Takhle se daří nejlépe

Zasít pimpinelle

a setí Pimpinelle je docela jednoduchý Semena přímo venku od března lze aplikovat. Není tedy nutné jej vytahovat dopředu na parapet. Vybrat slunné místo s humózní, spíše vlhkou a vápenitou půdou, přičemž jednotlivá semena jsou lehce zasypána zeminou. Mladé rostliny by měly být později vzdáleny cca. Zkroutit lze 20 až 30 centimetrů. Rostlina vyvíjí velmi hluboké kořenové kořeny, proto pozdější přesazování většinou není možné.

Květenství pravidelně stříhejte

Pimpinelle má bohužel ve zvyku se sama zasít a pak se pořádně rozmnožit. Pokud tedy nechcete svou zahrádku přerůstat mohutným Pimpinelle, je lepší květenství pravidelně během vegetace odřezávat. Toto opatření má i tu výhodu, že bylinka je aromatická a lze použít v kuchyni zůstává - kvetoucí pupínek vypadá velmi pěkně, ale nechutná nijak zvlášť dobře. Hlavní doba květu je od května do srpna.

Pimpinelle zalévejte a přihnojujte

Malý Wiesenknopf potřebuje ke svému růstu kyprou, humózní a vlhkou půdu. V žádném případě by rostlina neměla stát příliš suchá, jinak se nemůže rozvinout příliš aroma. Vyvarujte se vysychání půdy – například u rostlin v květináčích nebo na velmi slunných stanovištích, proto je zejména v teplých létech pravidelná zálivka. Pokud je to možné, zalévejte rostlinu zespodu, aby nebyly smáčené listy. Na jaře lze rostlinu smíchat s trochou zralého kompostu nebo s Rohové hobliny(32,93 EUR na Amazonu *) ve vegetačním období se přihnojování provádí tekutým bylinným hnojivem.

Choroby a škůdci

V zásadě je Pimpinelle docela necitlivá na choroby nebo škůdce - za předpokladu, že rostlina je zdravá a silná. Oslabené resp. Nesprávně zalévané rostliny jsou rychle nahrazeny nesprávnými plíseň zamořené. Toto onemocnění způsobené houbou se projevuje jako hnědé, rychle se šířící skvrny na listech. Mšice se nezastaví ani u šťavnatých listů pipinely.

tipy a triky

V kuchyni se používají pouze mladé, jemné listy pupínky. Tyto chutnají nejlépe čerstvé, ale dá se i zmrazit.

IJA