Истинската краставица гъба носи ботаническото име Luffa aegyptica или Цилиндрична луфа, известен е още като гъба кратуна и краставица от луфа. Растението се култивира главно заради неговия скелет от влакнеста тъкан. Все още младите зеленчуци обаче могат да се използват и в кухнята за хранене. При отглеждането и грижите за него трябва да се спазва определена процедура, с следните съвети реколтата ще бъде успешна.
Местоположение
Краставицата от луфа принадлежи към семейството на тиквените и идва от тропическите страни, особено разпространена е в Азия и Африка. Затова гъбата тиква не се разбира добре със студа на местните ширини. Поради тази причина откритите места в планинските височини изобщо не са подходящи за отглеждане. За разлика от това, гъбата краставица може да се култивира успешно в по-топлите лозарски райони с правилните грижи.
- Зависи от топлите условия на място
- Пълно слънце и закътани места са идеални
- Расте добре в оранжерията
- Като алтернатива е възможно размножаване в зимната градина
- Нуждае се от хумус и плодородни почви
- Оптимална е леко кисела до неутрална стойност на pH
Забележка: Ако разполагате с достатъчно място, можете да отглеждате луфата и в достатъчно голяма сеялка на закътана тераса или балкон без течение.
Сеитба и размножаване
Тъй като гъбата тиква се използва за затопляне на местните условия в първоначалния си дом, тя може
те трябва да се засаждат в местната градина само след последните слани в земята. Ако сеете твърде рано, рискувате семената да не покълнат. Ето защо на Luffa aegyptica сеитба в предкултура, при стайна температура в дневните или в оранжерията и в зимната градина. За да се улесни покълването, е полезно леко да надраскате обвивката на семената с пила. Като алтернатива, семената могат да се накиснат за един ден, за да се ускори процеса на покълване.- Семената покълват при около 20-25 ° C
- Предпочитайте растенията от март до април
- Времето за покълване на семената е 10-20 дни
- Избодете след поникване
- Не засаждайте на открито до след ледените светии
- От средата на май вече няма да има нощни слани
Поливане и торене
Цилиндрична луфа се нуждае от постоянна почвена влага, за да процъфтява и да дава богати добиви при прибиране на реколтата. Въпреки това, при поливане е необходимо добро чувство за мярка, тъй като твърде малко или твърде много поливни единици могат да доведат до проблеми. С влагането на мулч влагата в почвата може да се задържи по-дълго и растението може да бъде защитено от вредна суша. За да може гъбата тиква да развие своите великолепни плодове, растението зависи от внимателни мерки за торене. Трябва да се отбележи, че изключително азотните хранителни вещества потискат растежа на цветята, така че развитието на плода страда.
- Винаги поддържайте гъбата краставица влажна
- Редовните валежи обикновено са достатъчни
- Поливайте допълнително по време на продължителни сухи периоди
- Торете на всеки 4-6 седмици, не прекалявайте
- Идеален е калий-съдържащият тор
- Подходящи са синьо зърно и компост
Разрез
По правило рязането с луфата не е необходимо. Въпреки това, целенасочената резитба може да подпомогне растежа на зелените и силно набраздени плодове.
- Режете след цъфтежа
- Отстранете повечето изсъхнали цветни глави
- На растението остават няколко цветя
- След това плодовете нарастват значително
- Също така отрежете първите четири странични клона
- Това подобрява растежа
Време на цъфтеж, плодове и височина
Luffa aegyptiaca е буен катерач, чиито пипчета могат да нараснат до удивителна дължина. Все още младите пандишпани краставици са годни за консумация и съдържат много витамин С. Не само плодовете, подобни на краставица, са подходящи за приготвяне на ястия, цветята също могат да се консумират.
- Височината е около 2,50 метра
- Пипетата растат до 10-15 метра дължина
- Уверете се, че има достатъчно място
- Време на цъфтеж от юли до септември
- Цветовете са жълти на цвят
- Цветята са вкусно украшение за салати
- Гъбените кратуни са с цилиндрична форма
- Достига дължина от 6 до 25 см
- Диаметърът е от 2,5 до 6 см
Презимувайте
Тъй като краставицата от луфа е едногодишно увивно растение, не са необходими мерки за хибернация.
растения
Поради буйния растеж трябва да се поддържа достатъчно разстояние за засаждане, за да може краставицата да се развива без ограничения. Освен това е важно стабилното подпомагане на растежа, така че растението да има достатъчна опора. Възможни са както лежащи, така и възходящи форми на растеж, като по-препоръчителна е високата посока на растеж. Ако растението получи подходящо място, то бързо ще се превърне в украшение в градината. Понякога плодовете, подобни на краставици, придобиват огромни размери и висят на тълпа.
- Поддържайте разстояние на засаждане от около 50 до 60 cm
- Краставицата от луфа се нуждае от катерушка като помощно средство за катерене
- Завържете растението нагоре и надолу
- Като алтернатива, оставете го да расте над арка
- Възможно е и отглеждане на здрави огради
прибиране на реколтата
Внушителното растение се отглежда основно заради гъбите, които се получават от плодовете. Зрелите пандишпани краставици съдържат суха и влакнеста тъкан, която е основата за гъбите от луфа. Тази бяла плитка е твърда и груба, когато изсъхне, но омекотява във вода. Когато дългите краставици стават все по-жълти към края на лятото, яркият цвят показва тяхната прогресивна зрялост. Веднага след като кората започне да се чупи дори при лек натиск, плодът е узрял за прибиране на реколтата. Гъбите се използват в козметиката и къпането, основно се използват за пилинг. В допълнение, практичните скелети от плат могат да се използват като стъргалки за саксии и за декорация.
- Време за прибиране на реколтата от септември до октомври
- Оставете плодовете на растението до първата слана
- Едва след това може да се бере и обелва
- Отрежете обилно краищата
- След това накиснете във водна баня за няколко дни
- Внимателно отстранете пулпата и семената
- Натиснете и двете под течаща вода
- В крайна сметка остава само скелето
- Изсушете няколко дни на проветриво и топло място
Забележка: Плодовете могат да се консумират сурови вместо обикновена краставица, вкусът им напомня на тиквички.
Болести и вредители
Luffa aegyptiaca залага на изключително слънчеви места, тъй като растенията на сянка бързо стават податливи на болести и неприятели. Освен това поради липсата на светлина и топлина върху краставицата пандишпан се развиват само много малки плодове, така че размерът на гъбите също е доста управляем.
- Прекомерното поливане води до гниене
- Сенчести и влажни места насърчават брашнеста мана
- Борете се с брашнеста мана със смес от мляко и вода
- Използвайте прясно мляко в съотношение 1:9
- Собствените лецитини на млякото помагат при гъбични заболявания
