Манго в Германия »Сортове, отглеждане и употреба

Какви видове манго можете да закупите в Германия?

Около 30 от над 1000 вида манго се предлагат на немския пазар. Винаги има моменти нови сортове предлага и други изчезват отново от пазара. Така че си струва да държите очите си отворени и да търсите нови сортове.

Мангото, предлагано в Германия, се разпродава различни страни внос, включително Индия, САЩ, Австралия, Тайланд и Филипините. Но мангото се отглежда и в други части на Югоизточна Азия, Централна и Южна Америка, Карибите и тропическите райони на Африка.

Някои често срещани видове манго:

• Кент: много сладък и сочен, малка сърцевина
• Keitt: по-сладък, пълен с вкус
• Нам Док Май: много сладък
• Manila Super Mango: уж най-сладкото манго в света
• Haden: най-често предлагани, ароматни
• Крал: леко сладък, пикантен

Мангови дървета също растат ли в Германия?

Манговите дървета могат да се отглеждат в Германия като стайни или балконски растения. Те не могат да бъдат засадени в градината, защото те

не издръжлив са. Растенията обаче трудно могат да се купят. Ако искате да притежавате мангово дърво, трябва да го отглеждате сами.

Къде можете да закупите семена от манго в Германия?

За съжаление не можете просто да купите семена от манго от разсадник. Можете да получите някои в специална поръчка по пощата. Най-лесният начин да отгледате манго сами е да засадите сърцевина от изядения плод. Трябва обаче да се освободи напълно от пулпата и да се почисти, за да не мухляса.

Използване на манго

Мангото често се използва за плодови салати или десерти. От тях могат да се направят сорбе или смутита. Много са подходящи и за екзотични ястия с птиче месо, риба или морски дарове.

Здравословните ефекти на мангото не са незначителни. Те съдържат много витамин А, подобряват съсирването на кръвта и укрепват сърцето и имунната система. Поради ниското си киселинно съдържание, те са много усвоими, за разлика от други екзотични плодове.

Съвети и трикове

Купете различни видове манго веднъж, за да сравните вкуса.

UE