růst
Batáty jsou jednoleté a nejsou odolné, protože pocházejí z tropických oblastí Střední a Jižní Ameriky. Na rozdíl od známého bramboru Ipomoea batatas není rostlina lilek, ale jedna Ranní sláva.
také číst
- Fakta, která stojí za to vědět o klíčení sladkých brambor
- Ideální místo pro sladké brambory
- Sladký brambor - zelenina bohatá na druhy
Požadavky na půdu a umístění
Jako těžcí konzumenti hlízní pojiva preferují půdu bohatou na humus a živiny, která má vysoký obsah dusíku. Rovnoměrná vlhkost půdy povzbuzuje rostliny k vývoji dceřiných hlíz a přispívá k bujné sklizni. Chráněné stanoviště na slunci vytváří optimální podmínky pro růst, protože rostliny nesnášejí chlad.
Raději brambory
Od ledna můžete batát předklíčit na parapetu. Do středu hlízy propíchněte tři párátka. Je to stejná metoda jako s Pěstování semen avokáda. Tyčinky slouží jako opora, když bramboru vložíte do sklenice naplněné vodou. Po pár týdnech jsou výhony dlouhé 20 až 30 centimetrů, abyste mohli mladé rostlinky vysadit na záhon.
Pěstování na zahradě
Ve středoevropských klimatických podmínkách se pěstuje na vyvýšeném záhonu a skleníku nebo v jednom Květinová krabice(149,00 EUR na Amazonu *) doporučitelné. Mírné oblasti umožňují venkovní pěstování. Pěstování ze semen je spojeno s nízkou úspěšností v důsledku nízké rychlosti klíčení. Hlízy raději zasaďte do volné půdy a dbejte na to, aby byl substrát rovnoměrně vlhký a měl dostatek světla.
Poznámky k výsadbě:
- rostlina na záhoně po ledových svatých
- ideální růstové teploty jsou mezi 20 a 24 stupni
- Růstové problémy vznikají při deseti stupních
Začátek sezóny
a Čas sklizně sladkých brambor začíná nejdříve v říjnu. Od září rostliny čerpají energii z listů a látky ukládají do podzemních hlíz. Při nadbytku živin se z brambor vyvine mnoho dceřiných hlíz. Ty slouží jako orgány přežití, které příští rok na jaře znovu vyraší. Je to forma vegetativní reprodukce, kterou lidé využívají.
Jak poznat datum sklizně
Když jsou listy žluté a zvadlé, hlízy jsou připraveny ke sklizni. Hlídat byste si však měli i počasí, protože předčasné noční mrazíky mohou zbarvit i listy. Dřívější sklizeň je možná, ale přináší méně Příjem s menšími batáty. Při sklizni buďte opatrní, aby se nepoškodila tenká slupka. Snížíte tak riziko hniloby.
Tipy
Bílé brambory ze zahrádky jsou méně sladké než zelenina ze supermarketu. Sklizeň zabalte do černé fólie a kořenovou zeleninu umístěte přes den na žhnoucí slunce a v noci do teplé místnosti. Takto se škrob mění na cukr.