Rozsah jedů je velký
Mnoho rostlinných druhů se před svými predátory chrání různými toxiny. Některé z nich jsou pro nás lidi jen mírně toxické. Způsobují například podráždění kůže, nevolnost nebo zvracení. Jiné jsou naopak tak toxické, že i to nejmenší množství může vést ke smrti. Předpokládá se, že asi 20 procent divokých bylin pocházejících z této země je pro nás lidi jedovatých.
- nezapomeňte informovat před odběrem
- jedlé divoké byliny sbírat pouze tehdy, pokud je lze jasně identifikovat
- Vezměte si s sebou příslušnou literaturu
také číst
- Je žluté sluneční oko v zahradě jedovaté nebezpečí?
- Představuje pryskyřník nebezpečí? Je to jedovaté?
- Jedovaté stromy – na tyto druhy je třeba dávat pozor
Ambrózie
Ambrózie jsou všechny jedovaté. Proto představují jedno z největších nebezpečí při sběru. Jsou také rozšířeny u mnoha druhů. Právě pyrolizzidinové alkaloidy, které obsahují, poškozují lidská játra. Vyskytují se na pastvinách, loukách a úhoru, kde v období květu dodávají žluté cákance. Některé druhy se vysévají i na záhony.
Pryskyřníky
S pryskyřníky se setká každý sběratel divokých bylin. Jedná se o velkou rodinu rostlin s více než 600 druhy. V této zemi jsou rozšířené, protože je lze použít téměř na jakémkoli místě. Nejznámější je jistě také blatouch Pryskyřník volala. Složky protoanemoning a ranunculin jsou považovány za velmi toxické. Velké množství z nich je pro lidský organismus smrtelné.
Některé příklady doppelgangerů
Mnoho jedlých divokých rostlin má takzvané doppelgangery. Jsou to další divoké rostliny, které se vám podobají úplně nebo jen v určitých částech rostliny. Níže je uveden seznam běžných chyb při sběru divokých bylin:
- Medvědí česnek s konvalinka, Skvrnitý Arum a podzimní krokus
- Kostival s náprstek
- Kerblík luční s jedlovcem skvrnitým
- Modrá mnišská petržel
- Řeřicha s jedovatou vodou jedlovec
- Březen-fialový s kořenem lísky obecné
- Raketa s hadříkem
- Pelyněk obecný s modrým mnišstvím
- Polní máta s grošem
Tipy
Postavte některé vybrané Divoké bylinky ve vlastní zahradě nebo na balkón na. Tímto způsobem snížíte riziko, že sáhnete po dvojníku.
