Как да го запазим за чайове и др.

Важна предварителна бележка за сушенето на маргаритки

Хоби градинари и готвачи обикновено връзват билките заедно в малки снопчета и ги окачват с главата надолу с конец (на слънце или на сянка), докато всички части на растението изсъхнат напълно. Ако растенията се рушат много лесно на допир, те са напълно сухи.

също четете

Как унищожавате маргаритки?
Сините маргаритки могат да зимуват на закрито
Има ли различни видове маргаритки?

По принцип можете също да сушите маргаритки по този начин; обаче методът на групиране често е труден за тези растения, тъй като те са толкова малки. Хубаво е, че има и други начини за сушене на маргаритки.

Опции за сушене на маргаритки

По принцип могат да се разграничат пет варианта на сушене:

на подложка на слънце
на подложка на сянка
виси на слънце (вече описано по-горе)
виси на сянка (вече описано по-горе)
във фурната

Сушене на маргаритки върху постелка на слънце

Повечето хоби градинари и готвачи просто поставят маргаритки на слънце за един ден, за да изсъхнат. Това всъщност е добър вариант, но е важно да се гарантира, че температурите са максимум 35 градуса по Целзий.

Можете да изложите маргаритки на слънце на следните прибори:

Алуминиево фолио
Решетка
опънат плат

Внимание: Ако радиацията е твърде интензивна, цветята могат да почернят и да станат негодни за консумация.

Изсушете маргаритки върху постелка на сянка

Изсушаването на маргаритки на сянка отнема малко повече време (два до три дни), но този метод е и много по-щадящ – тоест се запазват повече добри тъкани.

Разстелете маргаритки равномерно върху решетка или плат и ги поставете на сенчесто, закътано място.

Изсушете маргаритки във фурната

Сушенето във фурната е най-бързо. Поставете маргаритки върху тава, покрита с хартия за печене, и ги оставете да изсъхнат за около пет до шест часа при около 30 градуса по Целзий. За да може влагата да излезе, затегнете дървена лъжица във вратата, така че последната да е открехната.

Вътрешен съвет: Можете също да поставите маргаритки в сито, да ги поставите на топло място и да ги разклатите няколко пъти на ден. Просто и ефективно!