Кога се берат кокосовите орехи?
Кокосовите орехи са полезни през цялата година над реколтата. Като правило те не са съвсем узрели, когато са събрани, а зелени и меки. Тогава те все още съдържат много освежаващо Кокосова вода, а именно до половин литър. Кокосовите орехи, които падат от палмата сами по себе си, често са развалени или ферментирали, подобно на непредвидените, които вече са презрели.
също четете
- Кога е сезонът на кокоса?
- Откъде идва кокосът?
- Кокосът орех ли е?
Къде се берат кокосови орехи?
Повечето от кокосовите орехи, които продаваме, идват от големи култури в Бразилия, доминиканската Република, Индия, Индонезия, Шри Ланка, Малайзия, Западна Индия, Филипините или Бряг на слоновата кост. Междувременно кокосовите палми вече не се отглеждат изключително в огромни насаждения в монокултури, но също така вече се контролират органично в съответствие с екологичните стандарти в по-малки смесени култури.
Как се събират кокосовите орехи?
на Реколта от кокос не е толкова лесно, но има няколко варианта. Най-често ножовете се използват на стълбове с дължина няколко метра за прибиране на реколтата. Ето как можете да берете реколтата от земята. Или комбайните се катерят по кокосовите палми, за да приберат реколтата. Един добър катерач може да събере до 40 палми на ден.
Друг вариант на реколтата, който е често срещан в Индонезия, Малайзия и Тайланд, е използването на обучени макаци. Маймуните с каишка се катерят по палмите и въртят кокосовите орехи около собствената си ос, докато не паднат. Макаците са много по-пъргави и сръчни от хората, което означава, че се случват по-малко инциденти.
Обучението на макаките е доста трудно, тъй като маймуните се научават да реагират на повиквания и не им се позволява да се хванат в дланта с каишките си. Това ги прави ценни работни коне за местното население. Ако маймуните загубят удоволствието от реколтата от кокос, тогава те може вече да не работят правилно и да загубят стойност.
Съвети и трикове
Можете да купувате кокосови орехи в прясно състояние през цялата година, защото се берат през цялата година.
UE