вземете лъжицата и накарайте дръжката под кората на портокала при разреза, по възможност чак до върха. Разхлабете кората и на двете половини, като преместите дръжката на лъжицата около портокала и след това издърпайте капачките.