Разнообразните сортове се преплитат около три вида
Благодарение на хиляди години опит в отглеждането на чесън, градинарите любители днес се възползват от три здрави, доказани вида.
също четете
- Декоративен лук - видове и сортове с един поглед
- Открийте нови и популярни сортове и видове пипер
- Лук - различни видове за всеки вкус
Обикновен чесън - Allium sativum
Най-често срещаният вид чесън е бял или червен лук. Обикновено се образуват между 5 и 15 луковици. Свежа събрани вкусът все още е мек. Остротата се увеличава след продължително съхранение.
Змийски чесън (Allium sativum var. офиоскородон)
Забележителен вид с причудливо усукани издънки. Този чесън има особено мек аромат. Идеален за хоби градинари, които не могат да се сприятеляват с доста натрапчивия Allium sativum.
китайски чесън (Allium tuberosum)
При този тип листата се използват основно. Те имат чудесен вкус като чесън, без да причиняват ужасяващ лош дъх. Оформя се само един лук.
Персонализиран сорт чесън за всеки вкус
Въз основа на трите най-популярни вида чесън се предлагат различни видове за вашия индивидуален вкусов тест. С оглед на простото култивиране, нищо не говори против да ги опитате всички веднъж.
- Розов чесън 'Edenrose' (Allium sativum 'Edenrose')
- Ситно нарязан чесън „Kobold“ (Allium tuberosum „Kobold“)
- Гигантски нарязан чесън 'Monstrosum (Allium tuberosum' Monstrosum')
- Змийски чесън „Rocambole“ (Allium sativum var. ophioscorodon „Rocambole“)
- Френски чесън 'Cledor' (Allium sativum 'Cledor')
Различни видове чесън също са намерили своя път към нас от Южна Европа:
- „Ajo rosa“, бяло с розови пръсти от Испания
- „Aquila“, бяло с пурпурна ивица външна кожа от Италия
- „Aveiro“, лилаво-червен лук от Португалия
- 'Чеснок', бяло-лилав сорт от Черно море
Стар сорт с традиции
Слонският чесън (Allium ampeloprasum) има много дълга история на развитие. Внушителното растение достига височина до 180 см. Вашите клубени понякога могат да тежат до 500 грама. Ако имате достатъчно място в леглото, този чесън е един Култивиране стойност.
Тъй като слонският чесън е доказал, че е толерантен на студ, влажна и суха среда, дори начинаещи могат да го култивират. Вкусът се счита за необичайно мек за растението чесън.
Съвети и трикове
Чесънът е прекрасен сухаза да го съхранявате по-дълго. По този начин можете да имате няколко разновидности едновременно породада ги вкусиш един по един.